Начался сезон клубники, и как же не приготовить с ней вкусный, нежный кекс. Очень вкусно со стаконом холодного молока!
- 24 июня 2014, 5:39
- 32665
Клубничный кекс
Ингредиенты для «Клубничный кекс»:
- Клубника — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 75 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 75 мл
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2104 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
75.7 г |
углеводы
323.6 г |
Порции | |||
ккал 350.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 53.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.7 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Клубничный кекс»:
-
Клубнику вымыть, удалить плодоножки, ягоды нарезать половинками, четвертинками.
-
Яйца взбить в пену с сахаром, подмешать растительное масло.
-
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, добавить щепотку соли, влить молоко и перемешать до однородной массы.
-
Вот такое тесто должно получиться.
-
Нагреть духовку до 170. Выложить массу в смазанную маслом и посыпанную манной крупой форму для выпекания, разровнять. Сверху равномерно распределить клубнику. Выпекать 35-40 мин. Проверяем зубочисткой.
-
Вынимаем из духовки и даем остыть!
-
Поверьте будет вкусно!!!
Комментарии и отзывы
24 июня 2014 года veronika1910 #
24 июня 2014 года SvitlanaOl #
Спасибо за рецепт!
24 июня 2014 года Первушина Елена #
24 июня 2014 года Зульфия #
24 июня 2014 года Хамися #
24 июня 2014 года Демурия #
24 июня 2014 года Весёлый творожок #
24 июня 2014 года sokoll87 # (автор рецепта)
24 июня 2014 года Весёлый творожок #
25 июня 2014 года sokoll87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: