Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

23 июля 2014, 0:30
62907

Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке

Этот пирог нравится и взрослым и детям, потому что приготовлен он из нежного молодого кабачка. Что может быть лучше?! Молоденькие кабачки хороши во всех вариациях, предлагаю попробовать и этот вариант. А мультиварка опять позволяет нам не тратить время на стояние в плиты, особенно это актуально в летнюю жару!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:

Кабачок (Молодой, среднего размера) — 1 шт
Сметана — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр голландский (Или любой другой) — 180 г
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста (Или сода) — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Зелень (Петрушка, кинза, базилик) — 1 пуч.
Масло топленое — 1 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1669.4 ккал	белки 77.2 г	жиры 109.3 г	углеводы 86.3 г
Порции
ккал 208.7 ккал	белки 9.7 г	жиры 13.7 г	углеводы 10.8 г
100 г блюда
ккал 175.7 ккал	белки 8.1 г	жиры 11.5 г	углеводы 9.1 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: выпечка (70 минут)

Рецепт «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:

Срываем с грядки молодой кабачок. Или покупаем.
Кабачок очищаем от кожицы (если совсем нежная, то можно и не чистить), удаляем сердцевинку и натираем на крупной терке. Не отжимаем.
Добавляем яйца и натертый сыр, перемешиваем.
Добавляем сметану и мелко порубленную зелень, хорошо вымешиваем. В муку высыпаем разрыхлитель теста. Если его не оказалось под рукой, можно в сметане погасить 1ч. л. соды.
Добавляем небольшими порциями просеянную муку, размешиваем, но не долго. Чашу мультиварки смазываем топленым маслом и выливаем в него наше тесто. Ставим в режим "выпечка" на 70 минут.

А вот и наш пирог-запеканка! Внутри он очень нежный и сливочный на вкус, как запеканка, а снаружи румяный, как пирог!

Подаем чуть остывшим, со сметанкой!

Очень понравился и детям и взрослым! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : Легкий На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92370/]Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/92370/][img]/data/cache/2014jul/22/49/805988_74627-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Этот пирог нравится и взрослым и детям, потому что приготовлен он из нежного молодого кабачка. Что может быть лучше?! Молоденькие кабачки хороши во всех вариациях, предлагаю попробовать и этот вариант. А мультиварка опять позволяет нам не тратить время на стояние в плиты, особенно это актуально в летнюю жару!

Ингредиенты: Кабачок, Сметана, Яйцо куриное, Сыр голландский, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Перец черный, Зелень, Масло топленое.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/22/49/805988_74627-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке" title="Рецепт: Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот пирог нравится и взрослым и детям, потому что приготовлен он из нежного молодого кабачка. Что может быть лучше?! Молоденькие кабачки хороши во всех вариациях, предлагаю попробовать и этот вариант. А мультиварка опять позволяет нам не тратить время на стояние в плиты, особенно это актуально в летнюю жару!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92370/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:

Кабачок Сметана Яйцо куриное Сыр голландский Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Перец черный Зелень Масло топленое

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

859

Пирог кабачковый с сыром

80
859
48963

219

Пирог из кабачка "Ароматный"

27
219
5534

Фотографии «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 февраля 2023 года lila piskaridze #

29 сентября 2017 года Герион #

Сделала еще раз. Теперь все получилось. Секрет был прост- надо отжимать кабачки. У меня было 600 г молодых кабачков, я их натерла на крупной терке, посолила и через 10 минут хорошо отжала. Получилось 250 мл жидкости и ничего удивительного, что прошлый результат провалился. В остальном- по рецепту, добавила только чеснок. И печь не рискнула в мультиварке, пекла в духовке при 180 градусах 1 час. Но думаю, что теперь и в мультиварке получится. Так что всем советую, не бойтесь и пеките! Буду делать еще в следующий раз без чеснока с моими любимыми специями.

28 сентября 2017 года Герион #

У меня в точности то же, что у автора предыдущего комментария. Но у меня было 3 небольших молоденьких кабачка, 3 яйца и 3 ст.л. с горкой муки. Видимо, муки оказалось мало на это количество кабачка. Лучше было бы, если б Вы указали вес кабачка, чтобы рассчитать пропорцию.

15 сентября 2017 года Валерий Бяков #

получилась жидкая каша + поджаренный "блин". Фото добавил бы, но не понятно как это сделать. Вот ссылки на облако - там две фотки (((
https://cloud.mail.ru/public/MnfD/2n5FoMGKv
https://cloud.mail.ru/public/MrDB/ikkGairQ9

19 июня 2017 года bonichika #

Очень вкусная получилась запеканка, с корочкой снаружи и нежной серединкой. Понравилось и мне, и мужу, и трехлетнему сыну. Прекрасный вариант для легкого летнего ужина. Спасибо

26 ноября 2016 года Окси030380 #

А как красиво на фото!!!))))В саду,гномик рядом!!!!

Обязательно попробуем!!!Спасибо за рецепт!!!

28 ноября 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 ноября 2016 года lesenochek ya #

[+5]

отличная штучка)))рекомендую)

28 ноября 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ох, какая аппетитная!!! Спасибо огромное за доверие и фото!!!

26 июня 2016 года Аллочка-уралочка #

Как интересно!

26 июня 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

25 июня 2016 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусная запеканка. Кушала с удовольствием.

26 июня 2016 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Ой, Катюш, спасибо огромное!!!

Какое замечательное фото!!!

Напомнила мне, скоро начну тоже готовить, ждем кабачки!!!

20 ноября 2015 года zajugalka #

вопрос по рецепту

Ну, очень вкусная запеканочка! Большое спасибо за рецепт!!! Правда в первый раз когда готовилась- понравилась только мне и маме, дети и муж не поняли, что это было. Теперь все с удовольствием едят

Главное есть со сметанкой. Вот только вопрос, как вы его с чаши достаете? У меня запеканочка выходит жидковатая, я даже не знаю как достать. Да и остыть ей никто не дает- тут же все нападают

20 ноября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие и приятный отзыв!!! Жидкая у меня не была, поэтому вынула её легко, дав немного остыть.

но можно положить и бумагу для выпечки, будет удобно достать

21 ноября 2015 года zajugalka #

спасибо

20 ноября 2015 года zajugalka #

вопрос по рецепту

20 ноября 2015 года zajugalka #

вопрос по рецепту

9 сентября 2015 года Сильфида #

Мне кажется, или на фото у Вас вовсе не кабачок.

9 сентября 2015 года Сильфида #

Мне кажется или на первом фото у Вас вовсе не кабачек

9 сентября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Кабачок, самый настоящий, круглый он, так это сорт такой

15 мая 2015 года mamusii #

Кабачки вот- вот начнутся...

и буду готовить с удовольствием, уверена, это очень вкусно! Вам спасибки! Приготовлю, отпишусь

15 мая 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием!!!

11 мая 2015 года Нанасть Хихитрый #

Спасибо! Очень вкусный, пропорциональный рецепт! Я положила чуть меньше соли, был соленый сыр) быстро, легко и вкусно!

11 мая 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Спасибо большое за доверие!!!

14 августа 2014 года n1pavl #

спасибо за рецепт. Очень вкусный получился пирог. Единственное я ещё туда добавила фрикадельки.

15 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

О, так это еще и сытненько получилось!!!

благодарю за доверие!

11 августа 2014 года VolOksana #

Очень вкусно! Но не много ли сметаны? Я еле вытащила, скажите - тесто как на оладьи или все-таки погуще надо было замесить?

11 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Благодарю за отчет!

у меня тесто было погуще, вем на оладьи...и давала немного пирогу остыть, он тогда как бы схватывается...но он действительно получается очень нежным и мягким

11 августа 2014 года VolOksana #

Спасибо! Значит у меня немножко жидковато было. А постоять ему моя дочка не дала - такой запах вкуснющий распространялся!!! А почему бы кабачок не отжать, или тогда не такая сочная будет запеканка?

11 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Если не хочется больше добавлять муки, то наверное можно и немного отжать, я думаю вкус от этого не испортится...я делала второй раз уже из более взрослых кабачков и яйца были маленькие свои домашние и за пеканка получилась не такой уж мягкой, больше на пирог была похожа...
Но у меня семья большая за столом собирается, так сметается все в любом виде очень быстро...

8 августа 2014 года ИринаЦ #

вкусненько!

8 августа 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Благодарю!

30 июля 2014 года гурман1410 #

30 июля 2014 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке»:

Другие варианты рецепта

Пирог кабачковый с сыром

Пирог из кабачка "Ароматный"

Похожие рецепты

Вяленые помидоры

Айнтопф с томатами и капустой

Картофель с начинкой

Овощное рагу с творожным сыром

Соте из кабачков в мультиварке

Картофельная бабка в мультиварке

Куриный суп со свеклой и щавелем

Суп "Изысканный"

Нутеллочки на обед

Фотографии «Пирог-запеканка из кабачков в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом с 3 спальнями V388 "Сими Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!