Очень ароматная заготовка.
- 11 июня 2014, 13:25
- 4455
Роза чайная
Ингредиенты для «Роза чайная»:
- Лепестки (роза чайная) — 3 горст.
- Сахар коричневый — 1-2 ст. л.
- Кислота лимонная — 1 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
574.4 ккал |
белки
15.4 г |
жиры
40.6 г |
углеводы
38.3 г |
Порции | |||
ккал 143.6 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 9.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 574.4 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 40.6 г |
углеводы 38.3 г |
Рецепт «Роза чайная»:
-
Соцветия роз должны быть упругими и цветущими. Оборвать лепестки и обрезать белую часть. В данном случае я использую 500 г. по объёму (насыпом, не утрамбовывая).
-
Сахар у меня коричневый, я покупаю кусковой, затем просто его накрываю и разбиваю молоточком)) Всё же коричневый полезней...
-
Лепестки засыпать сахаром и добавить немного лимонной кислоты. Далее кому как нравится: перетереть пальцами, перебить блендером/мясорубкой и т. д. Совсем кашу я не люблю делать, мне нравится когда в чашке плавают кусочки листиков.
-
Готово. Хранить в прохладном месте, хотя, бытует мнение что при комнатной температуре тоже ничего не случится (я пока не пробовла).
-
Приятного аппетита!
п. с. естественно можно добавлять разные изыски на ваш вкус: цедра, имбирь, мёд и др.
Если полстакана лепестков запарить 1 л. воды, а затем процедить его и заморозить в формочках, то по утрам розовым льдом можно протирать кожу лица и область декольте.
Комментарии и отзывы
11 июня 2014 года Eugenita #
11 июня 2014 года Людмила НК #
11 июня 2014 года lamer #
11 июня 2014 года mojito2012 #
11 июня 2014 года tanushka33 #
11 июня 2014 года Покусаева Ольга #
11 июня 2014 года мисс #
11 июня 2014 года гурман1410 #
11 июня 2014 года mtata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: