• 5 августа 2014, 20:01
  • 4299

Пончики с бананом – бунюэлос

Рецепт: Пончики с бананом – бунюэлос

Этот десерт понравится даже самым привередливым! Пончик из нежного теста с бананом внутри, карамельный крем и мороженое. А приготовление совсем не сложное!

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Пончики с бананом – бунюэлос»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2807 ккал
белки
32.9 г
жиры
103.1 г
углеводы
442.9 г
Порции
ккал
701.8 ккал
белки
8.2 г
жиры
25.8 г
углеводы
110.7 г
100 г блюда
ккал
222.8 ккал
белки
2.6 г
жиры
8.2 г
углеводы
35.2 г

Рецепт «Пончики с бананом – бунюэлос»:

  • Сначала приготовим карамель и оставим ее остывать. Растопить масло.

  • Добавить сахар темный, прогреть до карамелизации.

  • Добавить сливки и продолжить нагревание на малом огне, не переставая помешивать до получения кремовой массы. Снять с огня, добавить соль и оставить до остывания. Также можно добавить ванилин или корицу.

  • Разбить яйцо и добавить соль и сахар. Взбить, добавить муку с разрыхлителем, перемешать до получения однородной массы.

  • Добавить 100 мл воды, перемешать. Тесто по густоте как бисквитное. Банан порезать на кусочки. Окунать их в тесто и жарить в большом количестве масла на среднем огне.

  • Жарить пончики по очереди 2-3 минуты до румяности. Доставать шумовкой и выкладывать на бумагу.

  • Подавать с карамельным кремом и мороженым.

Приятного аппетита, дорогие поварята!!

П. С. Мороженое я готовила по рецепту Ниночки Nika /recipes/show/63970/ - Лимонное мороженое. По вкусу подошло идеально - сладкие пончики и мороженое с кислинкой!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пончики с бананом – бунюэлос
Рецепт: Пончики с бананом – бунюэлос

Этот десерт понравится даже самым привередливым! Пончик из нежного теста с бананом внутри, карамельный крем и мороженое. А приготовление совсем не сложное!

Ингредиенты для «Пончики с бананом – бунюэлос»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные пончики!
Спасибо!!
сижу на работе, захотелось пончиков, а до вечера еще долга) забрала в КК!
Спасибо за доверие!
Такие пончики, да еще и с лимонным мороженым, это невероятно вкусно!
Спасибо огромное!!
подавать с мороженым хорошая идея, вкусно
Таня, спасибо огромное!!
Олечка, очень аппетитные пончики!!!
Танечка, спасибо!
Спасибо огромное!
интересная идея,такие пончики точно деткам понравятся
Спасибо, Олеся! Деткам, конечно, должно понравиться!
Как заманчиво, как аппетитно!
Спасибо, Катюша!!
Ольгунь,замечательный десерт))
Олечка, спасибки!!
Вкусняшки
Спасибо!!
Спасибо, Лариса!!
Олечка, прекрасные пончики Десерты с бананами бывают очень ароматные
Виолета. спасибо!!
Олечка, какие нежные пончики))) Угощаешь?
Конечно, угощаю! Налетай!!
Оооо пончики Это очень вкусно
Светочка, спасибо!!
Как аппетитно!!! Пробовала когда-то пончики с бананом - очень сладко, а с кисленьким мороженым самое то!!!
Лена, спасибки! Да уж, сладкоежкам понравится!!
Какие вкусняшки!
Спасибо огромное!!
Олечка, искусительница ты. Рецепт супер, а скатерка у тебя расчудеснейшая.
Женечка, спасибо!
Какой заманчивый десерт!!! И скатерть у Вас очень красивая!!
Спасибо, десерт вкусный получился попробуйте! А скатерть - "с войны трофейная"
Оля, с удовольствием забираю рецепт! Моим сладкоежкам он непременно понравится!
Олечка, спасибо! Рецепт точно для сладкоежек, если бы не лимонное мороженое, я бы много не осилила!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки