Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

NienulkaПоваренок 7 уровня

17 июля 2014, 19:00
4116

Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках

Блюдо, запеченное в духовке со сметанным соусом. Лимон придает мясу кислинку, а чеснок - остроту. Получается очень вкусное и необычное блюдо. Угощайтесь шашлычком не выходя из дома))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках»:

Филе куриное — 200 г
Лимон — 0,5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сметана — 1 стак.
Соевый соус — 1 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 769.4 ккал	белки 54.9 г	жиры 52.5 г	углеводы 15.1 г
100 г блюда
ккал 160.3 ккал	белки 11.4 г	жиры 10.9 г	углеводы 3.1 г

Рецепт «Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках»:

Куриное филе разрезать на небольшие ломтики (6х3 см). Каждый ломтик отбиваем, солим и перчим по вкусу. Чеснок натереть на мелкой терке. По каждому ломтику мяса распределяем немного чеснока, затем сворачиваем в рулетик.
Лимон порезать на кусочки, т. е. кружок лимона разрезать на 4 части. Надеваем на шпажку поочередно мясной рулетик и кусочек лимона.
Противень смазать растительным маслом. Смешиваем сметану и соевый соус. Заливаем полученным соусом шпажки с мясом.
Ставим противень в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов. Выпекаем 20-30 мин. Проверяем готовность мяса.
Даем остыть несколько минут и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: мясо шпажки

Вкусы: мясной чесночный лимонный ароматный аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92097/]Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках[/url]
[url=/recipes/show/92097/][img]/data/cache/2014jul/17/00/800690_55101-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Блюдо, запеченное в духовке со сметанным соусом. Лимон придает мясу кислинку, а чеснок - остроту. Получается очень вкусное и необычное блюдо. Угощайтесь шашлычком не выходя из дома))

Ингредиенты: Филе куриное, Лимон, Чеснок, Сметана, Соевый соус, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: мясо, шпажки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/17/00/800690_55101-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках" title="Рецепт: Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блюдо, запеченное в духовке со сметанным соусом. Лимон придает мясу кислинку, а чеснок - остроту. Получается очень вкусное и необычное блюдо. Угощайтесь шашлычком не выходя из дома))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5/">мясо</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3618/">шпажки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92097/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках»:

Филе куриное Лимон Чеснок Сметана Соевый соус Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: мясо, шпажки

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

450

Комментарии и отзывы

21 июля 2014 года mizuko #

21 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо огромное за поддержку,Наташенька

19 июля 2014 года barska #

вопрос по рецепту

Зачем Вы отбиваете куриное филе такой кувалдой? Все остальные телодвижения по сохранению сочности мяса - просто бессмысленны, сорри, как и весь рецепт

19 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Ничего страшного,если мясо немного отбить

..и это не кувалда.. Мясо получилось сочным. И не отрицаю,что каждый рецепт находит своего любителя.

18 июля 2014 года veronika1910 #

Нинуль,не могу тебе ответить в моем коменте,что-то не пускает туда.А у меня их второй день нет,сегодня появились только пару раз и опять пропали.Да и по рецептам у меня какая то проблема,не все открываются и дневники тоже.Вот так-то

18 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Дааа,как то странно.. но у тебя же все хорошо?настроение?

19 июля 2014 года veronika1910 #

Да,все хорошо.Я тебе,дорогая,желаю во всем удачи!

19 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июля 2014 года Lena2006209 #

Замечательный рецепт!

18 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

17 июля 2014 года veronika1910 #

Очень вкусно! Удачи!

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Вероника,спасибо

а где твои смайлики?

17 июля 2014 года топиарий #

вкусненький шашлычок

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Да

очень вкусно

17 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

кура

Наверное мягенькое мяско то получается ,в сметанке если печётся

Нинуль + тебе

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Спасибо тебе,моя хорошая

17 июля 2014 года Natashacyprus #

как вкусно и ароматно

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо тебе за поддержку

17 июля 2014 года Елена11сто #

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Благодарю

17 июля 2014 года sammer_777 #

интересно, на как то обыденно слишком

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Прошу прощения,что значит обыденно. Вы готовите такие блюда на каждый день?

17 июля 2014 года sammer_777 #

да

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

А я вот Нет.Так что для меня это Не обыденный рецепт,да и для большинства я думаю также. На каждый рецепт найдется свой любитель!

17 июля 2014 года 080312 #

вопрос по рецепту

1 ч. л. соевого соуса не потеряется в целом стакане сметаны? И еще непонятно, если 40 минут в духовке, то от этого соуса что останется???

В целом идея интересная.

17 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)

Соевый соус не потеряется. Процесс запекания нужно отслеживать по своей духовке,так как не угадаешь,у всех по разному...По поводу 40 мин Вы правы,конечно это может занять меньше времени,необходимо ориентировать по готовности мяса,а так как это курица,то процесс запекания пройдет быстрее.

17 июля 2014 года 080312 #

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках

Ингредиенты для «Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе с лимоном, запеченное в духовке на шпажках»:

Похожие рецепты

Курица в соли

Садж из курицы

Куриные голени с грибами и картофелем

Плов из куриных окорочков с круглым рисом

Курица с креветками и карри

Курица в кисло-сладком соусе

Куриное филе с овощами

Куриный террин с рисовыми шариками и вялеными помидорами

Котлеты куриные с картофелем и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Секрет"

Кекс закусочный на сыворотке

Апельсиновые трюфели

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!