dariashaПоваренок 1 уровня

5 августа 2014, 7:19
58743

Тирамису без яиц

Вы любите тирамису, но не хотите в целях безопасности использовать сырые яйца? Тогда это рецепт для вас. Вкусно, просто, безопасно, быстро! Ну, не чудесно ли? Лично я в восторге. Всем советую!

Категория: Десерты Торты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тирамису без яиц»:

Печенье (Савоярди ) — 12 шт
Сливки (33%) — 130 мл
Маскарпоне — 85 г
Кофе растворимый (Готовый и сладкий) — 50 мл
Коньяк (Ром) — 1 ст. л.
Сахарная пудра (С горкой) — 1 ст. л.
Какао-порошок

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2210.1 ккал	белки 35 г	жиры 118.1 г	углеводы 240.3 г
Порции
ккал 442 ккал	белки 7 г	жиры 23.6 г	углеводы 48.1 г
100 г блюда
ккал 374.6 ккал	белки 5.9 г	жиры 20 г	углеводы 40.7 г

Рецепт «Тирамису без яиц»:

Возьмите форму, в которой вы будете делать тирамису. Положите пищевую бумагу на дно.
Сварите сладкий кофе, налейте 50 мл в емкость, в которую будет удобно макать савоярди.
Далее для крема нужно взбить сливки.
Добавьте во взбитые сливки маскарпоне и сахарную пудру. Всё взбейте.
Савоярди, стороной, на которой есть сахарная глазурь, макайте в кофе, смешанный с ромом или коньяком.
Далее выкладывайте печенье Савоярди стороной, которую пропитали, вверх.
Затем нанесите слой нашего крема, далее второй слой палочек и опять крем, поставьте в холодильник. (у меня стоял в холодильнике всю ночь), но можно оставить и на 1-2 часа.
Когда тирамису будет готов, то посыпьте сверху какао.
Всё! Безопасный тирамису готов!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт торт

Вкусы: нежный сливочный кофейный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/93035/]Тирамису без яиц[/url]
[url=/recipes/show/93035/][img]/data/cache/2014aug/05/18/819474_87592-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Вы любите тирамису, но не хотите в целях безопасности использовать сырые яйца? Тогда это рецепт для вас. Вкусно, просто, безопасно, быстро! Ну, не чудесно ли? Лично я в восторге. Всем советую!

Ингредиенты: Печенье, Сливки, Маскарпоне, Кофе растворимый, Коньяк, Сахарная пудра, Какао-порошок.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тирамису без яиц
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/05/18/819474_87592-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тирамису без яиц" title="Рецепт: Тирамису без яиц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы любите тирамису, но не хотите в целях безопасности использовать сырые яйца? Тогда это рецепт для вас. Вкусно, просто, безопасно, быстро! Ну, не чудесно ли? Лично я в восторге. Всем советую!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тирамису без яиц»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/93035/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тирамису без яиц

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Тирамису без яиц»:

Печенье Сливки Маскарпоне Кофе растворимый Коньяк Сахарная пудра Какао-порошок

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

571

Тирамису без яиц

33
571
57324

Фотографии «Тирамису без яиц» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 августа 2014 года metell_maria #

Я тоже делаю тирамису без яиц, как раз из-за вопроса безопасности. У вас получились очень симпатичные фотографии

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Спасибо большое!

5 августа 2014 года relook #

Мне тоже интересно про безопасность узнать. Ответьте, пожалуйста.

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Ответила ниже

5 августа 2014 года relook #

В молочных продуктах сальмонелла не только живет, но и благополучно размножается. При этом на вкус это не влияет. Так что в жару молочное может быть даже опаснее сырых яиц.

5 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #

и по этому я всё стараюсь подвергаю термообработке...ибо после пребывания в инфекционной больницы не захочется ничего подобного пробовать...насмотрелась кто чего покушал и чего с кем потом было

5 августа 2014 года relook #

Всё обработать невозможно.

5 августа 2014 года Рыжая Лиса77 #

Да понятное дело..,,,,,,’по этому я и уточнила что стараюсь .....ну а в реале попросту я не употребляю такие продукты и все....но это я ,а остальным не навязываю ни в коем случае))

5 августа 2014 года Sumina #

Где ж оно безопасное-то?

P.s - плюс/минус не ставлю, просто любопытно.

5 августа 2014 года dariasha # (автор рецепта)

Ну здесь я имела ввиду то,что некоторые люди побаиваются употреблять яйца в сыром виде из-за сальмонеллеза,вследствие того,что тут яйца сырые не используются,то можно сказать,что он безопасен в этом плане.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тирамису без яиц

Ингредиенты для «Тирамису без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тирамису без яиц»:

Другие варианты рецепта

Тирамису без яиц

Похожие рецепты

Торт "Вишневый медовик"

Торт "Клубничный лес"

Торт для начинающих

Торт "Дыханье осени"

Торт «Панчо»

Ода манке

Черёмуховый торт

Торт "Медведь"

Торт "Вишневые соты"

Фотографии «Тирамису без яиц» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!