Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

mojito2012Поваренок 6 уровня

7 июля 2014, 9:36
6054

Суп из курицы по-индийски

Предлагаю вам легкий, нежный, ароматный супчик. Особый вкус ему придает кислое яблочко и конечно же, карри. Карри - самая популярная смесь специй не только в Индии, но уже и во всем мире, в которую входит множество пряностей, а основу составляет куркума, с ней блюда становятся красивого золотого оттенка, а другие составляющие этого чудесного порошка придают незабываемый аромат.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Суп из курицы по-индийски»:

Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Лук зеленый (стебли) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Бульон (куриный) — 1 л
Яблоко (кислое) — 1 шт
Рис коричневый (Индика Браун Мистраль) — 50 г
Карри (по вкусу)
Курица — 300 г
Сливки — 3 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1915.2 ккал	белки 146.2 г	жиры 92.9 г	углеводы 125.5 г
Порции
ккал 478.8 ккал	белки 36.6 г	жиры 23.2 г	углеводы 31.4 г
100 г блюда
ккал 98.7 ккал	белки 7.5 г	жиры 4.8 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Суп из курицы по-индийски»:

Приготовим бульон. Можете положить любые ваши любимые специи.
Луковицу очищаем, режем мелким кубиком и обжариваем в разогретом растительном масле.
Стебельки зеленого лука нарезаем кружочками, добавляем в кастрюлю и жарим еще минутку.
Посыпаем мукой, хорошо размешиваем
Приливаем процеженный куриный бульон. Перемешиваем.
Мелкое кислое яблочко очищаем от кожуры, разрезаем, удаляем серединку, натираем на средней терке. Опускаем в бульон
Вместе с рисом
И порошком карри. Я добавила 1/2 ч. л. - вы ориентируйтесь на свой вкус.
С приготовленной курицы снимаем кожу, нарезаем кубиками, кладем в суп. Добавляем сливки, перемешиваем.

Вот и готов наш супчик:

Svādiṣṭ khānā!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня На обед : На первое Неожиданные гости : На горячее

Теги: первое блюдо

Вкусы: пикантный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91664/]Суп из курицы по-индийски[/url]
[url=/recipes/show/91664/][img]/data/cache/2014jul/07/01/791228_88805-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Предлагаю вам легкий, нежный, ароматный супчик. Особый вкус ему придает кислое яблочко и конечно же, карри. Карри - самая популярная смесь специй не только в Индии, но уже и во всем мире, в которую входит множество пряностей, а основу составляет куркума, с ней блюда становятся красивого золотого оттенка, а другие составляющие этого чудесного порошка придают незабываемый аромат.

Ингредиенты: Лук репчатый, Масло растительное, Лук зеленый, Мука пшеничная, Бульон, Яблоко, Рис коричневый, Карри, Курица, Сливки.
Тэги: первое, блюдо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп из курицы по-индийски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/07/01/791228_88805-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп из курицы по-индийски" title="Рецепт: Суп из курицы по-индийски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам легкий, нежный, ароматный супчик. Особый вкус ему придает кислое яблочко и конечно же, карри. Карри - самая популярная смесь специй не только в Индии, но уже и во всем мире, в которую входит множество пряностей, а основу составляет куркума, с ней блюда становятся красивого золотого оттенка, а другие составляющие этого чудесного порошка придают незабываемый аромат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп из курицы по-индийски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7191">Рис коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/114/">блюдо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91664/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп из курицы по-индийски

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп из курицы по-индийски»:

Лук репчатый Масло растительное Лук зеленый Мука пшеничная Бульон Яблоко Рис коричневый Карри Курица Сливки

Тэги: первое, блюдо

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

5841

Печeный картофель "Как на костре"

611
5841
252325

784

Салат "Надежда"

84
784
108679

781

Полента

58
781
45763

Комментарии и отзывы

7 июля 2014 года Покусаева Ольга #

Заманчиво смотрится

7 июля 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Угощайся, Оленька!

7 июля 2014 года Покусаева Ольга #

Спасибо, очень вкусно

7 июля 2014 года golubga #

Аппетитное фото!

7 июля 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

СПАСИБО, Олечка!!!

7 июля 2014 года Tatanj #

Какой вкусный супчик!!!

7 июля 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Танечка, спасибо, милая

7 июля 2014 года Tatanj #

7 июля 2014 года Людмила НК #

Хороший супчик!

7 июля 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

Благодарю, Людочка!

7 июля 2014 года мисс #

ароматный супчик

7 июля 2014 года mojito2012 # (автор рецепта)

ароматный супчик

Ароматы Востока - МММ-ММММ!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп из курицы по-индийски

Ингредиенты для «Суп из курицы по-индийски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп из курицы по-индийски»:

Похожие рецепты

Гречневый суп

Грибной суп с фасолью и репой

Суп куриный с яйцом

Лагман по-ангренски

Суп из кролика с зеленой и красной чечевицей

Мясной суп с блинами и яйцом

Лимонный суп

Густой суп с овощами и клeцками

Тайский суп с огурцами

Попробуйте приготовить вместе

Печeный картофель "Как на костре"

Салат "Надежда"

Полента

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!