Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Tato-shaПоваренок 4 уровня

8 июня 2014, 15:11
32324

Курица в панировке из чипсов

Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:

Филе куриное — 400 г
Кефир — 100 мл
Соевый соус — 1 ст. л.
Чипсы (небольшая) — 1 пач.
Сыр голландский — 70 г
Чеснок — 2 зуб.
Приправа — по вкусу
Яйцо куриное (вариант панировки) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (вариант панировки) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1236.7 ккал	белки 136.1 г	жиры 30.6 г	углеводы 98.2 г
100 г блюда
ккал 156.5 ккал	белки 17.2 г	жиры 3.9 г	углеводы 12.4 г

Рецепт «Курица в панировке из чипсов»:

Куриное филе нарезать полосками,
добавить измельченный чеснок, приправить.
Влить кефир и 1 ст. л. соевого соуса.
Хорошо перемешать.
Убрать в холодильник минимум на 1 час.
Чипсы измельчить в мелкую крошку.
Твердый сыр натереть на средней терке.
Смешать сыр и чипсы.
Обвалять замаринованное филе в панировке из сыра и чипсов.
Как вариант - сначала обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо и покрыть сыром с чипсами.
И так, и так вкусно.
Выложить куриные кусочки на противень и запекать в разогретой до 200*С духовке 20-30 минут.
Очень удобно использовать тефлоновый коврик.
В процессе запекания можно 1 раз перевернуть (внизу получается влажновато, не так хрустяще, если не переворачивать).
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин праздник

Вкусы: куриный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90463/]Курица в панировке из чипсов[/url]
[url=/recipes/show/90463/][img]/data/cache/2014jun/08/10/765545_41461-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!

Ингредиенты: Филе куриное, Кефир, Соевый соус, Чипсы, Сыр голландский, Чеснок, Приправа, Яйцо куриное, Мука пшеничная.
Тэги: горячее, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в панировке из чипсов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/08/10/765545_41461-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в панировке из чипсов" title="Рецепт: Курица в панировке из чипсов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2046">Чипсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90463/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в панировке из чипсов

Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:

Филе куриное Кефир Соевый соус Чипсы Сыр голландский Чеснок Приправа Яйцо куриное Мука пшеничная

Тэги: горячее, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

154

Торт "Два сердца бьются, как одно"

137
943
20138

Фотографии «Курица в панировке из чипсов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

8 июня 2014 года гурман1410 #

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

8 июня 2014 года veronika1910 #

Вкусный рецепт

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2014 года intel #

А если попробовать на сковороде, думаю, что минут за 5-7 будут готовы. Как по вашему мнению?

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Даже не знаю. Я так давно ничего не жарила

8 июня 2014 года intel #

Дело втом, что духовка долго греется, израсходуется много газа, в разных её углах разная температура, да и вообще, если можно на сковороде, то гораздо быстрее по времени, с минимальными затратами. Только после выключения огня, нужно дождаться прекращения кипения и ещё пару минут, чтобы мясо дошло до кондиции. Потом можно снимать со сковороды, тогда должно получиться сочно. Вместо чипсов мною использовались кукурузные хрустящие хлопья, получалось очень сочно и быстро.

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Затраты как раз меньше, когда еда запекается, имхо. Не надо стоять, переворачивать, следить. С приобретением тефлонового коврика можно без масла обходиться. Да и жареное вреднее (хотя блюдо не из самых полезных ))) Опять же - дело вкуса. Но советы буду иметь ввиду.

10 июня 2014 года MissDanilina92 #

↑Ответ для intel

Еще до прочтения рецепта готовила, как в духовке, так и на сковороде) Советую брать чипсы с сыром)) С соусами домашними вообще килограмм филе за ужином только так уплетается))

8 июня 2014 года Gidravlika #

Очень соблазнительно!

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2014 года pupsik27 #

Интересный рецепт!

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Спасибо!

8 июня 2014 года chychyndra #

Обалденный рецепт

,есть и повод приготовить на днях,а пока сохраню и отчитаюсь позже

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Буду ждать отзывов

надеюсь, они будут положительными!

8 июня 2014 года Eugenita #

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

8 июня 2014 года lo_lola #

Хочется попробовать, пойду за чипсами

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, что и вам понравится!

8 июня 2014 года Виорелька-водолейка #

О,снова рецептик для меня!!! Как знали, что мне нужно срочно пристроить чипсы (а то мрут, понимаете

), спасибо за идею, обязательно воплощу!!!

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Надеюсь, что понравится. У меня тоже чипсы пропадали

8 июня 2014 года Виорелька-водолейка #

И ведь я, буквально вчера, думала над таким вариантом панировки... Теперь точно приготовлю!!!

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Тогда, конечно, обязательно надо попробовать

Кстати, в процессе запекания можно перевернуть кусочки (внизу влажновато получается). Сейчас допишу.

8 июня 2014 года Виорелька-водолейка #

как приятно, когда мысли совпадают

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

8 июня 2014 года ПантерРрочка #

Вкусно, хотя не очень полезно!

8 июня 2014 года Tato-sha # (автор рецепта)

Иногда можно

вредного тут, конечно, чипсы. Но маринад на кефире. А если использовать тефлоновый коврик, можно без масла запекать.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица в панировке из чипсов

Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица в панировке из чипсов»:

Похожие рецепты

Курица в кефирном маринаде на пару

Диетические куриные оладьи

Куриные рулетики

Курица в казане

Куриные наггетсы

Котлеты из куриной грудки "Удачные"

Крылышки с нутом и овощами

Курица Провансаль

Котлеты по-сербски

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Театр»

Кальмары в банке

Торт "Два сердца бьются, как одно"

Фотографии «Курица в панировке из чипсов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!