Простая и вкусная закуска из свеклы и моркови. Отлично подходит для пикника, а также украсит праздничный стол и порадует гостей неожиданными начинками. Начинка для данной закуски может быть самой разнообразной, это и фрукты и овощи и рыба и мясо и многое многое другое. Все зависит от Вашей фантазии и предпочтений. Я же предлагаю Вашему вниманию начинку из земляники и грецких орехов.
- 4 июня 2014, 21:18
- 1862
Закуска из свеклы и моркови с земляникой и грецкими орехами "Летний сюрприз"
Ингредиенты для «Закуска из свеклы и моркови с земляникой и грецкими орехами "Летний сюрприз"»:
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 80 г
- Орехи грецкие (несколько штук для начинки)
- Земляника (несколько штук для начинки)
- Соль (по вкусу)
- Сметана — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
480.6 ккал |
белки
37.7 г |
жиры
19.9 г |
углеводы
37.9 г |
Порции | |||
ккал 80.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 6.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Закуска из свеклы и моркови с земляникой и грецкими орехами "Летний сюрприз"»:
-
Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
-
Измельчить чеснок, добавить, перемешать.
-
Белок натереть на крупной терке и добавить в морковь. Желток на крупной терке в свеклу.
-
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к основным массам. Добавляем соевый соус.
-
Посолить по вкусу, добавить сметану и всё хорошо перемешать. Сформировать лепешку и в центр кладем землянику.
-
В другую грецкие орехи. Также поступить с остальными. В итоге получается три шарика с начинкой из земляники и три шарика с начинкой из грецких орехов.
-
Вот такие шарики получаются.
-
Желаю приятного аппетита! :-)
Комментарии и отзывы
5 июня 2014 года para_gn0m0v #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Спасибо большое за внимание
5 июня 2014 года гурман1410 #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Violl #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Violl #
5 июня 2014 года Дюдюкаа #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года avani #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Рыжая Лиса77 #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
5 июня 2014 года Рыжая Лиса77 #
5 июня 2014 года veronika1910 #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
4 июня 2014 года Натуля70 #
4 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
4 июня 2014 года mamaliza #
4 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
4 июня 2014 года mamaliza #
5 июня 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: