• 7 июля 2014, 9:24
  • 15475

Плов с рыбой

Рецепт: Плов с рыбой

Обычно приянто готовить плов с говядиной, свининой или курицей, мой плов будет с палтусом. Очень сытное и вкусное блюдо. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Плов с рыбой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2315.6 ккал
белки
88.7 г
жиры
114.8 г
углеводы
228 г
100 г блюда
ккал
208.6 ккал
белки
8 г
жиры
10.3 г
углеводы
20.5 г

Рецепт «Плов с рыбой»:

  • Порезать морковку соломкой, лук кубиками.

  • Готовить плов я буду в казане, который мне достался от бабушки, у него невероятно толстые стенки и плов в нем получается всегда превосходный. В нем мы часто готовим плов, на костре. Но так, как погода подвела и шел проливной дождь мне пришлось готовить на прилет. В казан налить растительное масло, разогреть на большом огне.
    Выложить морковку и лук и обжарить до появления золотистого цвета, добавить приправу для плова.

  • Порезать палтус кубиками

  • Отправить в казан слегка обжарить

  • Рис хорошо промыть

  • Рис выкладываем в казан, заливаем водой чтоб вода его покрывала на 1.5-2 см. Солим по вкусу. Доводим до кипения.

  • Как вода закипит сразу накрываем крышкой и уменьшаем огонь до минимума.

  • Через 5-6 минут когда рис начнет в себя впитывать воду и набухнет, выкладываем головки чеснока, вдавливая их в рис. Накрываем крышкой и готовим до полной готовности. Когда плов будет готов, сразу его перемешиваем и даем ему 5 минуток постоят. Подаем к столу горячим.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов с рыбой
Рецепт: Плов с рыбой

Обычно приянто готовить плов с говядиной, свининой или курицей, мой плов будет с палтусом. Очень сытное и вкусное блюдо. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Плов с рыбой»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень аппетитно!
Олечка,вкусный плов!
Оля, очень аппетитно! Как состояние здоровья, не мешает готовить?
Спасибо дорогая! Уффф, тяжко еще, очень тяжко! Муж готовить помогает. Я еще стараюсь реже сидеть у компа, вроде вредно.
Держись давай. Муж молодец!
Оленька, вкуснятина)))
Оленька, как это вкусно!
Спасибо,дорогая!!!!!
Как аппетитно!!!
Ира, спасибо!
Оля, фото аппетитное!!!
Спасибо, Оленька!
Интересный рецептик!!! Спасибо!
Спасибо!
Не приходилось готовить плов с рыбой, заинтересовало.
Спасибо!
Представляю как вкусно.
Спасибо, Светочка!!!!! Муж сказал, что похоже на паэлью )))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки