Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

1 июня 2014, 5:05
44385

Быстрые маринованные огурцы

Быстрые малосольные огурцы мы уже с вами готовили. Теперь хочу предложить вам рецепт быстрых МАРИНОВАННЫХ огурчиков. Таким образом можно замариновать даже парниковые огурцы-все равно будет вкусно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые маринованные огурцы»:

Огурец — 300 г
Мед (жидкий) — 2 ч. л.
Перец кайен (небольшой перчик чили) — 0,5 шт
Уксус (яблочный или виноградный шесть процентов) — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 5 г
Петрушка — 5 г
Перец душистый (свежесмолотый) — 0,5 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 190.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 0.7 г	углеводы 41.2 г
Порции
ккал 47.7 ккал	белки 1.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 10.3 г
100 г блюда
ккал 47.7 ккал	белки 1.6 г	жиры 0.2 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Быстрые маринованные огурцы»:

Главные действующие лица!
Огурцы разрезаем на четыре части вдоль.
Чеснок, перец и зелень измельчаем.
Смешиваем соль и мед. Соли можно взять и побольше.
Добавляем уксус и хорошенько взбиваем.
Огурцы кладем в небольшой контейнер, засыпаем пряной смесью.
Затем выливаем сверху маринад, посыпаем свежесмолотым перцем.
Контейнер закрываем и трясем хорошенько примерно полминуты.
Затем убираем огурчики в холодильник на час-полтора. Хотя и через полчаса они уже вполне съедобные!

Пробуем!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: закуска

Вкусы: овощной свежий острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90182/]Быстрые маринованные огурцы[/url]
[url=/recipes/show/90182/][img]/data/cache/2014jun/01/04/759384_32728-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Быстрые малосольные огурцы мы уже с вами готовили. Теперь хочу предложить вам рецепт быстрых МАРИНОВАННЫХ огурчиков. Таким образом можно замариновать даже парниковые огурцы-все равно будет вкусно!

Ингредиенты: Огурец, Мед, Перец кайен, Уксус, Соль, Чеснок, Укроп, Петрушка, Перец душистый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрые маринованные огурцы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/01/04/759384_32728-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрые маринованные огурцы" title="Рецепт: Быстрые маринованные огурцы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрые малосольные огурцы мы уже с вами готовили. Теперь хочу предложить вам рецепт быстрых МАРИНОВАННЫХ огурчиков. Таким образом можно замариновать даже парниковые огурцы-все равно будет вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрые маринованные огурцы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4636">Перец кайен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90182/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрые маринованные огурцы

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые маринованные огурцы»:

Огурец Мед Перец кайен Уксус Соль Чеснок Укроп Петрушка Перец душистый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2136

Фотографии «Быстрые маринованные огурцы» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 сентября 2019 года Валентина_из_Ахтубы #

Все делаю точно так, но УКСУС не добавляю!!! Все прекрасно получается!

16 сентября 2019 года Юрий Живов #

Вариация на тему огурцов сухого посола. Вот почему пишут "на 2-3 день вкуснее": начинают подквашиваться. Но это не маринованные огурцы. Мёд и уксус заинтриговал, буду делать. Автору респект.

16 сентября 2019 года Андрей Силантьев #

16 сентября 2019 года mim10 54 #

Идея отличная, я уже готовил такие только без меда, надо попробовать с медом. Спасибо.

16 сентября 2019 года vasil2205 #

Люблю огурцы! Спасибо за рецепт!

27 января 2019 года MasyaS #

Интересный рецепт. На 2-3 день выходит намного вкуснее.

30 сентября 2017 года Sashenjka76 #

Спасибо за рецепт!

Очень вкусные огурчики!

10 июня 2017 года Жменька ИИ #

+26

[+3]

Легко, просто, быстро и с интересным вкусом! Но признаюсь сильно не зацепили, повторяться точно не буду.

3 июня 2016 года Натусик_123 #

+16

[+5]

Быстро, ароматно и очень вкусно! Спасибо за рецепт!

28 марта 2018 года Лиса Петровна #

Хороши огурчики!С зеленью

Молодец!!

28 марта 2018 года Натусик_123 #

Аля, вкуснятина! Огурчики сейчас дешёвые, можно было и не закатывать, мариную постоянно

28 марта 2018 года Лиса Петровна #

Везёт тебе.

Тогда правильно - самая радость хрустеть

28 марта 2018 года Натусик_123 #

Почему везёт? И ты приготовь, быстро очень, ароматно.

28 марта 2018 года Лиса Петровна #

Подожду урожая ,у нас сейчас только парниковые в продаже и цены на них

28 марта 2018 года Натусик_123 #

Не знаю, откуда у нас, явно не грядки

)), но вкусные, по 40 рэ

5 августа 2015 года оооблакооо #

обалдеть!! замариновала пол часа назад....не выдержала...испробовала один кусок...вкуснятина!!!
спасибо за здоровский рецепт!

22 ноября 2014 года Валентина Шеенко #

Хороший рецепт! Еще немного растолкла розовый перец.ПОЛУЧИЛОСЬ ЕЩЕ КРАСИВЕЕ. БЛАГОДАРЮ!

18 ноября 2014 года Зольга2 #

Готовила 2 раза))) Мужу и гостям огурчики понравились!!! Да что там, понравились,? Сделала за 40 минут до подачи на стол ( время оставалось), гости съели всё , даже маринад вылизали

Наш рецепт)
На вкус и цвет...

30 сентября 2014 года GALO4KA1971 #

Дрянь неимоверная, только огурцы перевела(((

21 июля 2014 года irinam74 #

А нам совершенно не понравилось. Сочетание совершенно разных вкусов, даже оригинальным не назовешь. Я люблю неожиданные вкус, но в этом рецепте, как мне показалось, все просто не сочетаемо. Увы...

21 июля 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)

Кислота-сладость-острота, вполне обычный набор для маринованных овощей. Я же не сгущенкой их предложила полить!

Скорее всего, вы просто не любите мед. Это рецепт для тех, кто не употребляет сахар.

21 июля 2014 года irinam74 #

Мед я люблю, и в мяско, и в крем, и в помидоры его добавить могу. Но данное сочетание (или пропорции продуктов для маринада) мне показались совершенно не уместными. Уж извините. Не исключаю, что это мое личное мнение и мнение моей семьи (кстати, муж у меня ест мед банками), и большинству этот набор продуктов покажется вполне уместным. Я высказала свое личное впечатление от рецепта. Кстати, Ваш рецепт помидоров с медом мне понравился и даже очень. Так что дело все же не в меде)))))))

5 июля 2014 года Navely #

[+5]

Потрясающе вкусные огурчики, и что самое главное, быстро делать. Этот рецепт теперь на долго у меня пропишется!

6 июля 2014 года АлексЮстас #

класс!

6 июля 2014 года Navely #

Спасибо Акси

6 июля 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)

↑Ответ для Navely

Спасибо за отзыв!

29 июня 2014 года Кирра #

Ой, спасибо!!! Так дочь скучает за маринованными огурчиками... Завтра обязательно приготовлю!

4 июля 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)

27 июня 2014 года Ленчикусь #

Сделала+съели,и опять сделала две порции.Спасибо.Просто и вкусно.

28 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)

На здоровье!!

Спасибо за отзыв!

28 июня 2014 года Ленчикусь #

13 июня 2014 года Ольхен-7 #

Это наверно от восхищения к вашему рецепту! А вообще, вчера что-то комп зависал.....

13 июня 2014 года Ирина Шибанова # (автор рецепта)

12 июня 2014 года Ольхен-7 #

Прекрасный рецепт! Благодарю!! Муж, пришедший домой раньше времени оценил по достоинству! Спасибо вам!++++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрые маринованные огурцы

Ингредиенты для «Быстрые маринованные огурцы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрые маринованные огурцы»:

Похожие рецепты

Закуска по-итальянски

Капуста "Витаминная мозаика"

Перцы с творогом

Запеченные драники с грибной начинкой

Легкая закуска-салат из кабачков цукини

Фаршированные огурцы

Гуакамоле из белой фасоли

Закуска из фасоли

Баклажаны и быстрый мини тарт

Попробуйте приготовить вместе

Суп с чесночными клецками

Салат "Мой адмирал"

Морковно-рисовые котлеты

Фотографии «Быстрые маринованные огурцы» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!