Очень вкусная и легкая летняя закусочка.
- 3 июля 2014, 12:41
- 3719
Спринг роллы с рисом и кабачком
Ингредиенты для «Спринг роллы с рисом и кабачком»:
- Рис (Акватика микс от ТМ "Мистраль") — 0.5 стак.
- Кабачок (маленький) — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый (маленький) — 1 шт
- Мята (маленький пучок)
- Тархун (веточка) — 1
- Рисовая бумага (листов) — 10 шт
- Масло растительное (для обжарки овощей и роллов)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
769.3 ккал |
белки
18 г |
жиры
4.3 г |
углеводы
158.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 104 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Спринг роллы с рисом и кабачком»:
-
Рис хорошо промыть, отварить удобным для Вас способом.
-
Кабачок порезать соломкой
-
Помидор обдать кипятком, снять с него кожу
-
Порезать кубиками
-
Лук почистить порезать кубиками
-
Порезать мяту и тархун
-
Кабачок, лук и помидор обжарить на рстительном масле до полной готовности. Посолить. Когда овощи будут готовы, высыпать зелень.
-
Рис перемешать с овощами
-
Рисовую бумагу замочить в теплой воде на 10 секунд. Каждый лист замачиваем поочередно и сразу заварчиваем начинку.
-
Заворачиваем в рисовую бумагу рис с овощами. Когда все роллы будут закручены, обжариваем их на растительном масле.
Комментарии и отзывы
3 июля 2014 года Lidia Zarichna #
3 июля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
3 июля 2014 года lagoon #
3 июля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
3 июля 2014 года lagoon #
3 июля 2014 года ПантерРрочка #
3 июля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
3 июля 2014 года Светлана Владимировн #
3 июля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
3 июля 2014 года eklitus #
3 июля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
3 июля 2014 года Irinka777 #
3 июля 2014 года Marioka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: