Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

LapSha MariaПоваренок 5 уровня

30 мая 2014, 12:01
6208

Оладьи из зелени

Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят для отдыха на природе (какой же шашлык без зелени). А ещё на них можно положить кусочки красной рыбы, получиться очень вкусная закуска. Они одинаково вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Зелень можете использовать по своему усмотрению. Я взяла нежный шпинат, петрушку и совсем немножко мяты для свежести. Лук придает им остроты, а соевый соус пикантную изюминку. P.S. Сначала хотела назвать рецепт "Оладьи с зеленью", а потом подумала ну какие же они "с зеленью", если они практически полностью ИЗ зелени =)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из зелени»:

Зелень (петрушка, шпинат, кинза, мята и проч.) — 300 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
Молоко — 1 стак.
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Масло растительное (для жарки) — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1514.6 ккал	белки 53.9 г	жиры 22.8 г	углеводы 276.7 г
Порции
ккал 757.3 ккал	белки 27 г	жиры 11.4 г	углеводы 138.4 г
100 г блюда
ккал 147 ккал	белки 5.2 г	жиры 2.2 г	углеводы 26.9 г

Рецепт «Оладьи из зелени»:

Подготовим ингредиенты.
В миске взбить яйцо с соевым соусом. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску.
Постепенно влить молоко, помешивая тесто венчиком. Должна получиться консистенция как на обычные оладьи.
Зелень и лук помыть, убрать жесткие стебли, мелко нашинковать. Если будете использовать мяту, будьте аккуратней. Не следует добавлять её много, чтобы она не перебила вкус другой зелени.
Добавить к тесту зелень и перемешать.
Жарить на разогретом масле на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: свежий легкий зелени

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90136/]Оладьи из зелени[/url]
[url=/recipes/show/90136/][img]/data/cache/2014may/30/43/758211_25591-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят для отдыха на природе (какой же шашлык без зелени). А ещё на них можно положить кусочки красной рыбы, получиться очень вкусная закуска. Они одинаково вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Зелень можете использовать по своему усмотрению. Я взяла нежный шпинат, петрушку и совсем немножко мяты для свежести. Лук придает им остроты, а соевый соус пикантную изюминку.
P.S. Сначала хотела назвать рецепт "Оладьи с зеленью", а потом подумала ну какие же они "с зеленью", если они практически полностью ИЗ зелени =)

Ингредиенты: Зелень, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Соевый соус, Разрыхлитель теста, Лук зеленый, Масло растительное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи из зелени
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014may/30/43/758211_25591-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи из зелени" title="Рецепт: Оладьи из зелени"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наверное для большинства оладьи - это вкусный сладкий завтрак, но эти оладьи скорее относятся к закуске. Я предлагаю их использовать вместо хлеба или лепешек. Они прекрасно подходят для отдыха на природе (какой же шашлык без зелени). А ещё на них можно положить кусочки красной рыбы, получиться очень вкусная закуска. Они одинаково вкусны как в теплом, так и в холодном виде. Зелень можете использовать по своему усмотрению. Я взяла нежный шпинат, петрушку и совсем немножко мяты для свежести. Лук придает им остроты, а соевый соус пикантную изюминку.
P.S. Сначала хотела назвать рецепт "Оладьи с зеленью", а потом подумала ну какие же они "с зеленью", если они практически полностью ИЗ зелени =)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи из зелени»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90136/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи из зелени

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из зелени»:

Зелень Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Соевый соус Разрыхлитель теста Лук зеленый Масло растительное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Оладьи из зелени» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 мая 2018 года Akira Shinrei #

+11

[+5]

Такие летние оладьи. Жалко мяты нет, думаю она послужила бы изюминкой

. Очень, очень, очень вкусно.

30 мая 2018 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Какие пышные очаровашки у вас вышли! Спасибо за доверие к рецепту, отзыв и фото! Рада, что понравились оладушки!

15 августа 2014 года любознательная галя #

Класс ! Отличный вариант закуски !

3 июня 2014 года Kipariss #

Прекрасно, вкусно и плезно!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 июня 2014 года наташа лучко #

она на блинчики похожи или больше на оладушки?

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Скорее на оладья, все же для блинчиков толстоваты =)

1 июня 2014 года Eugenita #

Интересно!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо!

31 мая 2014 года Изобелла #

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Благодарю!

31 мая 2014 года ПантерРрочка #

Любою оладьи с зеленью!

14 июня 2014 года LapSha Maria # (автор рецепта)

Спасибо! Мне они тоже очень приглянулись.