Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Dania HappyПоваренок 4 уровня

6 июня 2014, 21:15
28004

Пирог "Киккомания"

Дорогие кулинары. Хочу представить вашему вниманию изумительный, оранжевый пирог. Почему Kikkomania? Потому что именно Kikkoman стал вдохновителем, музой для данного рецепта. Я рассматривала бутылочку от ТМ Kikkoman. Салатовые и жёлто-оранжевые буквы на идеальной формы бутылочке, с тёмным, насыщенным соевым соусом. Я решила сделать оранжевый сверху, а салатовый поместить вовнутрь. А соевый вкус присутствует везде. Пирог получился идеальный. Он не только яркий и красивый, но и безумно вкусный. Хрустящая корочка, которая отлично держит сочную начинку, идеальна для пирога, который можно взять на пикник.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:

Тесто

Начинка

Шпинат — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр голландский — 150 г
Соевый соус (TM Kikkoman) — 2 ст. л.
Творог — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5 зуб.
Кориандр — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Посыпка

Семечки — 2 ст. л.
Тимьян — 1 ч. л.
Помидоры черри — 4 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3422.8 ккал	белки 141.8 г	жиры 165.1 г	углеводы 350.8 г
Порции
ккал 855.7 ккал	белки 35.5 г	жиры 41.3 г	углеводы 87.7 г
100 г блюда
ккал 251.7 ккал	белки 10.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 25.8 г

Рецепт «Пирог "Киккомания"»:

Томатную пасту размешать в 180 мл. воды. Получившийся сок влить в муку, добавить соевый соус и растительное масло. Замесить тесто как на пельмени.
Тесто замечательно замешивается и с ним легко работать. (Возможно, вам понадобится муки больше, всё зависит от сорта). Оно будет красивого оранжево-персикового цвета.
Пока тесто лежит на столе, сделаем быстро начинку. Для этого нарезать шпинат. Добавить два яйца.
Сыр натереть на тёрке. Добавить к шпинату.
Влить соевый соус и добавить чеснок, выдавленный через пресс.
Добавьте кориандр и чёрный молотый перец.
И последний ингредиент - творог. Творог не должен быть кислым и сильно мокрым. Идеально подойдёт рыночный, сухой творог - в пироге он превратится в сыр. Посолите по вкусу и хорошо размешайте начинку.
Тесто раскатать прямоугольником. Выложить на противень.
По центру выложить начинку.
Завернуть края с двух сторон конвертом. Аккуратно защипать тесто с двух других сторон. В тесте пальцем проткнуть дырочки.
В дырочки вложить помидоры черри, разрезанные на пополам, разрезом вниз. При выпекании сок с них будет стекать в пирог и именно это место, где помидор, будет самым вкусным. Верх пирога смазать растительным маслом.
Сверху посыпьте семечками и тимьяном.
Выпекать пирог в духовке 35 минут при температуре 170 градусов.
Необычайно вкусный, очень сочный, сырный!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед На праздничный стол : Рождество На природу На ужин

Теги: выпечка пирог соевый сочный

Вкусы: соевый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90402/]Пирог "Киккомания"[/url]
[url=/recipes/show/90402/][img]/data/cache/2014jun/06/45/764194_13922-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Дорогие кулинары. Хочу представить вашему вниманию изумительный, оранжевый пирог. Почему Kikkomania? Потому что именно Kikkoman стал вдохновителем, музой для данного рецепта. Я рассматривала бутылочку от ТМ Kikkoman. Салатовые и жёлто-оранжевые буквы на идеальной формы бутылочке, с тёмным, насыщенным соевым соусом. Я решила сделать оранжевый сверху, а салатовый поместить вовнутрь. А соевый вкус присутствует везде. Пирог получился идеальный. Он не только яркий и красивый, но и безумно вкусный. Хрустящая корочка, которая отлично держит сочную начинку, идеальна для пирога, который можно взять на пикник.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Томатная паста, Соевый соус, Масло растительное, Шпинат, Яйцо куриное, Сыр голландский, Творог, Лук репчатый, Чеснок, Кориандр, Перец черный, Соль, Семечки, Тимьян, Помидоры черри.
Тэги: выпечка, пирог, соевый, сочный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Киккомания"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/06/45/764194_13922-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Киккомания" title="Рецепт: Пирог Киккомания"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие кулинары. Хочу представить вашему вниманию изумительный, оранжевый пирог. Почему Kikkomania? Потому что именно Kikkoman стал вдохновителем, музой для данного рецепта. Я рассматривала бутылочку от ТМ Kikkoman. Салатовые и жёлто-оранжевые буквы на идеальной формы бутылочке, с тёмным, насыщенным соевым соусом. Я решила сделать оранжевый сверху, а салатовый поместить вовнутрь. А соевый вкус присутствует везде. Пирог получился идеальный. Он не только яркий и красивый, но и безумно вкусный. Хрустящая корочка, которая отлично держит сочную начинку, идеальна для пирога, который можно взять на пикник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5354">Семечки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/444/">соевый</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/842/">сочный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90402/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Киккомания"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:

Мука пшеничная Томатная паста Соевый соус Масло растительное Шпинат Яйцо куриное Сыр голландский Творог Лук репчатый Чеснок Кориандр Перец черный Соль Семечки Тимьян Помидоры черри

Тэги: выпечка, пирог, соевый, сочный

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1123

Пирог "Киккомания"

145
1123
24012

328

Красный пирог с гороховой кашей

47
328
2713

Фотографии «Пирог "Киккомания"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

29 августа 2014 года ЗаремаРЛ #

[+5]

Очень вкусный пирог. Готовила без помидорок, попробую еще и с ними. Спасибо!

1 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Зарема, спасибо! У меня появились новые, хорошие рецепты, уверена, пригодится!

25 сентября 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

↑Ответ для ЗаремаРЛ

ой, я не видела фотографии!!!

вот сюрприз, спасибо за отчёт!!!

я безумно рада!

19 августа 2014 года Z-a #

Красивый пирог ОДНАКО

Спасибо!!!

20 августа 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

7 августа 2014 года Ирина Новгородцева #

вкусненько получилось))) спасибо за рецепт! даже кот пытался шпионски спереть кусочек со стола)))

правда у меня с тестом какой-то траббл случился - я так и не смогла вымесить его. так и раскатывала, обильно пересыпала мукой. добавлять муку в тесто еще не рискнула - побоялась, что будет жестким. но это не помешало пирожку получиться вкусным и ароматным! и чеснока можно даже больше (я просто ооооочень люблю чеснок)))

10 августа 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

ха ха ха, кот , это здорово. рада, что понравилось. В тесте главную роль играет мука. У мена тоже так бывает, делаю по рецепту, а тесто либо течёт, либо как камень. Клейковина разная, не знаю причины, но примерно так. Спасибо за комментарий!!!

20 июля 2014 года Tempestad #

Уже давно держу этот рецепт в "хотелках". Очень понравилось, что тесто такое красивое получается. Все уперлось в шпинат: на рынках нет, а в магазинах продается какой-то вялый и порции его ну ОЧЕНЬ разные. Скажите, пожалуйста, сколько по весу нужно брать шпината? (Хотя бы приблизительно )

20 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Купите замороженный в маркете, тоже будет классно. А по весу даже не знаю, сколько будет весить пучок петрушки, например. Пучок шпината примерно так-же.

17 июля 2014 года Людмила Проноза #

ах, как красиво!..

и по опыту могу сказать, что, конечно же, вкусно!)

Спасибо, Alena!!!

17 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Spasibo!

2 июля 2014 года Антонина Зюлькина #

3 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

1 июля 2014 года Nimera #

Спасибо за рецепт, получилось вкусно, правда на мой вкус чеснока многовато... но все равно вкусно =)

3 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

30 июня 2014 года Дюдюкаа #

3 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

28 июня 2014 года laripaha #

Огромное спасибо за рецепт. Только что приготовила. ОН ВЕЛИКОЛЕПЕН. Questa Italia.

3 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Ура! Я очень рада!

27 июня 2014 года Норелав #

А чем можно шпинат заменить?

1 июля 2014 года Nimera #

щавелем. но щавель будет кислее.

3 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

27 июня 2014 года vik-vdsk #

Ален, даже смотреть очень вкусно, представляю как это на самом деле!!! Еще только утро, а есть захотелось как будто ужин))) Обязательно попробую приготовить!!!

3 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

я рада, что вам понравилось

27 июня 2014 года jeminni #

Это просто потрясающе!! Невероятно красивый и аппетитный! Огромное спасибо за рецепт!

3 июля 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

я рада, что вам понравилось

25 июня 2014 года валоба #

Бывают такие рецепты, которые берешь КК без сомнений. Заранее понимаю мое. А такого теста не встречала, спасибо

25 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

я рада, что вам понравилось

10 июня 2014 года Moravanka #

Красота какая! Супер

10 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июня 2014 года Джульета #

вопрос по рецепту

Вопрос: в каком виде добавляется лук?

9 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Да, лук не написала

и уже отредактировать не могу. Лук сырой, просто нарезать очень мелко и добавить в начинку.

Спасибо, что заметили!

9 июня 2014 года Джульета #

Пирог уже в духовке, без лука))))))

9 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Тоже будет классно! УРА!!!!!!!! жду с нетерпением, надеюсь вам понравится.

9 июня 2014 года Джульета #

Спасибо огромное! Очень и чень вкусно! Шпинат и сыр -мое любимое сочетание. А тесто такое красивое!

9 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Я очень рада, что вам понравилось!!!!!!!!! Спасибо, что написали!

9 июня 2014 года Sugar #

Очень интересный и красивый пирог! И фото - отличные!

9 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2014 года IrikF #

Вкуснятина необыкновенная!

9 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2014 года irina_vip #

Какой славный пирог

И отличные фото!

9 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо, мне очень приятно!

7 июня 2014 года mariana82 #

какой красивый и аппетитный пирог

7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

7 июня 2014 года гурман1410 #

Алена! Новый Шедевр!!!!!

7 июня 2014 года Dania Happy # (автор рецепта)

Наташ, спасибо за шедевр...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Киккомания"

Ингредиенты для «Пирог "Киккомания"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Киккомания"»:

Другие варианты рецепта

Пирог "Киккомания"

Красный пирог с гороховой кашей

Похожие рецепты

Пирог с грушами и яблоками

Киш с курицей из вытяжного теста

Пирог "Оленька"

Пирог "Сладкая победа"

Вкуснейший творожный пирог с капустой

Торт миндальный "Нормандский"

Пирог-перевертыш с айвой

Яблочный пирог

Молочный пирог

Фотографии «Пирог "Киккомания"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!