Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

Kate LoveПоваренок 1 уровня

16 июня 2014, 22:47
22093

Сочни с творогом

Оооооооооочень вкусно

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочни с творогом»:

Тесто

Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста (Можно заменить содой) — 1 ч. л.
Сметана — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.

Начинка

Творог — 400 г
Ванилин
Яйцо куриное (Нужен один белок в начинку и желток пойдет на смазку) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3680.7 ккал	белки 140.3 г	жиры 129.2 г	углеводы 494.3 г
Порции
ккал 245.4 ккал	белки 9.4 г	жиры 8.6 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 274.7 ккал	белки 10.5 г	жиры 9.6 г	углеводы 36.9 г

Рецепт «Сочни с творогом»:

Готовим тесто! Растапливаем масло остужаем добавляем сахар, сметану, соль, разрыхлитель теста или соду, яйцо взбиваем до однородной массы
Добавляем муку замешиваем тесто ставим в холодильник пока готовится начинка
Делаем начинку! Творог взбиваем с сахаром, ванилином, мукой, и яичным белок как я и говорила желток пойдет на смазку. если начинка суховата можно добавит 1 столовую ложку сметаны
Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм и вырезаем кружочки 10-12 см. На одну половину круга выкладываем 1 столовую ложку начинки, другой половиной закрываем, края защипывать не надо и выкладываем на смазанный противень. Смазывает сочни желтком и отправляем в духовку разогретую до 200с на 20-25 минут
Сочни готовы приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: чаепитие выпечка десерт

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90768/]Сочни с творогом[/url]
[url=/recipes/show/90768/][img]/data/cache/2014jun/16/55/772126_73574-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Оооооооооочень вкусно

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Сметана, Мука пшеничная, Творог, Ванилин.
Тэги: чаепитие, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сочни с творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/16/55/772126_73574-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сочни с творогом" title="Рецепт: Сочни с творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оооооооооочень вкусно</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сочни с творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90768/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сочни с творогом

Оооооооооочень вкусно

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Сочни с творогом»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Соль Разрыхлитель теста Сметана Мука пшеничная Творог Ванилин

Тэги: чаепитие, выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2159

Мини-сочни с творогом и курагой

71
713
11959

433

Печенье "Лимончики" с творогом

79
433
7523

338

Изумительные сочники с творогом

39
253
35246

171

Творожные сочни с фруктовой начинкой

38
136
9187

126

Булочки "Слоники"

42
72
1667

Показать все варианты рецепта (16)

Фотографии «Сочни с творогом» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 октября 2019 года lazof #

+17

[+5]

Отличный рецепт.

творога было 220 гр, и этого оказалось идеально для такого количества теста. Спасибо большое за то что поделились рецептом!

28 июня 2019 года Лик-2017 #

+10

[+5]

Спасибо за рецепт

, вкусно получилось, ещё сегодня сделаю

29 июня 2019 года wise1288 #

Восхитительно приготовлено

29 июня 2019 года Лик-2017 #

10 декабря 2016 года volcha83 #

Спасибо за рецепт. Третий день делаю сочни)))) Исчезают прямо на глазах. Отличный рецепт

19 декабря 2016 года Kate Love # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось

31 августа 2016 года Ианир #

Люблю всё творожное) Забираю себе

21 августа 2016 года Ника Осипова #

+17

[+5]

Замечательный рецепт! Обязательно буду готовить ещё! Спасибо вам 😁😁

11 октября 2016 года Kate Love # (автор рецепта)

29 июля 2016 года Катерина Л-ц #

Сочни получились великолепные! Масла дома не оказалось, использовала маргарин, - получилось очень вкусно. Всем советую этот замечательный рецепт!

16 августа 2016 года Kate Love # (автор рецепта)

6 июня 2016 года Хомончик #

Это мой первый опыт с сочнями, но очень-очень удачный! Такое податливое приятное тесто, 15 мин всей работы без выпечки. Плюсую!!!

спасибо огромное!!!!

14 июня 2016 года Kate Love # (автор рецепта)

5 июня 2016 года daria1688 #

Заклевали девушку..

Рецепт в вашем исполнении мне очень понравился! Спасибо)

14 июня 2016 года Kate Love # (автор рецепта)

Вам спасибо!)

24 мая 2016 года vavelena #

+21

[+5]

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно)) творога использовала 250 гр

14 июня 2016 года Kate Love # (автор рецепта)

Какие красавцы

Благодарю

25 апреля 2016 года jopik37 #

Готовлю сочни по вашему рецепту, съедаются на ура! Племянник каждые выходные заказывает. Спасибо за рецепт!!!

23 мая 2016 года Kate Love # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравилось!

26 сентября 2015 года michalka #

ЗАБРАЛА В КК!

18 мая 2015 года respekt #

приготовила сочни по вашему рецепту! все получилось!очень вкусно! муж любитель сочней сказал мало!спасибо огромное!

26 мая 2015 года Kate Love # (автор рецепта)

Ой, рада, что вам понравилось!)))

18 сентября 2014 года Аэлена #

[+5]

Готовила вообще сочни впервые, результатом довольна, и ничего сложного. Теста хватило на 6 больших штук, а начинка ещё осталась, но это только к лучшему. В следующий раз возьму 300г творога, наверно. Отличные сочни, спасибо! Очень вкусно. Самый неказистый на фото - это из остатка теста, а то, что парочка "не золотистые" - это уже особенности электропечки моей, боялась передержать. Просмотрела все прикреплённые варианты, но Ваш лично мне подходит больше по ингредиентам.

20 сентября 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Рада что вам понравилось) Замечательные сочни!

4 июля 2014 года непростая #

[+4]

Очень вкусно!!! Спасибо вам!!!

5 июля 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!!! Такие симпатичные, аппетитные ( мне кажется либо вы передержали в духовке, либо такая духовка, сочни должны быть немного посветлее, поэтому тесто суховато)

6 июля 2014 года непростая #

Возможно! Но люблю румяненькие изделия!!!)))

3 июля 2014 года непростая #

Количество штук даже 16шт.) И знаете, как постояли стали вкуснее))) Рецепт очень лёгкий и быстрый!!!

4 июля 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

Спасибо) А фотоотчета не успели сфотографировать))))

4 июля 2014 года непростая #

Осталость три штучки сфотографировала.))) Но не знаю, как выкласть фото! уже нашла, как это сделать. Вот они мои красавчики сверху!!!)))

4 июля 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

↑Ответ для непростая

Да, согласна я хотела написать что даже 17 штук

И да когда постоят такие вкусные

2 июля 2014 года непростая #

Не сказала бы что очень люблю сладкое, но люблю!) А сочни получились мало сладкими и ещё плюс ко всему тесто суховатое!(((

1 июля 2014 года непростая #

А чем смазываете противень?

4 июля 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

Маслом

17 июня 2014 года mtata #

Все получилось

После пошаговых есть раздел "Текст рецепта",в нем можно вставлять большие фото

,будет очень хорошо видно

17 июня 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

17 июня 2014 года aro7428 #

ой как просто! люблю такие вещи. спасибо

17 июня 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

На здоровье

17 июня 2014 года miitaa #

Ну и что, что много подобных рецептов! А мне вот автор напомнил и я завтра же испеку. Спасибо Kate!

17 июня 2014 года Kate Love # (автор рецепта)

Спасибо

и жду фотоотчета))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сочни с творогом

Ингредиенты для «Сочни с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сочни с творогом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сочни с творогом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V211 "Юта"

Рубрикатор рецептов