Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

1 июля 2014, 1:53
24114

Кексы с чёрной смородиной

Не спится мне, я продолжаю экспериментировать с кексами) Постоянно хочется разных вкусов, дошел черёд и до чёрной смородины)

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с чёрной смородиной»:

Смородина черная (свежая) — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Молоко — 125 мл
Маргарин — 120 г
Масло растительное (для смазки формочек)
Сахар — 300 г
Ванильный сахар (10 г) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (2 ч.л.) — 10 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3737.6 ккал	белки 57.4 г	жиры 100.7 г	углеводы 649.7 г
100 г блюда
ккал 267 ккал	белки 4.1 г	жиры 7.2 г	углеводы 46.4 г

Рецепт «Кексы с чёрной смородиной»:

Маргарин растопить на водяной бане,
Добавить сахар, остудить до комнатной температуры.
Если сахар не растворился, взбить миксером 2 минуты.
Сахар с маргарином добавить ко взбитым миксером яйцам с молоком.
Постепенно всыпая муку,
Ванилин и разрыхлитель, замесить тесто без комочков.
Добавить смородину, аккуратно перемешать.
Формочки для кексов хорошо смазать растительным маслом, выложить в них тесто на три четверти объема формы.
Выпекать разогретой духовке при 200 градусах 25-30 мин.
Кексики получаются не совсем симпатичными из-за смородинки, но очень вкусными)

Чтобы смородинка меньше лопалась, духовку поставьте на 180 градусов, но увеличьте время выпечки от 25-30 мин. до 35-40 мин.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт кекс выпечка

Вкусы: сладкий кисло-сладкий смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91404/]Кексы с чёрной смородиной[/url]
[url=/recipes/show/91404/][img]/data/cache/2014jul/01/30/785457_64664-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Не спится мне, я продолжаю экспериментировать с кексами) Постоянно хочется разных вкусов, дошел черёд и до чёрной смородины)

Ингредиенты: Смородина черная, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Маргарин, Масло растительное, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста.
Тэги: полдник, десерт, кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с чёрной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/01/30/785457_64664-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с чёрной смородиной" title="Рецепт: Кексы с чёрной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не спится мне, я продолжаю экспериментировать с кексами) Постоянно хочется разных вкусов, дошел черёд и до чёрной смородины)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с чёрной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с чёрной смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с чёрной смородиной»:

Смородина черная Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Маргарин Масло растительное Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста

Тэги: полдник, десерт, кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

688

Кекс с чёрной смородиной

242
688
12755

318

Супер легкие и быстрые маффины

11
318
4276

277

Кексы с чёрной смородиной

97
277
18570

194

Кекс с чёрной смородиной

22
194
11247

Ванильные маффины с черной смородиной и вином

51
54
4627

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Кексы с чёрной смородиной» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 июля 2014 года Гермиона-Саня #

Испекла вчера!!! Наивкуснейшие получились кексики

Спасибо за рецепт!

2 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

Вы не представляете как я рада, что Вам понравился мой рецепт

1 июля 2014 года Tatanj #

Замечательный рецепт кексов!!!

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

спасибо!

1 июля 2014 года kotta1 #

Людмила,я смотрю, Вы "обороты набираете". Так держать! Главное фото роскошное! Мне нравятся подтекшие ягоды в кексах, очень по-домашнему как-то... А вообще, продуктивная бессонница

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

спасибо! люблю готовить и делится рецептами)

1 июля 2014 года Маруння #

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

1 июля 2014 года Veron7 #

вопрос по рецепту

То что мне надо сейчас. А можно готовить одним большим кексом?

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

к сожалению одним кексом не пробовала, но можно попробовать)

1 июля 2014 года Veron7 #

Вот завтра и поробую. Думаю получится.

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

мне уже интересно увидеть результат) удачи)

1 июля 2014 года Veron7 #

Жаль увидеть не удастся уровень не позволяет.

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

а Вы в дневник закиньте отчет)

1 июля 2014 года Анастасия Клюева #

Вкусный вариант!

Очень люблю разные кексики печь, попробую и ваши!!!

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

спасибо за доверие к моему рецепту)

1 июля 2014 года mamalesya71 #

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

1 июля 2014 года veronika1910 #

Хороший рецепт

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

благодарю

1 июля 2014 года mariana82 #

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

1 июля 2014 года Mukhlisa #

Интересный рецептик. Обязательно сделаю)))

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

спасибо) надеюсь Вам понравится)

1 июля 2014 года felix032 #

Отличные кексики,попробуем!!!

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

спасибо!

1 июля 2014 года Жен Жен # (модератор)

Кексы-отличное средство от бессоницы!

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

это точно)

1 июля 2014 года lo_lola #

Красота

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

1 июля 2014 года elenita # (модератор)

Очаровательные кексики

От меня плюс

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

спасибо)

1 июля 2014 года Amura86 #

с чёрной смородиной еще не пробовала кексы)

спасибо)

1 июля 2014 года Людмила Наумова # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с чёрной смородиной

Ингредиенты для «Кексы с чёрной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с чёрной смородиной»:

Другие варианты рецепта

Кекс с чёрной смородиной

Супер легкие и быстрые маффины

Кексы с чёрной смородиной

Кекс с чёрной смородиной

Ванильные маффины с черной смородиной и вином

Похожие рецепты

Постные овсяные кексы с грецким орехом

Кексы "К Чаю"

Кекс для кофе

Кекс с малиной

Кекс с вишней, яблоком и орехами

Кекс на сыворотке и сметане

Кекс апельсиновый

Кексы с кукурузой, беконом и сладким перцем

Кексики "Нежный бриз"

Фотографии «Кексы с чёрной смородиной» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!