Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня

19 июля 2014, 13:08
29469

Сливочный суп из лосося

Ну, что я могу сказать? это было вкусно!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Сливочный суп из лосося»:

Лосось (филе - форель, семга) — 200 г
Перец болгарский (по 1/3 штуки красного и желтого) — 2/3 шт
Лук-порей (или 1/2 средней луковицы) — 1 шт
Сливки (22% жирности) — 200 мл
Зелень — по вкусу
Перец белый (молотый) — по вкусу
Паприка сладкая (молотая) — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1014.9 ккал	белки 47.9 г	жиры 79.3 г	углеводы 24.8 г
100 г блюда
ккал 156.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Сливочный суп из лосося»:

Порей нарезать полуколечками, перец - соломкой.
Филе без кожи нарезать на крупные кубики (примерно 1.5х1.5 см) и отложить.
Разогреть растительное масло и обжарить перец до готовности,
Добавить порей и потушить буквально пару минут. Если использовать репчатый лук, то обжарить вместе перец и лук до золотистого цвета лука.
В кастрюлю налить воды и выложить рыбу,
вода должна закрывать её на 1 см.
Довести до кипения, добавить соль, зажарку,
На кончике ложки молотой паприки (для придания супу розоватого цвета) и белый молотый перец. Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности.
Влить сливки, дать закипеть и сразу снять с огня.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое горячее обед ужин суп

Вкусы: сливочный рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92168/]Сливочный суп из лосося[/url]
[url=/recipes/show/92168/][img]/data/cache/2014jul/19/08/801877_13125-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рыбный суп
Ну, что я могу сказать? это было вкусно!!!

Ингредиенты: Лосось, Перец болгарский, Лук-порей, Сливки, Зелень, Перец белый, Паприка сладкая, Соль.
Тэги: первое, горячее, обед, ужин, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сливочный суп из лосося
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/19/08/801877_13125-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сливочный суп из лосося" title="Рецепт: Сливочный суп из лосося"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну, что я могу сказать? это было вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/146/">
          Рыбный суп
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сливочный суп из лосося»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92168/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сливочный суп из лосося

Ну, что я могу сказать? это было вкусно!!!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рыбный суп

Ингредиенты для «Сливочный суп из лосося»:

Лосось Перец болгарский Лук-порей Сливки Зелень Перец белый Паприка сладкая Соль

Тэги: первое, горячее, обед, ужин, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2410

Сливочный суп для холодных дней

240
2410
64481

2020

Финский сливочный рыбный суп

287
2020
198438

1677

Сырный рыбный суп

151
1677
199747

1117

Суп с семгой "Финляндия"

91
1117
154039

568

Финский суп из лосося со сливками "Лохикейтто"

67
568
55071

402

Сливочный рыбный суп

68
402
49700

367

Сливочный суп из лосося

27
367
14847

307

Сливочный суп с сeмгой

33
307
47239

242

Норвежский сливочный суп с сeмгой

18
242
165925

198

Сырный суп с форелью и шпинатом

61
198
7565

197

Австрийский рыбный суп

27
197
9976

185

Финская уха

21
185
31144

132

Форелевый суп со сливками

9
132
5858

124

Суп из фенхеля с семгой

37
124
5190

122

Сливочный суп с сeмгой

6
122
22031

109

Сливочный суп с лососем

30
109
8199

Сливочный рыбный суп "Дары Моря"

17
91
2593

Похлебка молочно-рыбная

Рыбный суп "Калакейтто"

8
80
3950

Финский сливочный суп с лососем

11
67
2264

Показать все варианты рецепта (20)

Попробуйте приготовить вместе

1468

Макароны в овощной заливке

131
1468
42920

369

Салат "Кармен"

115
369
46239

231

Холодец из бычьего хвоста «Коляда»

45
231
23616

Фотографии «Сливочный суп из лосося» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

6 декабря 2023 года lamer #

+12

[+5]

Очень вкусный 🍜 суп,большое спасибо за рецепт,нам очень понравился.

8 декабря 2023 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Очень рада, что вам понравилось

17 сентября 2022 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Очень вкусный суп. Ел даже сын, который особо рыбу не ест.

17 сентября 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я очень рада, что вам понравилось.

17 апреля 2022 года Voronenok75 #

Лук-порей не было, брала обычный репчатый. Очень вкусный суп. Буду варить ещё

5 мая 2022 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось! Спасибо за теплый отзыв!

10 мая 2019 года nelliundco #

+18

[+5]

Никогда бы не подумала, что лосось и болгарский перец сочетаются

, но как же я ошибалась

. Лёгкий супчик со сливочным вкусом, очень вкусно

. Мужу не хватило картошки в супе, а мне так даже лучше

. Ах да, для цвета добавила свежей куркумы

. Нина, спасибо большое за рецепт, буду готовить ещё не раз

11 мая 2019 года Глушец #

Как же Вкуснооо, Нелличка!!! Восхитительный суп!!!

11 мая 2019 года nelliundco #

Танечка, восхитительный супчик

. Мужу картошки не хватило, а по мне ,не нужна она в этом супе

11 мая 2019 года Глушец #

Мой муж тоже не понимает суп без картошки!

15 мая 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

Спасибо большое, Нелличка, за чудесный отзыв очень аппетитный фотоотчет!

Я очень рада, что суп вам понравился!

7 мая 2019 года Хлоркина #

+20

[+5]

Нина, это было не просто вкусно, а очень вкусно! Очень суп понравился! Нежный, бархатный...Бесподобный! Спасибо, Нинуля!

7 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

Такой сливочный, нежный, приятный цвет у супчика

очень аппетитно

7 мая 2019 года Хлоркина #

Спасибо! Я навернула два половника

Обычно одним обхожусь

7 мая 2019 года Julia1504 #

↑Ответ для Хлоркина

Ларочка,спасибо за наводочку на такой хороший рецепт

...а уж после того как увидела какой шикарный суп получился у тебя

,приготовлю обязательно...

7 мая 2019 года Хлоркина #

Спасибо, моя хорошая, за похвалу. Пожалуйста

! Буду рада, готовь! Ты ведь мне тоже много рецептов советуешь проверенных

7 мая 2019 года Julia1504 #

7 мая 2019 года nelliundco #

↑Ответ для Хлоркина

Лариса, восхитительный супец

, что то похожее варила, приготовлю и этот

. Такой супчик и мои мужички с удовольствием едят

7 мая 2019 года Хлоркина #

Нелли, спасибочки тебе! Давно и я готовила подобный, год назад, наверное, только тот без перца был, если я не ошибаюсь.

5 сентября 2015 года Ируня # (модератор)

[+5]

Нина, и за этот суп большое спасибо! Вкусно!!!

2 августа 2015 года джафара #

Очередной шедевр. Варила сегодня, не устану хвалить Ваши супы! Как не знаю что варить, так сразу в Ваши рецепты лезу

2 августа 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое, это большая честь для меня!

11 ноября 2014 года Екатерина Фомина #

вопрос по рецепту

А до готовности - это минут 10-15?

18 ноября 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

7-10 минут достаточно.

19 ноября 2014 года Екатерина Фомина #

Спасибо!

20 июля 2014 года klad1202 #

Ниночка,спасибо за вкусный,легкий и в то-же время изысканный рыбный суп!

Моей семье запомнился Ваш суп с фрикадельками из консервированной горбуши,и тут Вы подкинули новый рецептик!

20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Вам спасибо за верность, мне очень приятно! Спасибо за теплый отзыв!

20 июля 2014 года klad1202 #

19 июля 2014 года Кир Рояль #

Замечательный супчик, нежный, сливочный! Бабушка моя похожий в детстве делала

. Спасибо за рецепт!

20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье! Рада, что напомнила вам детство, это всегда очень трогательно!

19 июля 2014 года viktusia #

Мне тоже такие супчики нравятся!!!

Рецептик обязательно сохраню!

20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Буду очень рада, если понравится!

19 июля 2014 года Демоника #

Ну что я могу сказать? Это красиво! Нинуль, сильный оттенок даёт болгарский перец?

20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нет, оттенок, мне кажется, больше дает паприка.

19 июля 2014 года ТЛюбовь #

Такой еще ни разу не пробовала спасибо

19 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что вам понравилось!

19 июля 2014 года nata1319 #

Спасибо. Со сливками рецепты видела, а вот с болгарским перцем- первый раз. Будем пробовать.

19 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Очень надеюсь, что понравится!

19 июля 2014 года Елена11сто #

Ниночка ! Как хорошо, что ты выставила этот рецепт! Спасибо ! Уверена, что поварятам понравится! Вообще , рыба с молочкой - это вкуснятина ! А помощники кушают такой супец ?

19 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, я очень рада, что тебе понравилось!!! Ничего, что я на "Ты"? Помощницы , представь себе, очень одобрили... Старшая только сказала, что перец должен быть без кожицы

19 июля 2014 года Елена11сто #

Конечно на Ты ! Мы , примерно, одного возраста ! Моя внученька тоже всегда какую-нибудь вставочку в рецепт сделает.

19 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я очень рада знакомству! Мне 59 лет!

19 июля 2014 года Елена11сто #

А мне на днях 55 стукнет !

20 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да, почти ровестницы.

19 июля 2014 года Лепачка #

Очень хороший супчик - без картошки и моркови - не стандартно и оригинально!

Рыбный вкус ни чем не забивает,спасибо

за рецептик

19 июля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здороье! Очень надеюсь, что понравится!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сливочный суп из лосося

Ингредиенты для «Сливочный суп из лосося»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сливочный суп из лосося»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сливочный суп из лосося» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Рубрикатор рецептов