Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины

caramel77Поваренок 7 уровня

21 июня 2014, 10:32
25672

Кабачковые маффины

Хочу предложить вам очень вкусные маффины. Они очень удобны для перекуса, вкусны и полезны. Этот рецепт замечательно подойдет для детей, которые отказываются есть овощи.

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кабачковые маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1855 ккал	белки 61.4 г	жиры 84.2 г	углеводы 204.9 г
100 г блюда
ккал 181.9 ккал	белки 6 г	жиры 8.3 г	углеводы 20.1 г

Рецепт «Кабачковые маффины»:

Кабачок натереть на крупной терке прямо с кожицей.
Сыр тоже натереть и выложить к кабачку. Добавить яйца и все перемешать.
Соединить муку с манкой и разрыхлителем и всыпать в кабачковую массу.
Влить молоко, растительное масло, посолить, поперчить, добавить орегано (можно и без него) и перемешать. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана: если оно будет слишком жидким, добавить чуть-чуть муки; если получится слишком густым — немного молока.
Формочки для маффинов заполнить тестом на 2/3 объема.
Выпекать при 180 градусах минут 15-20 до образования золотистой корочки.
Маффины готовы. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : Легкий

Теги: закуска

Вкусы: кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/90912/]Кабачковые маффины[/url]
[url=/recipes/show/90912/][img]/data/cache/2014jun/19/08/774220_20198-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные кексы, маффины
Хочу предложить вам очень вкусные маффины. Они очень удобны для перекуса, вкусны и полезны. Этот рецепт замечательно подойдет для детей, которые отказываются есть овощи.

Ингредиенты: Кабачок, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сыр голландский, Молоко, Масло растительное, Крупа манная, Разрыхлитель теста, Соль, Перец черный, Орегано.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кабачковые маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/19/08/774220_20198-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кабачковые маффины" title="Рецепт: Кабачковые маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам очень вкусные маффины. Они очень удобны для перекуса, вкусны и полезны. Этот рецепт замечательно подойдет для детей, которые отказываются есть овощи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/307/">
          Закусочные кексы, маффины
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кабачковые маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/90912/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кабачковые маффины

Категория: Закуски › Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Кабачковые маффины»:

Кабачок Мука пшеничная Яйцо куриное Сыр голландский Молоко Масло растительное Крупа манная Разрыхлитель теста Соль Перец черный Орегано

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

391

Танзанийский суп "Миссис Мпатва"

106
391
21483

994

Цветная капуста по-тайски

104
994
106358

1933

Гречка с курицей, запеченная в сливках

138
1933
97700

Фотографии «Кабачковые маффины» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 июля 2014 года Люция63 #

Очень вкусный кексы получились

. Спасибо за рецепт.

5 июля 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Рада, что понравился рецепт

5 июля 2014 года alasia #

Большое спасибо за рецепт.Слегка подкорректировала под себя,но в целом придерживалась рецепта и,вуаля.Потрясающий способ накормить моего сынулю кабачками,которые он не ест ни в каком виде.Попробовав первый маффинчик,запихав целиком в рот,сказал что это самая вкусная сырная вкусняшка,которую я когда-либо готовила

Попросил чтобы я теперь такие ему всегда готовила

Пока сезон кабачков не закончится,так и буду делать.Спасибо ещё раз.

5 июля 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Очень приятно было читать ваш отзыв

. Рада, что понравились маффины

28 июня 2014 года Gabenka #

Спасибо за идею. Начинаю от блинчиков и больших запеканок переходить к маффинам.

28 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

25 июня 2014 года Nienulka #

[+4]

Очень вкусные маффинчики!

25 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо за фото, дорогая

25 июня 2014 года Nienulka #

Пожалуйста,Катюша!

спасибо тебе,что научила добавлять фото

25 июня 2014 года Nienulka #

Катюша, спасибо за прекрасный рецепт

Фотоотчет тут: /blog/show/36200/

25 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

А почему не в рецепте?

25 июня 2014 года Nienulka #

А я не знаю как добавлять фото в комментарий рецепта

25 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Немного выше строчки "добавить в кулинарную книгу" написано "добавить свою фотографию к блюду"

25 июня 2014 года Nienulka #

Хорошо

попробую добавить,когда буду с компьютера

23 июня 2014 года lagoon #

замечательные маффинчики!

23 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июня 2014 года NtalyaF #

Поставила оценку отлично, но на самом деле как-то так. Кушаешь некую печеную массу, которая не имеет сильного вкуса.

22 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

У кабачков вообще не слишком выраженный вкус. Можно на свой вкус разнообразить специями, но мне нравится простота.

22 июня 2014 года Ros66 #

С удовольствием угощаюсь,отличный рецепт!

22 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июня 2014 года Натуля70 #

Катюня, отличные маффины)))

22 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

22 июня 2014 года Демурия #

22 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

22 июня 2014 года Nienulka #

вопрос по рецепту

А что дает масло растительное тесту?

22 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Не знаю

, а что обычно масло дает?

22 июня 2014 года Nienulka #

наверно,чтобы не прилипало к форме

21 июня 2014 года chychyndra #

И я люблю кабачки,испеку...Спасибо за идею

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

На здоровье

21 июня 2014 года Татушка77 #

Катюш,кабачок везде вкусен!

Интересный рецептик!

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш

21 июня 2014 года Galchonok22 #

Должно быть вкусно

!Кстати,я тоже подумала про колбаску ,как добавку

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

Если попробуете с колбасой, поделитесь впечатлениями.

21 июня 2014 года Galchonok22 #

Обязатеьно приготовлю и отчитаюсь

21 июня 2014 года LadyOnline #

Оч вкусные маффины

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

21 июня 2014 года anilah #

Делаю такое часто, но добавляю тертую колбасу, брынзу и зелень.

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Можно по своему вкусу разнообразить

21 июня 2014 года lubashka55 #

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

21 июня 2014 года Eugenita #

Хорошие маффины

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

21 июня 2014 года Первушина Елена #

Аппетитный разрез!

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо

21 июня 2014 года любознательная галя #

Вкусненько, и для таких любителей кабачков как я и не надо жарить оладьи !

21 июня 2014 года caramel77 # (автор рецепта)

Спасибо. Я не люблю оладьи именно из за жарки в масле.

21 июня 2014 года любознательная галя #

Да,да ! А тут такая альтернатива ! Да ещё маффины я люблю к тому же , два в одном получится .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кабачковые маффины

Ингредиенты для «Кабачковые маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачковые маффины»:

Похожие рецепты

Несладкие кексы из киноа

Нежный кекс с куриной печенью

Закусочные кабачковые кексы

Маффины с начинкой из шпината

Хлебец с куриным мясом и сыром

Овощной кекс

Мини-пироги-маффины на кислом молоке

Горячая закуска «Новогоднее чудо»

Ржаные закусочные эклеры "Ракушки с икорочкой" под водочку

Попробуйте приготовить вместе

Танзанийский суп "Миссис Мпатва"

Цветная капуста по-тайски

Гречка с курицей, запеченная в сливках

Фотографии «Кабачковые маффины» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!