Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

ЭгграПоваренок 3 уровня

10 июля 2014, 14:45
5490

Раки вареные в томатном соке и пиве

Всем любителям этих безумно вкусных "гадов" посвящается!!! Фоток мало потому что была компания и не успевала их делать)))

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Раки вареные в томатном соке и пиве»:

Раки — 50 шт
Сок томатный — 1.5 л
Пиво светлое / Пиво — 1 л
Петрушка — 1 пуч.
Укроп (семена) — 1 ст. л.
Соль — 3 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3211.3 ккал	белки 505.4 г	жиры 32.8 г	углеводы 161.3 г
Порции
ккал 1605.7 ккал	белки 252.7 г	жиры 16.4 г	углеводы 80.7 г
100 г блюда
ккал 61.8 ккал	белки 9.7 г	жиры 0.6 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Раки вареные в томатном соке и пиве»:

Всего у меня их было 400 шт, пришлось разделить готовку на этапы, так как у меня самая большая кастрюля на 5 л то делаю из расчета 50 шт раков (больше не влазит). Раков промываем и складываем в кастрюлю, заливаем соком, пивом. Засыпаем соль и укроп, кладем зелень. Даем закипеть. После закипания варим 15 мин и накрыв крышкой отставляем еще на 10 мин. За это время рак наберется ароматами вполне и станет очень сочным!
Выкладываем красиво на тарелку, и наслаждаемся!!!

сейчас пора линьки у раков и по этому панцирь очень мягкий!!! Мы получили массу удовольствия хрустя ими чего и вам желаю!!! P.S забыла о соке кое что добавить:сок должен быть без соли в составе, а если такой не найдете то тогда на 1 ложку соли меньше кладем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин гости

Вкусы: нежный соленый сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/91799/]Раки вареные в томатном соке и пиве[/url]
[url=/recipes/show/91799/][img]/data/cache/2014jul/10/44/794236_65355-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Всем любителям этих безумно вкусных "гадов" посвящается!!! Фоток мало потому что была компания и не успевала их делать)))

Ингредиенты: Раки, Сок томатный, Пиво светлое, Петрушка, Укроп, Соль.
Тэги: ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Раки вареные в томатном соке и пиве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/10/44/794236_65355-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Раки вареные в томатном соке и пиве" title="Рецепт: Раки вареные в томатном соке и пиве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем любителям этих безумно вкусных "гадов" посвящается!!! Фоток мало потому что была компания и не успевала их делать)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Раки вареные в томатном соке и пиве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4300">Раки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/91799/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Раки вареные в томатном соке и пиве

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Раки вареные в томатном соке и пиве»:

Раки Сок томатный Пиво светлое Петрушка Укроп Соль

Тэги: ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Раки со сметаной

95
99
16264

Раки вареные вкуснейшие

19
79
26616

Раки вареные с сахаром

45
59
9516

Вареные раки

12
31
4190

Раки вареные в томатном соке и пиве

31
25
2472

Раки такие, какие они должны быть

4
14
1125

Раки в пиве

32
13
7466

Раки

13
12
4531

Вареные раки

21
8
4727

Закуска из раков

6
8
3773

Раки

41
8
4716

Раки вареные

32
5
5610

Показать все варианты рецепта (12)

Попробуйте приготовить вместе

1393

Алжирский куриный суп с кус-кусом

80
1393
54801

490

Салат "Нарциссы"

113
490
30913

493

Бризоль "Летняя"

79
493
86052

Фотографии «Раки вареные в томатном соке и пиве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 января 2016 года топиарий #

[+5]

Спасибо за рецепт!!!!Раки восхитительные.хотя и необычные.но ооочень вкусненькие!!!!

16 января 2016 года Эггра # (автор рецепта)

Спасибо за красивый отчет!!!

Я рада что понравился рецепт!!!!

16 января 2016 года топиарий #

21 июля 2014 года avani #

Класс, класс!!!!!!!!!!!! Хочу

21 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

12 июля 2014 года BukaSV #

Всем доброго времени суток

Не хочу никого обидеть, но раков нужно класть с кипяток, но никак не ждать, пока они в смеси жидкостей начнут вариться...
И еще, если любите раков - оставьте их в покое, пока они размножаются (с икрой), а то похоже мы скоро забудем, что такое РАКИ....

11 июля 2014 года cookie22 #

Ракиииии!
Спасибо за вариант приготовления! Обязательно попробуем.

10 июля 2014 года топиарий #

10 июля 2014 года Екатерина Вкусная #

400 раков это же целое состояние!

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

на кампашку разделить можно)))

10 июля 2014 года Tatanj #

Какая прелесть и красота!!!

10 июля 2014 года Первушина Елена #

Какой красавец!

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

ага только это она)))

рачица)))я стараюсь только рачиц покупать,как то они мне вкуснее)))

10 июля 2014 года Первушина Елена #

Ой даже стесняюсь спросить, где увидеть пол?

Для меня они все "ОНО"

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

гыыыыы))рассмешили

по хвосту определяется,у рачиц он в середине на изгибе как бы шире,расплюснут.На "общей"))фотке в центре посмотрите там видно такой хвостик хорошо,а у раков хвостик просто ровный без выпуклостей на боковинках хвоста

10 июля 2014 года Таш #

Блин

. я вот 400 раков ни разу не видела

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

у нас большая кампания и нам меньше брать просто мало,мы всю зиму в баньку ходим и там раков варим (зимой они с икоркой ммммм...)а летом или дома или на даче собираемся и без раков ну ни куда))))ракоеды мы))))

10 июля 2014 года Таш #

10 июля 2014 года vishenvi #

вопрос по рецепту

а зачем томатный сок и пиво?..... мы всегда варим раков в подсоленной воде с укропом и его семенами.... и цвет такой же получается. просто не поняла, объясните пожалуйста.

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

ну во первых если бы как обычно то и не выставляла бы рецепт,а это один из вариантов если классический вкус надоел)))томатный сок дает некую кислинку и мягкость что ли...(очень сложно вкус описывать) )))а пиво придает ржаной,слегка терпковатый аромат...как то так

просто нужно попробовать и отличие сразу же почувствуете)))

10 июля 2014 года vishenvi #

спасибо за ответ)) в следующий раз буду по Вашему рецепту готовить

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

обязательно приготовьте,думаю останетесь довольны!!!

10 июля 2014 года канович #

судя по результату это те, которые по пять... фотки как всегда

а фотомодель позирует проффесионально

хочется в вашу компанию

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

Да такую красоту как то самому и нельзя)) только в хорошей кампании!!!

10 июля 2014 года птица феникс #

Красота! А соль не кладете?

10 июля 2014 года Эггра # (автор рецепта)

Обязательно кладем!!!И главное соли должно быть много!после 10 ти минутной отстойки под крышкой рак возьмет все что ему нужно)))

10 июля 2014 года АнКарташ #

↑Ответ для птица феникс

Простите, а Вы в рецептах всегда только картинки смотрите ?!!!

10 июля 2014 года птица феникс #

Это вы к чему?

10 июля 2014 года ПантерРрочка #

К тому, что в рецепте соль указана! Достаточно внимательно было прочитать рецепт!

10 июля 2014 года птица феникс #

А вам не приходит в голову мысль, что соль не была указана в рецепте???

10 июля 2014 года АнКарташ #

Ну тады ой !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Раки вареные в томатном соке и пиве

Ингредиенты для «Раки вареные в томатном соке и пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Раки вареные в томатном соке и пиве»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Раки вареные в томатном соке и пиве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Рубрикатор рецептов