Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lola2012Поваренок 3 уровня

14 июня 2014, 15:22
4257

Клафути с яблоками и грушами

Рецепт клафути стал для меня приятным кулинарным открытием. Быстро, просто, а так вкусно. Ну, кто не любит фрукты и блинчики? А это "ленивый" вариант прекрасного фруктового десерта. Я предлагаю попробовать его с яблочно-грушевой начинкой. Кроме того, все подготовить с вечера, чтобы утром с минимальными усилиями получить такой чудесный ароматный завтрак! За рецепт спасибо chadeyka.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Клафути с яблоками и грушами»:

Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Ванилин (щепотка)
Изюм — 50 г
Ликер (или другой алкоголь) — 100 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Сливки (или молоко) — 300 мл
Яблоко (кисло-сладкие) — 2 шт
Груша — 1 шт
Корица — 1 ч. л.
Мороженое (для подачи, по желанию)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 70888.7 ккал	белки 546.2 г	жиры 1374.2 г	углеводы 7735.7 г
Порции
ккал 17722.2 ккал	белки 136.6 г	жиры 343.6 г	углеводы 1933.9 г
100 г блюда
ккал 271.2 ккал	белки 2.1 г	жиры 5.3 г	углеводы 29.6 г

Рецепт «Клафути с яблоками и грушами»:

Итак, если вы хотите без лишних хлопот приготовить утром вкусный завтрак, начнем приготовления с вечера.
Замачиваем изюм в алкоголе. У меня был крепкий ликер. В принципе, можно любой алкоголь использовать, что под рукой найдется.
Смешиваем сахар, просеянную муку и ванилин.
В сухую смесь добавляем 4 яйца и размешиваем в однородную массу.
Вливаем сливки, все еще раз перемешиваем и отправляем в холодильник на ночь.
Проснувшись утром, приступаем к приготовлению нашего завтрака.
Включаем разогреваться духовку на 200 градусов.
Чистим и режем тонкими кусочками грушу и яблоки.
Форму (у меня была 22 см) смазываем маслом и присыпаем мукой.
Выкладываем фрукты в форму, посыпаем изюмом и корицей.
Оставшийся от изюма алкоголь, вливаем в тесто.
Тесто еще раз перемешиваем и заливаем им фрукты.
Отправляем в духовку и выпекаем там около 40 минут.
Когда чудесные ароматы наполнят кухню и разбудят всех домашних, достаем нашу красоту из духовки, посыпаем сахарной пудрой.
Готовый пирог немного охлаждаем. Тесто сядет, так что не пугайтесь, это нормально.
Можно кушать!
Очень вкусно с шариком ванильного мороженого.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт запеканка яблоко

Вкусы: яблочный грушевый ванильный нежный сладкий вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90692/]Клафути с яблоками и грушами[/url]
[url=/recipes/show/90692/][img]/data/cache/2014jun/10/11/767726_52503-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт клафути стал для меня приятным кулинарным открытием. Быстро, просто, а так вкусно. Ну, кто не любит фрукты и блинчики? А это "ленивый" вариант прекрасного фруктового десерта. Я предлагаю попробовать его с яблочно-грушевой начинкой. Кроме того, все подготовить с вечера, чтобы утром с минимальными усилиями получить такой чудесный ароматный завтрак!
За рецепт спасибо chadeyka.

Ингредиенты: Сахар, Мука пшеничная, Ванилин, Изюм, Ликер, Яйцо куриное, Сливки, Яблоко, Груша, Корица, Мороженое.
Тэги: десерт, запеканка, яблоко.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клафути с яблоками и грушами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/10/11/767726_52503-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клафути с яблоками и грушами" title="Рецепт: Клафути с яблоками и грушами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт клафути стал для меня приятным кулинарным открытием. Быстро, просто, а так вкусно. Ну, кто не любит фрукты и блинчики? А это "ленивый" вариант прекрасного фруктового десерта. Я предлагаю попробовать его с яблочно-грушевой начинкой. Кроме того, все подготовить с вечера, чтобы утром с минимальными усилиями получить такой чудесный ароматный завтрак!
За рецепт спасибо chadeyka.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клафути с яблоками и грушами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1132">Мороженое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/9/">запеканка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/227/">яблоко</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90692/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клафути с яблоками и грушами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Клафути с яблоками и грушами»:

Сахар Мука пшеничная Ванилин Изюм Ликер Яйцо куриное Сливки Яблоко Груша Корица Мороженое

Тэги: десерт, запеканка, яблоко

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Клафути с яблоками и грушами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

6 августа 2014 года escadaa #

[+5]

Очень вкусно!
Только вот моя дурная голова...забыла сфоткать целый пирог((
Извиняюсь, за столь маленький и не аккуратный кусочек

Смели за 2 часа,толком и остыть не дали))
а,да, я добавила ещё виноград)
Однозначно повторю и не раз)))
Спасибо

7 августа 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Дарья, какой у вас красавец получился!

Очень аппетитный кусочек!

А на счет винограда - это идея! Я еще с ним не пробовала)
Спасибо большое за отчет и за фото!

15 июня 2014 года Арина А #

Обожаю эту нежнейшую выпечку - отличный у вас вариант

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что вам понравилось!

15 июня 2014 года гурман1410 #

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

15 июня 2014 года Wera13 #

Отлично!

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 июня 2014 года Eugenita #

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Спасиибо!

15 июня 2014 года chychyndra #

Потрясный пирог

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Спасибо большое за такой лестный отзыв!

14 июня 2014 года любознательная галя #

Вкусненько ! Заманчиво !

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Ох, спасибо! пробуйте на здоровье!

14 июня 2014 года veronika1910 #

Вкусный рецепт

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Вероника, рада, что вам понравилось!

14 июня 2014 года lo_lola #

Понравился рецепт, буду пробовать на выходных

16 июня 2014 года Lola2012 # (автор рецепта)

Я так рада!

Надеюсь, все получится! Делитесь впечатлениями потом!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клафути с яблоками и грушами

Ингредиенты для «Клафути с яблоками и грушами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клафути с яблоками и грушами»:

Похожие рецепты

Пирог "Бабье лето"

Открытые пирожки с творогом и сыром

Быстрый пирог с сыром и зеленью

Пирог "Кастаньяччо" из каштановой муки

Мои любимые курники

Ржаной пирог с апельсинами "Эксперимент"

Лимонный пирог

Шарлотка с яблоками

Пирог "Овощенок"

Фотографии «Клафути с яблоками и грушами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!