Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

mojito2012Поваренок 6 уровня

26 июня 2014, 8:21
26861

Рисовый тарт с овощами

Нежная мякоть кабачков и запеченые помидоры идеально сочетаются со сливочным вкусом рисовой основы. Такой тарт - беспройгрышный вариант даже на праздничном столе - его можно подавать и в виде большого "торта", и порционно.

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Рисовый тарт с овощами»:

Рис (Италика Мистраль) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр голландский — 100 г
Кабачок (небольших) — 2 шт
Помидор — 2 шт
Масло оливковое
Масло сливочное (для смазывания формы)
Сливки (10%) — 100 мл
Перец черный
Соль
Приправа (по вкусу)
Вода — 400 мл

Время приготовления: 105 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1604.1 ккал	белки 63.2 г	жиры 79.9 г	углеводы 143.3 г
Порции
ккал 133.7 ккал	белки 5.3 г	жиры 6.7 г	углеводы 11.9 г
100 г блюда
ккал 88.6 ккал	белки 3.5 г	жиры 4.4 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Рисовый тарт с овощами»:

Сначала приготовим рис. Я впервые приготовила рис по инструкции на упаковке. Результатом осталось очень довольна. Соотношение риса и воды 1:2. Довести до кипения, убавить огонь, плотно закрыть крышкой. Варить на медленном огне 20 минут. Затем снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут. Немного остудить.
Подготовим овощи: - кабачок и помидоры нарежем кружочками 7-8 мм.
Отделяем белки от желтков,
В белки добавляем черный молотый перец, пару щепоток соли и приправы. Я использовала морскую соль с прованскими травами. Слегка взбиваем вилкой
Смешиваем рис, натертый сыр и белки
Получившуюся массу выкладываем в смазанную сливочным маслом разъемную форму. Диаметр - 26 см. Формируем бортики. Если вы любите зажаристую корочку - возьмите меньше риса, тарт получится тоньше.
Раскладываем овощи, снова перчим, солим, добавляем приправы. Слегка сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку.
Взбиваем желтки и сливки.
Примерно через 40-45 минут заливаем тарт яично-сливочной смесью и отправляем в духовку еще минут на 20.
Ну вот, тарт готов. Режем на порционные кусочки и подаем к столу! Хорош как в горячем, так и в холодном виде!

Bon appétit!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня На обед : На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: торт закусочный

Вкусы: нежный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91162/]Рисовый тарт с овощами[/url]
[url=/recipes/show/91162/][img]/data/cache/2014jun/25/09/779593_75039-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Овощные закусочные торты
Нежная мякоть кабачков и запеченые помидоры идеально сочетаются со сливочным вкусом рисовой основы. Такой тарт - беспройгрышный вариант даже на праздничном столе - его можно подавать и в виде большого "торта", и порционно.

Ингредиенты: Рис, Яйцо куриное, Сыр голландский, Кабачок, Помидор, Масло оливковое, Масло сливочное, Сливки, Перец черный, Соль, Приправа, Вода.
Тэги: торт, закусочный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рисовый тарт с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/25/09/779593_75039-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рисовый тарт с овощами" title="Рецепт: Рисовый тарт с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная мякоть кабачков и запеченые помидоры идеально сочетаются со сливочным вкусом рисовой основы. Такой тарт - беспройгрышный вариант даже на праздничном столе - его можно подавать и в виде большого "торта", и порционно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/274/">
          Овощные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рисовый тарт с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1526/">закусочный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91162/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рисовый тарт с овощами

Категория: Закуски › Закусочные торты › Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Рисовый тарт с овощами»:

Рис Яйцо куриное Сыр голландский Кабачок Помидор Масло оливковое Масло сливочное Сливки Перец черный Соль Приправа Вода

Тэги: торт, закусочный

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1665

Суп для выздоравливающих больных

95
1665
62528

517

Салат "Боярский"

69
517
50038

792

Бефстроганов с плавленым сыром и грибами

52
792
14539

Фотографии «Рисовый тарт с овощами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

26 июня 2014 года Aigul4ik #

оригинально! приготовлю сегодня на ужин!

26 июня 2014 года Aigul4ik #

Тарт остывает, слюнки текут, а муж руки потирает

Подскажите, а какой нужно рейтинг иметь что бы добавить мое фото?

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо за доверие! Очень хотелось бы посмотреть ваше фото и узнать ваше мнение! К сожалению , с какого уровня добавлять фото не знаю, но вы можете разместить его в своем дневнике, а потом, когда появится необходимый рейтинг, добавить его сюда! Спасибо!!!

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

↑Ответ для Aigul4ik

26 июня 2014 года diana1616 #

Очень красивый тарт!

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Очень-очень большое спасибо, Света!

26 июня 2014 года Светлана Владимировн #

Аня. очень красиво и ярко получилось!

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!

26 июня 2014 года mariana82 #

Очень красиво!

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

БЛАГОДАРЮ, Марианочка!

26 июня 2014 года vorobyshek #

Заинтересовала!!!

Забрала...

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Спасибо, Валечка! Рада, что тебе подошло!

26 июня 2014 года Марина Мармеладинка #

очень аппетитный и красивый тарт!

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка, милая!

26 июня 2014 года fish803 #

Анечка, очень аппетитно

Отсыпь мне немножко на второй ужин

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Угощайся, Ирочка!

26 июня 2014 года Первушина Елена #

Наверное угощусь!

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Угощайся, Леночка, дорогая!

26 июня 2014 года veronika1910 #

Шикарное блюдо

27 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Благодарю, дорогая!

26 июня 2014 года ПантерРрочка #

Изумительное блюдо!!!

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Катенька,

спасибочки

26 июня 2014 года в744нт #

Вау, вот так тарт!!!

Мне очень нравится!

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Леночка, благодарю!

26 июня 2014 года Ялорис #

Красиво и вкусно!

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

26 июня 2014 года irusja66 #

Ну очень заманчиво

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

26 июня 2014 года Натуля70 #

Анютка, какую красоту намудрила))) Потрясающие фото)))

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Анютка, какую красоту намудрила))) Потрясающие фото)))

Наташенька, спасибо на добром слове!!!

26 июня 2014 года Ros66 #

Аппетитный тарт!

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, дорогая!!!

26 июня 2014 года Танюша1975 #

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

26 июня 2014 года Ольга-Данцина #

Очень красиво! И, уверена, вкусно!

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

26 июня 2014 года Tanya Voloshina #

Очень аппетитный тарт, фото такие красивые ,яркие

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное!

26 июня 2014 года Navely #

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

26 июня 2014 года Марина Литовченко #

26 июня 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рисовый тарт с овощами

Ингредиенты для «Рисовый тарт с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рисовый тарт с овощами»:

Похожие рецепты

Капустно-кабачковый торт

Омлетный торт из брокколи

Закусочный торт с морковью и зеленой фасолью

Закусочный кабачковый торт

Овощной торт "Овощной светофор"

Овощной торт

Летний рисовый тарт

Кабачковый торт

Торт чечевичный "По-мужски"

Попробуйте приготовить вместе

Суп для выздоравливающих больных

Салат "Боярский"

Бефстроганов с плавленым сыром и грибами

Фотографии «Рисовый тарт с овощами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!