Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Сергей ЛукьяновПоваренок 4 уровня

5 июня 2014, 19:31
17820

Котлеты из говяжих или свиных мозгов

Очень ароматные и нежные получаются котлетки. Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из говяжих или свиных мозгов»:

Мозги говяжьи (можно использовать и свиные мозги.) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Перец душистый (или обычный черный молотый.) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 901.9 ккал	белки 80.1 г	жиры 61.5 г	углеводы 5.2 г
Порции
ккал 150.3 ккал	белки 13.4 г	жиры 10.3 г	углеводы 0.9 г
100 г блюда
ккал 134.6 ккал	белки 12 г	жиры 9.2 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Котлеты из говяжих или свиных мозгов»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее мозги

Вкусы: мясной ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90359/]Котлеты из говяжих или свиных мозгов[/url]
[url=/recipes/show/90359/][img]/data/cache/2014jun/05/31/763062_67579-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из мясных субпродуктов
Очень ароматные и нежные получаются котлетки. Пальчики оближешь!

Ингредиенты: Мозги говяжьи, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец душистый.
Тэги: горячее, мозги.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из говяжих или свиных мозгов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/05/31/763062_67579-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из говяжих или свиных мозгов" title="Рецепт: Котлеты из говяжих или свиных мозгов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень ароматные и нежные получаются котлетки. Пальчики оближешь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/210/">
          Горячие блюда из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из говяжих или свиных мозгов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3263">Мозги говяжьи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2918/">мозги</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90359/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из говяжих или свиных мозгов

Очень ароматные и нежные получаются котлетки. Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Котлеты из говяжих или свиных мозгов»:

Мозги говяжьи Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец душистый

Тэги: горячее, мозги

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

497

Салат "Марина"

50
497
20350

343

Закусочный "Наполеон"

36
343
37935

351

Творожный десерт

28
351
7983

Фотографии «Котлеты из говяжих или свиных мозгов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 августа 2017 года ivanova18010 #

Сегодня попробую

13 августа 2017 года Саулевна #

+15

[+4]

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Мозги готовила первый раз. У меня были свиные. Фото не идеальное получилось. Но по вкусу семье блюдо понравилось

6 июня 2014 года наташа лучко #

надо мужу показать, он у меня любит мозг есть

6 июня 2014 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)

интересно тогда ,какой он вам рецепт предложит в ответ!

7 июня 2014 года наташа лучко #

печень в сметанном соусе

7 июня 2014 года Сергей Лукьянов # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из говяжих или свиных мозгов

Ингредиенты для «Котлеты из говяжих или свиных мозгов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из говяжих или свиных мозгов»:

Похожие рецепты

Кнедлики печеночные

Печень в яично-сливочной панировке

Кабачок с сердечками

Печень в пикантном соусе

Пельменный пирог с двойной начинкой

Горячее "Каравашек"

Куриная печень, запеченная в тыкве

Куриная печень с кабачками и яйцом пашот

Желудочки с гречкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Марина"

Закусочный "Наполеон"

Творожный десерт

Фотографии «Котлеты из говяжих или свиных мозгов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!