Из подручных продуктов, без особой мороки, получается нежный, воздушный тортик. Вообще хотела очень сделать хрустящие вафли, но оказалось, что вафельница у меня нерабочая)))Чуть добавила своего и неожиданно получился такой тортик с фрук тами. Не судите строго, надеюсь вам понравится. Мои через день еще попросили сделать такой же, хоть я их балую разной выпечкой)
nuwenkaПоваренок 1 уровня
- 31 июля 2014, 16:27
- 1778
Июльский торт
Ингредиенты для «Июльский торт»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (250 в тесто,0.5 в крем) — 250,0.5 г
- Маргарин — 175 г
- Мука пшеничная / Мука — 225 г
- Ванильный сахар
- Орех мускатный — 0.3 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Белок яичный (на крем) — 2 шт
- Персик — 4 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3397.7 ккал |
белки
58.7 г |
жиры
135.2 г |
углеводы
486.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 244.4 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 35 г |
Рецепт «Июльский торт»:
-
Сразу извиняюсь за не очень качественные фотки. И так.. Сахар 250 взбиваем с яйцами (4)
-
Добавляем размягченный маргарин (175), взбиваем
-
Дальше ванилька, мука (225), смешанная с чайной ложкой разрыхлителя, мускатный орех (щепотка)
-
Тесто получается жидковатым. Выкладываем половину теста в форму, дальше по кругу персики и сливку, разрезанную тонкими дольками. Выпекаем при температуре 180, 30 мин. Таких будет у нас два коржа.
-
За один коржик я чуть не забыла, поэтому он у меня получился темнее)))
-
Дальше взбиваем белки (2)до пиков, добавляем по чуть чуть сахара (0.5 ст), не переставая взбивать. Смазываем кожи кремом, сверху я украсила персиком и смородинкой.
-
Вот такой получился, очень просто и очень вкусненько))надеюсь попробуете и вам понравится)Приятного аппетита))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2020 года lila piskaridze #
31 июля 2014 года MyBakery #
1 августа 2014 года nuwenka # (автор рецепта)
31 июля 2014 года Айрисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: