• 11 июня 2014, 22:35
  • 5191

Салат из кабачков "Пикантный"

Рецепт: Салат из кабачков Пикантный

Замечательный овощ - кабачок. Сколько из него можно всего приготовить! Для нас привычнее кабачки печь, жарить и т. д. Но я хочу поделиться с вами весьма оригинальным рецептом, приготовление которого не займет много времени. Салат из кабачков - очень вкусный, легко и просто готовится. Такой салат можно приготовить к празднику и на пикник.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из кабачков "Пикантный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
493.8 ккал
белки
7.1 г
жиры
31.3 г
углеводы
40.5 г
100 г блюда
ккал
100.8 ккал
белки
1.4 г
жиры
6.4 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат из кабачков "Пикантный"»:

  • Нарезаем кабачок.
    В большую чашку кладём нарезанный кабачок, посыпаем солью и оставляем на 20 минут.
    Затем хорошо отжимаем от сока и выкладываем на салфетку.

  • Нарезаем перец чили.

  • На мелкой тёрке натираем имбирь.

  • Измельчаем чеснок.

  • В сковороде разогреваем растительное масло, кладём перец чили, чеснок, имбирь и обжариваем 30 секунд.
    Добавляем кабачок.

  • К кабачку добавляем соевый соус"Kikkoman", рисовый уксус, сахар. Всё хорошо перемешиваем и тушим 2 минуты.

  • Посыпаем зеленым луком, оставляем в сковороде на 1 минуту. Затем выкладываем на тарелку, посыпаем кунжутными семечками и подаем горячими на стол. Угощайтесь!

Приятного аппетита!!!


Запах и вкус у кабачков необыкновенный!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кабачков "Пикантный"
Рецепт: Салат из кабачков Пикантный

Замечательный овощ - кабачок. Сколько из него можно всего приготовить! Для нас привычнее кабачки печь, жарить и т. д. Но я хочу поделиться с вами весьма оригинальным рецептом, приготовление которого не займет много времени. Салат из кабачков - очень вкусный, легко и просто готовится. Такой салат можно приготовить к празднику и на пикник.

Ингредиенты для «Салат из кабачков "Пикантный"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из кабачков "Пикантный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкуснейшая закуска из молодых кабачков, острая, пряная, ароматная! Всем любителям остренького рекомендую попробовать! Спасибо за рецепт!
С огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет! Мне очень приятно, что рецепт "салата из кабачков"понравился!
Очень интересный салатик!
Верочка, благодарю моя хорошая!!!
Прекрасный сочный салатик с обалденной заправкой
Арина, благодарю солнышко за отзыв!!!
Прекрасный салатик получился!
Любочка, благодарю милая!!!
Очень необычный, интересный салатик!
Большое спасибо!!!
Интересно, попробую!
Благодарю!!!
Танюша, классный салатик, да еще полезный
Виолеточка, спасибочки моя хорошая!!!
Танечка , отличный салатик ! Обязательно попробую
Наташенька, спасибо за добрые слова!!! Готовь на здоровье, буду очень рада, у тебя отличные блюда получаются.
Танюш, рецепт удивительный!Забираю без слов!
Татьяна, благодарю дорогая! Готовь на здоровье!!!
Интересный рецепт,осталось найти рисовый уксус... Думаю,можно и другим заменить?
Сусанна, благодарю!!! Уксус можно использовать любой.
Вкусно,ароматно,стоит попробовать,добавила в КК,Вам спасибо!
Благодарю, готовь на здоровье, буду рада!!!
Танюша, интересный салатик.
Светлана, благодарю солнышко!!!
Какой ароматный салат!
Благодарю, дорогая!!!
Олечка, спасибо!!!
Наташенька, спасибо!!!
Танюша! Салат и фотки - супер! Особенно понравилась с базиликом!Сразу побежала к холодильнику!
Танюша,милая, спасибо тебе огромное!!!
Танечка, у тебя супер-кабачковый рецепт))) Очень вкусно)))
Наташенька, благодарю дорогая!!!
Ух, какие кабачки соблазнительные ! Скорей бы они уже созрели, а то слюной истечь можно от таких вкусняшек на фото !
Галочка, спасибо моя хорошая!!!
Аппетитно у тебя
Вероника, благодарю дорогая!!!
Вкусненько!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки