• 13 июня 2014, 19:03
  • 3680

Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Рецепт: Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Вкусное простое блюдо

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
701.8 ккал
белки
55.4 г
жиры
23.2 г
углеводы
64.4 г
Порции
ккал
175.5 ккал
белки
13.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
16.1 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
4.6 г
жиры
1.9 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

  • Брюссельскую капусту моем, режем на половинки. Шампиньоны моем, режем мелко. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нашинковать.

  • На сковороде на растительном масле обжариваем брюссельскую капусту и шампиньоны.

  • Отдельно обжариваем лук, морковь и болгарский перец.

  • Три яйца взбиваем венчиком с молоком, добавляем по вкусу соль, щепотку сахара и черный перец.

  • Теперь перемешиваем шампиньоны с брюссельской капустой и поджаренными луком, морковью и болгарским перцем. Заливаем яичной заливкой, перекладываем в форму для запекания. Выпекаем в разогретой до 170 градусов дуxовке 30 минут.

  • Готовую запеканку вынимаем из дуxовки и даем немного остыть. Вкусно как в xолодном, так и горячем виде.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами
Рецепт: Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Вкусное простое блюдо

Ингредиенты для «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ой, какие тут вкусности
Галюнь, приветик, давно тебя не видно было
привет, Надюша. я тут была набегами - работы много.
Галочка,прекрасная запеканка!Очень подробный рецепт!Так все здорово расписано!Обязательно приготовлю!
спасибо!
Супер!! Очень вкусно!
Галина, тебя в плагиате обвиняют!
рецепт мой, я его выставляла на другом сайте
Да я поняла, а вот народ нет! Даже минусов наставили, пойду нейтрализую! А рецепт
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки