Картофелем никого не удивишь, но может кому то будет интересно. Вчера приготовила «Маринованные помидорки (холодный способ) от Ларисы лялич» http://www.povarenok .ru/recipes/show/766 04/#com4094307, а как определить их вкус, только с картошечкой. Нам очень понравилась картошечка под румяной корочкой. А помидорки просто суперские!!!
mtataПоваренок 10 уровня
- 30 мая 2014, 16:16
- 5073
Картофель румяный с творожным соусом
Ингредиенты для «Картофель румяный с творожным соусом»:
- Картофель — 5 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Творог (домашний) — 1 ст. л.
- Сливки — 6 ст. л.
- Перец душистый (черный) — 1/2 ч. л.
- Зелень (у меня укроп замороженый) — 1/2 ст. л.
- Масло сливочное (растопить) — 1/2 ст. л.
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1090.5 ккал |
белки
19.4 г |
жиры
50.9 г |
углеводы
139.5 г |
| Порции | |||
| ккал 545.3 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 69.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.3 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Картофель румяный с творожным соусом»:
-
Картофель почистить, отварить. За 5 мин. до готовности посолить.
-
Готовим соус. Взять хорошую порцию домашнего творога (можно заменить любым творожным сыром, даже лучше, не нужно будет взбивать)
-
Влить сливки, перемешать.
-
Соль, перец по вкусу, порошок чесночный, перемешать.
-
Добавить зелень, перемешать.
-
Смесь взбить блендером. Добавить оливковое масло. Украсить зеленью.
-
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом. Картофель порезать пополам и поставить в форму на срез.
-
С помошью кисточки смазать картофель сливочным маслом.
-
Я запекала картофель в аэрогриле при 200С 15 мин. на высокой решетке. Можно печь в разогретой духовке до золотистого цвета.
-
Картофель с соусом и маринованными помидорками готов.
Приятного аппетита!! 
Соус
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
Соус
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2014 года Таш #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Таш #
30 мая 2014 года Violl #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Violl #
30 мая 2014 года Nienulka #
30 мая 2014 года Покусаева Ольга #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2014 года гурман1410 #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
2 июня 2014 года гурман1410 #
30 мая 2014 года Sanna28 #
Только ссылка на помидоры неверная... /recipes/show/76604/
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Sanna28 #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Tanya Voloshina #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2014 года ирина таджибова #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Milosc #
30 мая 2014 года mtata # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: