Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные

ttroПоваренок 1 уровня

29 июня 2014, 3:14
2920

Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)

Тесто у этих кексиков получается воздушное и пористое. Очень насыщенный шоколадный вкус.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)»:

Кексы

Какао-порошок — 65 г
Мука пшеничная / Мука (до 120г, в зависимости от констистенции) — 100 г
Сода — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 3/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Сахар коричневый — 100 г
Масло растительное — 80 мл
Сливки (сливки 10%) — 120 мл
Ванилин

Крем

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6138.7 ккал	белки 54.7 г	жиры 299.4 г	углеводы 840.3 г
100 г блюда
ккал 386.1 ккал	белки 3.4 г	жиры 18.8 г	углеводы 52.8 г

Рецепт «Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)»:

В одной миске смешиваем какао муку соду соль разрыхлитель.
В другой сахар яйца масло ванилин до однородности.
Половину жидких продуктов добавить к сухим плюс половина сливок.
Добавить оставшиеся из миски плюс оставшиеся сливки.
Разлить тесто по формам и выпекать 20 минут при 180 градусах в разогретой духовке. наполнять форму на половину. у меня формы маленькие и поэтому испеклось очень быстро.
КРЕМ. сливочное масло, сыр и сахарную пудру (количество по вкусу и желанию) взбить миксером. Если крем получиться жидким можно добавить крахмал или поставить на 10-15 минут в морозилку или холодильник. украшать только остывшие кексики.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт кексики вкусные

Вкусы: сладкий шоколадный вкусный лёгкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91272/]Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)[/url]
[url=/recipes/show/91272/][img]/data/cache/2014jun/29/14/783086_80544-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тесто у этих кексиков получается воздушное и пористое. Очень насыщенный шоколадный вкус.

Ингредиенты: Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода, Разрыхлитель теста, Соль, Яйцо куриное, Сахар, Сахар коричневый, Масло растительное, Сливки, Ванилин, Масло сливочное, Сыр сливочный, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, кексики, вкусные.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jun/29/14/783086_80544-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)" title="Рецепт: Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тесто у этих кексиков получается воздушное и пористое. Очень насыщенный шоколадный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/165/">
          Пирожные
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1591/">кексики</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/750/">вкусные</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91272/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)

Тесто у этих кексиков получается воздушное и пористое. Очень насыщенный шоколадный вкус.

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)»:

Какао-порошок Мука пшеничная Сода Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Сахар Сахар коричневый Масло растительное Сливки Ванилин Масло сливочное Сыр сливочный Сахарная пудра

Тэги: десерт, кексики, вкусные

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 августа 2018 года Лисичка 1001 #

Получилось очень вкусно.

Заменила сливки на молоко и масло на сливочное. Кексики получились не сухими и просто невероятными. Огромная Вам благодарность!

29 июня 2014 года Nika #

Красивые и вкусные кексики!!!

29 июня 2014 года ttro # (автор рецепта)

спасибо

29 июня 2014 года veronika1910 #

Вкусненько

29 июня 2014 года Первушина Елена #

Отличные кексы!

29 июня 2014 года ttro # (автор рецепта)

спасибо

29 июня 2014 года топиарий #

какие хорошенькие махусики

29 июня 2014 года ttro # (автор рецепта)

спасиибо

29 июня 2014 года Ирина Боднарчук #

вопрос по рецепту

Подскажите для не знающих, что такое сливочный сыр? Какой марки его лучше купить? Можно его заменить, чем-то другим?

29 июня 2014 года ttro # (автор рецепта)

Сливочный сыр, это плавленный сыр, только плавленный он соленый немного, поэтому лучше смотреть что бы было написано на упаковках "Сливочный сыр" или "Сыр к чаю" такие плавленные сырки не соленые. Также могут подойти Маскарпоне или Филадельфия (если конечно вы сможете их найти в магазинах), или Крем бонжур, Альметте. Или просто смотрите что бы на упаковке было написано сливочный.

29 июня 2014 года Ляля-Лялечка #

Я тоже делаю кексики в формочках для конфет - получаются на один укус!

29 июня 2014 года Zosin #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)

Ингредиенты для «Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Классические шоколадные кексики (+рецепт крема)»:

Похожие рецепты

Десерт "Королева осени"

Слоеные клубничные пирожные

Заварные пирожные по английскому рецепту

Лимонные бары

Пирожные "Желешки"

Пирожное "Малиновый каприз"

Бисквитно-слоёное пирожное

Клубничные пирожные в бисквитном стаканчике

Заварные пирожные на рисовой муке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!