Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 14 июля 2014, 15:25
  • 109045

Салат "Прикосновение ангела"

Рецепт: Салат Прикосновение ангела

Это один из самых вкусных салатов, которые я пробовала. Точно такой же вердикт вынесла моя семья и гости за праздничным столом. Именно этот салат гости неустанно накладывали на тарелки, забыв, что на столе стоит еще с десяток блюд. На свой день рождения я задалась целью создать салат с изумительным вкусом, чтобы поразить приглашенных на праздник. Я очень долго подбирала сочетание ингредиентов, тщательно взвешивала их количество, скрупулезно продумывала последовательность слоев. Завершив процесс разработки рецепта, я знала, что салат получится вкусный, но чтобы настолько... Нежный, сочный, воздушно легкий, но в то же время очень сытный - ничего лишнего. Попробуйте обязательно. Единственное, о чем вы пожалеете - это то, что сделали его слишком мало))

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Прикосновение ангела"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2543.7 ккал 		белки
144 г 		жиры
188.6 г 		углеводы
82.9 г
Порции
ккал
424 ккал		 белки
24 г		 жиры
31.4 г		 углеводы
13.8 г
100 г блюда
ккал
184.3 ккал		 белки
10.4 г		 жиры
13.7 г		 углеводы
6 г

Рецепт «Салат "Прикосновение ангела"»:

  • Хочу сразу принести извинения за малое количество пошаговых. В краткие сроки мне одной нужно было приготовить большое количество праздничных блюд, поэтому в спешке не смогла отснять каждый шаг.

    Однако слоеный салат - дело нехитрое, поэтому, надеюсь, рецепт будет ясным и понятным)

    Салат у нас - майонезный. Для лучшего вкуса и пользы можно использовать домашний майонез. Каждый слой промазываем майонезом по вкусу.

    Итак, наши слои:

    1) На блюдо выкладываем 2/3 наших крекеров.
    2) Мелко нарезанный помидор кубиками. Слишком сочную помидорную серединку не кладем, чтобы в салате не образовалась лишняя жидкость
    3) Натертый на мелкой терке плавленый сырок.
    4) Печень трески.

  • 5) Зеленый лук.
    6) Оставшиеся крекеры (можно немного разломать их).
    7) Мелко нашинкованная капуста.
    8) 2 яйца (я на терке тру).
    9) Креветки.

  • 10) Снова зеленый лук.
    11) Мелко нарезанный огурец.
    12) Крабовое мясо или 2-3 нарезанные краб. палочки.

  • 13) Оставшиеся 2 яйца натереть, чтобы "укутать" всю поверхность салата.
    Можно сделать еще легенькую майонезную сеточку поверх яиц.

    Салат готовьте за пару часов до подачи, чтобы он как следует пропитался в холодильнике.

    Несмотря на наличие помидоров, салат совсем не течет. Крекер становится мягче, но не размокает в кашу.

Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: праздник салат закуска обед ужин морепродукты печень трески

Вкусы: огуречный томатный рыбный крабовый креветочный капустный яичный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Прикосновение ангела"
Рецепт: Салат Прикосновение ангела

Это один из самых вкусных салатов, которые я пробовала. Точно такой же вердикт вынесла моя семья и гости за праздничным столом. Именно этот салат гости неустанно накладывали на тарелки, забыв, что на столе стоит еще с десяток блюд. На свой день рождения я задалась целью создать салат с изумительным вкусом, чтобы поразить приглашенных на праздник. Я очень долго подбирала сочетание ингредиентов, тщательно взвешивала их количество, скрупулезно продумывала последовательность слоев. Завершив процесс разработки рецепта, я знала, что салат получится вкусный, но чтобы настолько... Нежный, сочный, воздушно легкий, но в то же время очень сытный - ничего лишнего. Попробуйте обязательно. Единственное, о чем вы пожалеете - это то, что сделали его слишком мало))

Ингредиенты для «Салат "Прикосновение ангела"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Прикосновение ангела"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусненько, конечно! Взяла к себе, спасибо! Надеюсь, праздник прошел великолепно!
Танюш, спасибо) Праздник удался на славу! Три дня гудели
Анечка, замечательный салатик ! Забрала в КК ! Спасибо !
Леночка, на здоровье! Спасибо тебе за внимание
давно хотела салат с крекерами спасибо вам
На здоровье!
Появилась мысль-вопрос... Наличие крекеров вкусно, но за 2 часа неудобно готовить салат. Обычно за 2 часа уже дым коромыслом и накрываешь и что-то доделываешь, а такой салат требует рассудительности ) Может крекеры заменить на картошку? Либо крекерами "посыпать" сверху салат прям перед подачей? Или сухариками? И еще... сырок плавленный вес плз
Честно говоря, 2 часа - это желательный минимум, чтобы успел пропитаться. Я готовила в 12 часов дня, а гости пришли на 8 вечера. То есть, он у меня стоял в холодильнике 8 часов. Сок не пустил, крекер не размок. Да, он стал мягче, но я именно так и хотела. Сам по себе салат очень нежный, поэтому слишком хрустящий элемент в салате слишком бы много внимания на себя привлекал. Но по желанию можно и с картошкой попробовать! Вес сырка - 90 грамм
Спасибо!
Салат понравился, забираю себе
На здоровье!
Классный салатик, Анечка! Сочетание понравилось. Я как-то печень трески не очень люблю, но вот твой рецептик утащила. Как-нибудь опробую.
Женечка, спасибо! Попробуй, думаю, понравится)
Анечка, замечательный салатик и название класс!!!
Спасибо, Ириша!
Интересный салатик.. надо попробовать..
пробуйте на здоровье! думаю, не разочаруетесь)
Очень интересное сочетание
спасибо! я долго над ним "мозговала")
Очень красивое название блюда!
Спасибо) Салат вышел такой беленький, очень нежный и однородный, воздушный... поэтому в голову пришло именно такое название
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"
Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки