Я к моркови отношусь довольно спокойно, но эти оладьи пришлись всей нашей семье по вкусу. И тархун советую все-таки добавлять. Он здесь очень кстати.
lili-8888Поваренок 6 уровня
- 22 июля 2014, 20:53
- 4869
Морковные оладьи
Ингредиенты для «Морковные оладьи»:
- Морковь — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
- Лук зеленый — 2 ст. л.
- Петрушка — 1 ст. л.
- Тархун (листочки с одной веточки) — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
297.8 ккал |
белки
14.2 г |
жиры
7.2 г |
углеводы
45 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.4 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Морковные оладьи»:
-
1. Морковь натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать.
-
2. В чашке смешать морковь, зелень, добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
-
3. Затем всыпать муку, перемешать.
-
4. В сковороде разогреть небольшое количество масла, выкладывать немного морковной массы и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
-
5. Подавать просто так или со сметаной.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2014 года ulyary #
22 июля 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: