• 15 июня 2014, 12:24
  • 6343

Пирог" Султанский тюрбан"

Рецепт: Пирог Султанский тюрбан

Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1750.2 ккал
белки
36.8 г
жиры
90.1 г
углеводы
194.8 г
Порции
ккал
437.6 ккал
белки
9.2 г
жиры
22.5 г
углеводы
48.7 г
100 г блюда
ккал
380.5 ккал
белки
8 г
жиры
19.6 г
углеводы
42.3 г

Рецепт «Пирог" Султанский тюрбан"»:

  • Слоеное дрожжевое тесто достать из морозильной камеры и разморозить при комнатной температуре.

  • На посыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт в одном направлении.
    Небольшой рюмкой ( в диаметре) вырезать из теста кружочки.

  • Противень смазать растительным маслом. Выложить кружочки друг на друга, по спирали ( по кругу, как бы накладывая их )

  • Сделать второй слой из кружочков так же, как и первый, но уже меньшего размера.

  • Сделать 3 слой и все закрыть 4 небольшим слоем.
    Смазать пирог взбитым яйцом и посыпать сверху сахаром ( можно в сахар добавить кокосовую стружку и вместе смешать).

  • Поставить пирог в духовку на 180 градусов на 20-25 минут ( смотрите по своей духовке).
    Печь до готовности и красивого, румяного цвета.

  • Вот такой получился пирог. Мой эксперимент с булкой удался.

  • А вот и разрез ( вернее разлом).

  • На этом фото видно, что пирог отламывается лепестками.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог" Султанский тюрбан"
Рецепт: Пирог Султанский тюрбан

Друзья, хочу предложить вам пирог с интересной формовкой. Я уже выставляла эту идею формовки в дневниках, но из дрожжевого теста. Сегодня я эту же идею хочу показать из слоеного теста.

Ингредиенты для «Пирог" Султанский тюрбан"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Классный пирог!!!
Мерси
идея супер!!
Благодарю!
Спасибо!
Шикарный пирог! Идея супер!
Все гениальное - просто!!! Отличный рецепт!!! Вероника, для него хватило одной порции теста? Вроде бы такой большой получился. Рецепт - палочка-выручалочка) Благодарю!
Марина,спасибо!Да,я брала только одну упаковку теста.
Спасибо за ответ!!!
Как хорошо что я увидела ваш рецепт.Такой красивый цветочек!!!!!!!Весь в волшебных лепестках!!!!!!!!!!!!
Танечка,огромное спасибо!
Какая интересная идея - пирог лепестками!
Вероника, прелесть что за пирог!!!
Лена,спасибо огромное!
Чудесный рецепт!.. Я Вам очень благодарна!.. Спасибо огромное!..
Валюша,благодарю
Название Блюда супер! Просто и очень вкусно!!! Не заморочено.... Спасибо!!!
У меня всегда в морозильнике такое тесто, забираю!
Симпатичный тюрбанчик!!!
Спасибо! С наступающим!
Вероника, с Наступающим Новым Годом!!! Пусть сбываются самые радужные мечты и оправдываются самые смелые надежды!!!
Спасибо! Взаимно! С Новым годом!С Новым счастьем!
Пирог очень хороший
Лепешки можно ж не только с сахаром? Как с вареньем, пойдет?
Спасибо ! Не знаю,не пробовала~у меня дети варенья вообще не любят...Попробуйте !
Вероника, не зря я в твой профиль заглянула - такое сокровище нашла
Всё гениальное просто.
++++++++++++++++
Однако количество минусов за комментарии поражает воображение
Сейчас мы это дела поправим
Ой,Леночка,прости,только сейчас твой комент увидела.Спасибо тебе огромное за поддержку ,дорогая !
Замечательный рецепт!Просто,но оригинально!С удовольствием отщипнула бы лепесток!
Спасибушки! Да ,очень просто ,но вкусно !
Как я могла пропустить!? Шикарно!
Леночка,спасибо,дорогая.Ой,а сколько я рецептов пропустила,просто шикарных...
Вероника, вот как это я пропустила твой дебют? Да еще и такой здоровский!!! Супер пирог! Очень удобен для потчевания подруг за чашечкой чая: сидишь себе да отламываешь по кружочку))
Анюта,спасибо.Я его сейчас уже ежедневно пеку,маленькой доце очень понравилось отрывать лепестки.
С дебютом, Вероника! Какой простой рецепт - прям, как я люблю!))
Спасибо большое,милая! Это так,очень простой!
Вероника, отличный пирог, интересный, необычный!! Лови +++++!!!!!
Женечка,спасибо большое!
замечательная идея золотых слоеных лепестков, посыпанных сахаром!)
вспомнились слоеные"язычки" из детства)
обязательно попробую спечь подобным образом слойку!)
Спасибо.Буду рада,если вам пригодится рецепт!
Вероника,спасибо за рецепт! Классно!
Наташа,спасибо большое! Это скорее идея!
Интересно,а если попробовать его сделать с начинкой?Внизу-слой теста,начинка посередине, а сверху-вот эти самые кружочки?
Не знаю,иртересная идея,но я не пробовала.Попробуй ты так сделать.
Попробую. Только у меня в планах сначала "ажурные" булочки. А потом и с "тюрбаном" разберемся.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки