• 19 июля 2008, 19:49
  • 58357

Запеченная скумбрия "Фишка"

Рецепт: Запеченная скумбрия Фишка

И опять скумбрия!!! Но уже пришлось выкладывать свою фантазию. Хорошо, хоть не подвела! Плюс пришлось вспомнить мыслимые и немыслимые рецепты. И еще значительным плюсом было присутствие старшей дочери.. Главное, что скумбрийка получилась и ушла на ура! Очень даже советую приготовить.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Запеченная скумбрия "Фишка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1963 ккал
белки
176.3 г
жиры
94.4 г
углеводы
89.4 г
Порции
ккал
327.2 ккал
белки
29.4 г
жиры
15.7 г
углеводы
14.9 г
100 г блюда
ккал
80.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
3.9 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Запеченная скумбрия "Фишка"»:

  • Нужные продукты.

  • Рыбу привести в порядок. Разрезать вдоль хребта и выпотрошить.

  • Положить на полчаса в квас, убивает рыбный дух.

  • Порезать все овощи, лимон ошпарить, выдавить сок и мелко порезать.

  • Смешать с охлажденным икорным маслом. Полить соком.

  • Заполнить рыбу фаршем.

  • Туго завернув в фольгу, запечь минут 30-40.

  • Развернуть, остудить. Нарезать крупными кусками.

  • Каждый кусочек завернуть в тонкий ломтик сыра. Залить майонезом. Поставить на 10 мин. в микроволновку. ВСЕ!

    Извините, не все сфоткала. Пришли гости, пришлось закругляться. НО.
    рыба получилась очень вкусной и необычной. И совсем не трудоемкой!
    Приятного АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная скумбрия "Фишка"
Рецепт: Запеченная скумбрия Фишка

И опять скумбрия!!! Но уже пришлось выкладывать свою фантазию. Хорошо, хоть не подвела! Плюс пришлось вспомнить мыслимые и немыслимые рецепты. И еще значительным плюсом было присутствие старшей дочери.. Главное, что скумбрийка получилась и ушла на ура! Очень даже советую приготовить.

Ингредиенты для «Запеченная скумбрия "Фишка"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ТОНЕЧКА! СКУМБРИЯ ПРЕЛЕСТЬ НОЛУЧИЛАСЬ! ДУМАЮ ГОСТИ ОСТАЛИСЬ ДОВОЛЬНЫ ТАКОЙ ХОЗЯЙКОЙ! +++++++++++
Спасибо!Поляна на отход мужа была на высоте!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки