Предлагаю Вашему вниманию простой и быстрый в исполнении рецепт. Очень подходит для деток, которые ни в какую не хотят кушать творог. А ведь он так полезен для организма, а тем более для детского. Также в состав данный маффин добавлен яблочный сок, который придает вкус и аромат выпечке.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 25 июля 2014, 16:45
- 1876
Творожные маффины с яблочным соком и грецкими орехами
Ингредиенты для «Творожные маффины с яблочным соком и грецкими орехами»:
- Творог (у меня домашний) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Кефир — 0,5 стак.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 60 г
- Соль (щепотка)
- Сок свежевыжатый (из одного яблока) — 50 мл
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1510.5 ккал |
белки
63.2 г |
жиры
85.4 г |
углеводы
130.7 г |
| Порции | |||
| ккал 125.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 10.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.7 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Творожные маффины с яблочным соком и грецкими орехами»:
-
Творог растереть с сахаром.
-
Яйцо взбить со щепоткой соли и добавить к творогу.
-
Растопить сливочное масло и добавить к общей массе. Перемешать.
-
Добавляем кефир и соду гашеную уксусом. Перемешиваем.
-
Соковыжималки для яблок у меня нет, поэтому выжимала сок в ручную. Натереть яблоко для начала на мелкой терке, затем процедить через ситечко. Сок свежевыжатый готов!
-
Добавляем яблочный сок в тесто, затем муку и хорошо перемешиваем. Тесто готово.
-
Заполняем формочки тестом.
-
Сверху посыпаем грецкими орехами.
-
Отправляем маффины в разогретую духовку до образования золотистого цвета. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Творожные маффины - достойная компания горячей чашечке кофе или чая!
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2014 года гурман1410 #
30 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
28 июля 2014 года Ninzonka #
28 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
27 июля 2014 года Неня66 #
27 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
26 июля 2014 года mizuko #
26 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 июля 2014 года Рыжая Лиса77 #
26 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
25 июля 2014 года mtata #
26 июля 2014 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: