Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

krugok007Поваренок 4 уровня

24 июля 2014, 23:39
2520

Кекс "Прохлада"

В Москве лето задержалось... Очень жарко. Хочется чего-нибудь прохладного, вкусного к чаю. Кекс с желе - это выход.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Прохлада"»:

Персик — 7 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Молоко — 0,5 стак.
Масло подсолнечное — 50 мл
Сахар — 1 стак.
Ванилин — 1 упак.
Желе — 4 упак.
Мука пшеничная / Мука — 250 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3273.8 ккал	белки 51.5 г	жиры 72.3 г	углеводы 605 г
100 г блюда
ккал 144.2 ккал	белки 2.3 г	жиры 3.2 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Кекс "Прохлада"»:

Вот продукты, которые нам понадобятся.
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, молоко, подсолнечное масло. И замешиваем тесто до густоты сметаны.
Форму смазываем маслом и переливаем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, печем 40-45 мин. До зарумянивания.
Вот такой кекс должен получиться. Оставляем остывать.
Готовим первый слой желе. Берем 1 упаковку желе и разводим по инструкции на пачке. Только воды берем меньше на 50 мл. Если написано, что надо 200 мл. воды, то берем 150 мл. Остужаем до комнатной температуры и переливаем в форму где пекся кекс. Ставим в холод на 30 мин.
Персики почистить от кожицы, порезать на кусочки.
На застывший слой выкладываем персики.
Кекс в нескольких местах натыкаем вилкой.
Кладем его на персики. Разводим оставшиеся 3 упаковки желе по той же технологии, остужаем и заливаем кекс. Ставим в холодильник на несколько часов, пока желе не застынет. У меня стоял ночь. Достаем из формы (опустить форму на минутку в горячую воду) и...
Приятного аппетита!
Вот такой получился

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Летняя свежесть" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: сладкий влажно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92482/]Кекс "Прохлада"[/url]
[url=/recipes/show/92482/][img]/data/cache/2014jul/24/34/807924_64602-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
В Москве лето задержалось... Очень жарко. Хочется чего-нибудь прохладного, вкусного к чаю. Кекс с желе - это выход.

Ингредиенты: Персик, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Молоко, Масло подсолнечное, Сахар, Ванилин, Желе, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Прохлада"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/24/34/807924_64602-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Прохлада" title="Рецепт: Кекс Прохлада"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В Москве лето задержалось... Очень жарко. Хочется чего-нибудь прохладного, вкусного к чаю. Кекс с желе - это выход.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Прохлада"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92482/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Прохлада"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Прохлада"»:

Персик Яйцо куриное Разрыхлитель теста Молоко Масло подсолнечное Сахар Ванилин Желе Мука пшеничная

Тэги: десерт, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

4 октября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Какой симпатичный кекс

4 октября 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!

4 октября 2014 года Ирушенька #

Какой красавец-кекс,Леночка!

4 октября 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Ирочка спасибо огроменное!!!!

28 августа 2014 года korolina #

Красивый кекс!!!!

28 августа 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Спасибо!!!! Как приятно!!!!

27 июля 2014 года veronika1910 #

Интересный рецепт!

27 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Он очень вкусный!!!!

26 июля 2014 года любознательная галя #

Как интересно !

Надо попробовать !

26 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

На здоровье !!!!

Буду очень рада если понравится.

25 июля 2014 года Светлана Владимировн #

Кекс отличный! Можно дать совет? Фотографируйте кусочек с боку, что бы видна была структура того, что вы приготовили.

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Да, конечно можно и нужно!!!

25 июля 2014 года Pulcherima #

Кекс-милаха! Солнечный такой!

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!

25 июля 2014 года Елена11сто #

Мне идея нравится! Попробую приготовить и отпишусь. Спасибо!

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за совет!!!

Буду ждать с нетерпением.

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

а половина стакана молока это 125 грамм или ?

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Да. 125 грамм.

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

Спасибо!забрала в КК

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

И Вам спасибо за помощь!

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

Удачи!

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

вооо!теперь всё понятно!!!спасибо!

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

а кексик что ли весь целиком залит желе?

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

До половины. А этот раз я понему хорошо вилкой прошлась, он возьми и впитай его.

Немного нехватило. И сверху желе повыше будет на персиками. Тут тоже косяк ( вторую порцию недоохладила).

Торопилась. Но моим даже больше понравилось

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

смутно понимаю

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Значит так. Кекс заливаем весь. Какую-то часть он впитает, а остальное желе застывать вокруг небольшим слоем. И получается так шапочка из желе ( это первая пачка ), фрукты и вокруг кекса тонкий слой желе.

и пожалуйста Вы не глянете последний шаг ( фото добавила ) так?

25 июля 2014 года Елена11сто #

↑Ответ для Рыжая Лиса77

Рыженькая, а по-моему все понятно! Подножка из желе+фрукт+кекс и еще вокруг него желе.

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

ну как только фото загрузил автор-то и мне стало понятно...я ж написала даже об этом

25 июля 2014 года Nika #

Красиво, вкусно!!! Главное фото вниз тоже загрузите...

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

да-да!а то целиком хочется поближе рассмотреть

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Я никак не могу сообразить как под рецепт фото добавить.

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

ну редактировать нажмите....и добавить шаг...туда и фото

25 июля 2014 года Елена11сто #

↑Ответ для krugok007

Нажми "редактировать" и в течении суток можно исправляь. Удачи!

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

↑Ответ для Nika

Спасибо большое!!!!

я что то не соображу как.

А экспериментировать побоялась. У меня с первого раза рецепт не сохранился, пришлось восстанавливать.

25 июля 2014 года Nika #

Как и все, только вниз целый кекс с желе...

24 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

и как мне известно, в Москве не жарко

я вот даже балконую дверь закрыла ,ибо замёрзла

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

А днем 27 градусов.

Я на ночь сама балконную дверь приковываю, а окошко на маленький откидик.

Мне кажется этот год нас лето просто балует.

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

да....балует)))и слава Богу!выносимая погодка

не то что в 10 и 11 годах

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

В прошлом году вообще лето не помню. Все дожди, дожди.

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

ну там было какое -то количество жары...но по мне ж лучше дождь, чем жарень

но а вообще -умеренность !вот это супер!

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Согласна!!! Умеренность она во всем полезна!

24 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

а мука в ингредиентах где есть?

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Уже поправила. Уже есть. Спасибо Вам.

Глаз замылился, восстанавливала рецепт. Не сохранился почему-то с первого раза. Ох, и тяжелая эта работа......

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

Сама первый рецепт когда выкладывала,два раза переделылвала)))потому что полезла ингредиенты прорверять-и сбросила всё

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

Вот и я что то натыкала. Сейчас буду пробовать фото добавить вниз.

25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #

давайте,давайте!Удачи!

24 июля 2014 года relook #

Сколько муки надо?)

25 июля 2014 года krugok007 # (автор рецепта)

250 гр. Спасибо Вам. Пропустила. Перепечатывала рецепт повторно, глюкнуло что то в первый раз. Вот глаз и замылился. Уже поправила.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Прохлада"

Ингредиенты для «Кекс "Прохлада"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Прохлада"»:

Другие варианты рецепта

Арабский кекс с желе

Кекс "Прохлада"

Похожие рецепты

Немецкий праздничный кекс "Штоллен"

Апельсиновый кекс

Хлебный влажный кекс с грецким орехом

Кранц с корицей

Кекс без яиц из цельнозерновой муки

Маффины с клубникой и рикоттой

Постная медовая коврижка

Кексы с черной смородиной

Кекс лимонно-кабачковый

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Каркасный дом V536 "Брамптон"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!