• 6 июня 2014, 11:01
  • 26650

Запеченный сыр с хлебом

Рецепт: Запеченный сыр с хлебом

Чаще всего на природу мы выезжаем с огромными сумищами, забитыми продуктами. Нарезка сыра и хлеба, зачастую, подсыхает и едет с нами обратно домой. Для себя мы нашли очень вкусный выход из этой ситуации (этакий наш ответ фондю). Попробуйте. Это очень просто, а приготовленный таким образом хлеб в котелке на природе обеспечит вам любовь и признательность детей)))

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Запеченный сыр с хлебом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
846 ккал
белки
58.8 г
жиры
15 г
углеводы
116.1 г
Порции
ккал
141 ккал
белки
9.8 г
жиры
2.5 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
120.9 ккал
белки
8.4 г
жиры
2.1 г
углеводы
16.6 г

Рецепт «Запеченный сыр с хлебом»:

  • Очень простая горячая закуска.
    Включаем нагреваться духовку до 200-220*С.

  • Нарезаем тонкими ломтями сыр и хлеб. Можно брать любой хлеб - белый, серый, черный.
    Но нам с белым хлебушком нравится больше - очень нежно.

  • Форму смазываем жиром, выкладываем слоями хлеб и сыр. Сыр должен немного скрывать хлеб.

  • Молоко смешиваем с яйцом, перцем и мускатным орехом. Добавляем соевый соус ТМ "Киккоман".

  • Заливаем смесью хлеб с сыром и ставим в духовку на 15-20 мин. до оплавления сыра, либо до образования хрустящей корочки (по вкусу).
    Либо в мультиварке, в режиме "Выпечка", минут 20.

  • Через 15-20 мин. наша отменная закуска готова!
    Если вы готовите сырный хлеб на природе, просто хорошенько смажьте чугунок изнутри жиром и ставьте его на угли.

  • Наша "запеканка" с легкостью берется обычной силиконовой лопаточкой и достается обычной ложкой.
    Если смесь еще горячая, сыр немного тянется за ложкой. Хлеб полностью размок и стал кремообразным. Хлеб и сыр такие нежные.


Угощайтесь на здоровье!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный сыр с хлебом
Рецепт: Запеченный сыр с хлебом

Чаще всего на природу мы выезжаем с огромными сумищами, забитыми продуктами. Нарезка сыра и хлеба, зачастую, подсыхает и едет с нами обратно домой. Для себя мы нашли очень вкусный выход из этой ситуации (этакий наш ответ фондю). Попробуйте. Это очень просто, а приготовленный таким образом хлеб в котелке на природе обеспечит вам любовь и признательность детей)))

Ингредиенты для «Запеченный сыр с хлебом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Запеченный сыр с хлебом» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусняшка
Наташенька,спасибо большое!
Зачем так заморачиваться, те же подсохшие бутерброды прямо на природе обмакнуть в яйцо с молоком и поджарить и то же самое получиться! Какие вы тут все выпендрежные!!!!!!
Да нет,мы не выпендрежные. Мы просто готовим и выставляем рецепты на любой вкус. У меня нет времени готовить горячие будетрброды 8-10 штук,у меня маленький ребенок. Мне проще сухой хлеб переложить сыром и залить этой смесью.И отправить в духовку или мультиварку.И на природе тоже хочется больше отдохнуть,чем стоять у плиты. А Вам нравится,наверное,все время у плиты-и дома ,и на природе?
А как его потом из формы выскребать? Как пирог - порезать и все?
Да,как пирог.У меня он режется обычной силиконовой лопаткой или ложкой,и накладываем.в горячем виде сыр немного течет.а в холодном-отлично достается,как запеканка
Просто и вкусно!Вам +
Большое спасибочки!
Танечка, отличный перекус)))
Наташенька,спасибо большое! Моя дочь раньше всегда требовала на природе и дома во время праздников сырное фондю...Не скажу,что я люблю эту затею-и сыра надо много,и хлеб надо порезать,подсушить,а потом еще и сыр остается....Сейчас,она требует сырный хлеб,а про фондю забыла)))
Рецепт хороший, но можно это сделать проще, не включая духовку(жарко!). и по времени быстрей. Продукты те же. Кусочки хлеба обмакнуть в молочно-яичную смесь, положить на разогретую сковороду ( с маслом или без, если эмалевое покрытие), слегка обжарить, повернуть на другую сторону, обильно посыпать тёртым сыром (хорошо пойдёт засохший), или положить сыр ломтиками. Если останется яично- молочная смесь, тоже вылить на сковороду. Сковороду накрыть крышкой, на небольшом огне пожарить. Нижняя часть хлеба зажарится, сыр быстро расплавится. На завтрак любят все. Автору спасибо.
Спасибо большое!я частенько так готовлю сладкие бутерброды(называя их красиво "хлеб по-французски" ),а вот с сыром готовила обычные горячие бутерброды,и мне,если честно,хлеб в них не всегда нравится-частенько он резиновый бывает.
А в духовке для меня сейчас -быстрее.С малышом мне проще закидать все в форму и запечь махом. А,чтобы не жарко было в доме,делаю еще и в мультиварке)))
Такой хлебушек аппетитный получился! Так и хочется взять и себе кусочек спасибо за замечательный рецепт!))
Большое спасибо!Угощайся,милая!
Вкуснятина! Спасибо!
Танечка,спасибо большое!
Интересно. Сейчас готовлю и попутно пишу.... Взяла алюминивые контейнеры. И немного отступила от рецепта: добавила помидоры, порязанные кружочками и зелень. Скоро выезжаем на дачу. там и буду готовить в печи. СПАСИБО
Ой,как же вкусно у Вас!Форму я взяла стеклянную,чтобы виден был сыр))))Думаю,туда еще и грибочки можно добавить...спасибо за доверие!!!
Вкусняшка!
Спасибо,милая!
Ой, вкусненько!
Спасибо большое!
Спасибо,Ириша!
Спасибо большое,Танюшка!
Оригинально! Как раз в холодильнике сыр "умирает" . Буду пробовать!
Большое спасибо за доверие!Надеюсь,вам рецепт понравится также,как и нашей семье)))
ну придумщица ты, Тань!
Спасибо большое,милая...Не люблю выбрасывать продукты,а есть засохший сыр дома не любит никто)))
Спасибки!
детки такое очень любят
Спасибо,дорогая!Даже Ванечка у меня сейчас половину порции слупил)))
на здоровье
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки