Мы всегда пытаемся экспериментировать с блюдами в поиске лучшего вкуса. Поэтому в этот раз решили приготовить свиные ребрышки.
- 2 июня 2014, 14:05
- 7788
Ребрышки в вине с медом и соевым соусом
Ингредиенты для «Ребрышки в вине с медом и соевым соусом»:
- Вино белое сухое — 150 мл
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Мед — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Ребра свиные — 1.5 кг
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5283.8 ккал |
белки
235.6 г |
жиры
439.9 г |
углеводы
86.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.6 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 23 г |
углеводы 4.5 г |
Рецепт «Ребрышки в вине с медом и соевым соусом»:
-
Смешиваем вино, лимонный сок и чеснок. Вливаем растопленный мед.
-
Добавляем соевый соус (Киккоман), соль, перец. Перемешиваем.
-
Свиные ребрышки замачиваем в маринаде на 4-6 часов. Периодически перемешивая.
-
Готовим на решетке, на углях.
Вкус получается несколько загадочный - и с кислинкой и с некоторой сладостью мёда. Всем откушавшим очень понравилось. И вам приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 июня 2014 года Wera13 #
2 июня 2014 года felix032 #
3 июня 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
2 июня 2014 года lili-8888 #
2 июня 2014 года avani #
2 июня 2014 года LadyOnline #
2 июня 2014 года veronika1910 #
2 июня 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
2 июня 2014 года Мэриэл #
2 июня 2014 года Natashacyprus #
2 июня 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
2 июня 2014 года гурман1410 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: