• 3 июня 2014, 12:33
  • 4720

Суп гороховый с кукурузой

Рецепт: Суп гороховый с кукурузой

Вкусный веселенький супчик. Просто и быстро.))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп гороховый с кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2862.7 ккал
белки
219.8 г
жиры
78.4 г
углеводы
318.4 г
Порции
ккал
572.5 ккал
белки
44 г
жиры
15.7 г
углеводы
63.7 г
100 г блюда
ккал
85.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
2.3 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Суп гороховый с кукурузой»:

  • Берем предварительно приготовленный бульон (у меня говяжий), разогреваем

  • Добавляем картофель, мелко порезанный

  • Пока картофель варится, готовим зажарку: нарезаем лук и морковку

  • Пассеруем лук и морковку

  • На кастрюльку ставим друшлаг и в него перекладываем готовую зажарку. После того, как зажарка отдаст свой "сок", ее можно выбросить.

  • После того, как картофель сварился, вынимаем зажарку и добавляем горошек и кукурузу (жидкость можно тоже добавить в суп)

  • Затем добавляем колбаску (это может быть нарезанная кусочками сосиска, копченая колбаска или мясо, можно даже использовать набор для солянки) и зелень, солим, перчим по вкусу. Варим 5 минут, и супчик готов.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп гороховый с кукурузой
Рецепт: Суп гороховый с кукурузой

Вкусный веселенький супчик. Просто и быстро.))

Ингредиенты для «Суп гороховый с кукурузой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт-выручалочка на скорую руку!!! Или когда в холодильнике шаром покати Банку гороха всегда найдешь дома, и пару сосисок .. Дешево и сердито, ну и еще достаточно интересно по вкусу...
Дешево и сердито - это в точку!!!
Не люблю горох ,но у вас такой весёлый супчик
Надо приготовить
Супчик получается легенький, готовьте, Вам понравится!
Прочитала совет,теперь посмотрела суп...я все-равно не пойму для чего "варить дуршлаг" Можно бросить целую луковицу,морковь разрезанную на крупные куски,а потом вытащить и выбросить,коли уж не любите овощей с супе....
Пробовала делать и так, как Вы предлагаете, но вкуснее получается, все таки, если проваривать зажарку.
все-равно не пойму для чего "варить дуршлаг" .
Ответ для Жужа-48
Но ведь сырые морковь и лук не дают вкуса зажарки.... Автору +++
Да я не против,дело каждого как готовить...У меня лично ассоциируется дуршлаг в суп - что топор в кашу))) Проще съесть отварные морковь и лук,чем засунуть в кастрюлю дуршлаг (для меня я имею ввиду).....
а я + ставлю. сама такой готовлю. точно знаю-отличный результат.
Спасибо
рецептик утащила, как раз к обеду, вечером отпишусь о реакции семейства
Буду ждать
Зажарку обязательно оставить. И супчик будет прекрасен.
Да, это кому как нравится
Непонятны манипуляции с овощной зажаркой.
Зачем ее выбрасывать? И как она "отдаст свой сок"?
Мой муж не любит плавающие в супе лук и морковь, вот поэтому такие манипуляции А вообще конечно можно зажарку просто добавить в суп
ну и кто заминусил такой вкусненький супчик? готовила такой, легкий в простой...вам +
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки