Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ИРИНА ЛУКОЯНОВАПоваренок 1 уровня

1 августа 2014, 14:41
2742

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней из песочного теста

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с вишней»:

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Сахар — 2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Какао-порошок — 3 ст. л.
Маргарин — 250 г
Вишня — 2 стак.
Крахмал — 4 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5286.3 ккал	белки 65.4 г	жиры 179.6 г	углеводы 851.9 г
Порции
ккал 528.6 ккал	белки 6.5 г	жиры 18 г	углеводы 85.2 г
100 г блюда
ккал 316.5 ккал	белки 3.9 г	жиры 10.8 г	углеводы 51 г

Рецепт «Шоколадный пирог с вишней»:

Испекся у меня пирожок с вишней. Делала вот по этому рецепту :для теста - 1ст. сахара, 2.5 ст. муки, 200гр. сл. масла, 2 яйца, 2ст. л. какао. Все продукты должны быть комнатной температуры. все перемешиваем до получения мягкого, красивого теста, кладем в пакет и отправляем на 1 час в холодильник. Вишню - 2 ст. освобождаем от косточки и добавляем к ней 10 ст. л сах. песка, и 4ст. л крахмала. Тесто из холодильника, выкладываем в форму с бортами, на него выкладываем слой из вишни. Если у вас вишня очень сочная, увеличьте кол-во крахмала. Верх пирога украшаем по желанию, и ставим форму с пирогом в духовку при тем 180гр. выпекаем примерно мин 35-40. Кушать пирог рекомендую после полного остывания. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: кислый ягодный шоколадный сладкий кислинкой ягодной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/92864/]Шоколадный пирог с вишней[/url]
[url=/recipes/show/92864/][img]/data/cache/2014aug/01/41/815872_87301-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Шоколадный пирог с вишней из песочного теста

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Какао-порошок, Маргарин, Вишня, Крахмал.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный пирог с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/01/41/815872_87301-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный пирог с вишней" title="Рецепт: Шоколадный пирог с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадный пирог с вишней из песочного теста</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный пирог с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/92864/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней из песочного теста

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с вишней»:

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Какао-порошок Маргарин Вишня Крахмал

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 августа 2014 года ladulia #

Вы что-то напутали с количеством сахара. Написано: сахар - 1,25 т.е. стакан с четвертью. Один стакан в тесто плюс
10 столовых ложек в вишню. Но 10 ст.л.- это целый стакан сахара, а не четверть стакана. Так что получается 2 стакана.

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

прошу прощения, немного напутала, сейчас исправлю

1 августа 2014 года alsunchik #

Симпатичный пирожок !

Забрала !

Спасибо за рецепт !

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

пожалуйста, очень рада, что угодила

1 августа 2014 года alsunchik #

Ещё как !

1 августа 2014 года Кир Рояль #

Поделитесь, пожалуста, с любопытствующими : как Вы делаете такие цветочки из теста? Я тоже такие хочу!

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

Очень просто - вырезаю формочкой

и выкладываю на пирог

1 августа 2014 года Кир Рояль #

Ясно. А я уж было подумала, может насадка есть специальная. Эхх, придется мне без цветочков обойтись. Уж больно хороши.

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

можно, конечно и спец. формочкой-вырубкой, ей удобнее, а можно и обычной, не так удобно, зато намного дешевле

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

Я написала в рецепте, что пирог украшаем по желанию, я украсила цветами из теста, а цвет пирога вы можете поменять увеличив или уменьшив кол-во какао, здесь ровно 3 ст.л

1 августа 2014 года relook #

Именно украшение и интересно в этом пироге, стоило бы показать, как делать такие цветы.

К тому же время выпечки, наверное, должно меняться из-за верхнего слоя с декором. Ведь есть разница, когда начинка открыта, и когда она закрыта слоем теста.

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

я существенной разницы во времени не заметила, на самом деле духовки у всех разные и выпекается пирог по разному в каждой духовке

простите еще раз, что не могу загрузить пошаговые фото

1 августа 2014 года relook #

Надеюсь, скоро всё наладится, и вы порадуете поварят пошаговыми фото и хорошими рецептами)

1 августа 2014 года relook #

Шоколадный пирог таким светлым у вас получился.
И как вы его украшали? Написано, что тесто выложили в форму, потом начинку, но на фото у вас тесто есть и сверху.

1 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #

исходя из текста рецепта я ,например ,поняла так,что можно вообще не украшать,а оставить открытым...Автор,подскажите....а ещё пошаговые нужны именно по этому...

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

можно оставить открытым, а пошагово не могу, комп не тянет, вырубается, пробовала не один раз

1 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #

спасибо...а значит все Ваши рецепты будут без пошаговых?

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

надеюсь вскоре разбогатеть и исправиться, если серьезно, пробую каждый раз, пока не получается, но клятвенно обещаю исправиться

1 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #

эээ...ну удачи Вам...а то тут с пошаговыми любят...и с красивыми пошаговыми

ну Вы ж сами это знаете-давно ведь тут зарегистрированны

1 августа 2014 года ИРИНА ЛУКОЯНОВА # (автор рецепта)

да, знакома с этим, но что ж поделаешь, пока только так

1 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #

по этому и пожелала Вам удачи

ну что б комп купили помощнее

и радовали всех рецептами с пошаговыми фото

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный пирог с вишней

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный пирог с вишней»:

Похожие рецепты

Пирог ''Рождественский венок''

Двухэтажные пироги

Пирог с килькой

Творожный пирог "Мозаика"

Йогуртовый пирог из айвы с хурмой

Пирог с луком и сыром

Пирог "Подсолнух" с капустной начинкой

Выпечка "Шляпка" для сюрприза

Мясной пирог в дрожжевом тесте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!