Несложная, яркая, вкусная закуска как на каждый день, так и на праздничный стол.
- 3 августа 2014, 16:14
- 3387
Мильфей с сырно-базиликовым кремом и помидорами
Ингредиенты для «Мильфей с сырно-базиликовым кремом и помидорами»:
- Тесто слоеное (Любое) — 300 г
- Сыр сливочный — 150 г
- Сметана (Любой жирности) — 1 ст. л.
- Базилик (Веточка) — 1 шт
- Соль (По вкусу)
- Специи (У меня итальянские травы)
- Помидоры черри — 8 шт
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Перец черный (По вкусу)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1741.8 ккал |
белки
30.2 г |
жиры
123.5 г |
углеводы
135.4 г |
Порции | |||
ккал 435.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 30.9 г |
углеводы 33.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 260 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 20.2 г |
Рецепт «Мильфей с сырно-базиликовым кремом и помидорами»:
-
1. Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. Нарезать на полосы шириной примерно 2-3 см. Выложить полоски на противень. Сверху накрыть пергаментом, сверху поставить еще один противень.
Духовку разогреть до 180*С.
Выпечь полоски до готовности, примерно 20 минут. Остудить. -
2. Сыр смешать со сметаной.
Базилик, 5 листочков, мелко нарезать, добавить к сыру, посолить, поперчить и перемешать. -
3. Полоски разрезать на 12 одинаковых по длине кусочков. Брать полоску теста, сверху выложить немного крема, накрыть второй полоской и снова немного крема, накрыть третьей полоской и опять немного крема.
-
4. Помидоры разрезать на 4 части.
Выложить сверху кусочки помидоров, приправить итальянскими травами и сбрызнуть оливковым маслом. Украсить веточками базилика или по желанию. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
3 августа 2014 года Виорелька-водолейка #
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 августа 2014 года LapSha Maria #
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 августа 2014 года ПантерРрочка #
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 августа 2014 года vorobyshek #
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Марина Мармеладинка #
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 августа 2014 года Сурик #
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
3 августа 2014 года relook #
4 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: