Вроде бы взрослая девочка, считать умею (до 4 то точно), а тут БАЦ и обсчиталась! ))) Приготовила еще один восточный рецепт, но поскольку он мне очень понравился, решила в качестве бонуса и его добавить! Очень вкусные и сытные фаршированные помидоры. Фарш получается ароматным и пряным. Можно подавать как отдельно так и с гарниром в виде отварного риса.
- 8 июля 2014, 10:39
- 4821
Помидоры с мясным фаршем по-восточному
Ингредиенты для «Помидоры с мясным фаршем по-восточному»:
- Рис (Мистраль "Индика GOLD") — 50 г
- Соль
- Помидор — 8 шт
- Лук зеленый (веточки) — 2 шт
- Мята (веточки) — 3 шт
- Фарш мясной — 350 г
- Перец черный
- Кумин — 0,5 ч. л.
- Бульон — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
889.8 ккал |
белки
30.9 г |
жиры
8.6 г |
углеводы
75.1 г |
Порции | |||
ккал 222.5 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 18.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 51.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Помидоры с мясным фаршем по-восточному»:
-
Для приготовления этого блюда очень хорошо подходит рис фирмы Мистраль "Индика GOLD".
Отварить рис в подсоленной воде до полуготовности. -
Измельчить зеленый лук и мяту. Соединить фарш с рисом, луком и мятой. Посолить, поперчить и добавить кумин. Перемешать.
-
У помидор срезать крышечку, вынуть аккуратно мякоть.
Заполнить помидоры фаршем.
Поставить в огнеупорную форму, влить бульон и положить на дно формы мякоть помидоров.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40. -
Подавать помидоры, полив образовавшимся соусом.
Приятного всем аппетита!!!
Комментарии и отзывы
8 июля 2014 года Людмила НК #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года СкарлеттО #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Sugar #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Ирушенька #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Руслада #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года ПантерРрочка #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Violl #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Ялорис #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года Диаша88 #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года птица феникс #
Вам +
Красота
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
8 июля 2014 года мисс #
8 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: