В этом году у нас прекрасный урожай яблок. Вот и решила я приготовить такую курочку. Получилось очень вкусно.
- 7 августа 2014, 16:25
- 8007
Курица в яблочном соке
Ингредиенты для «Курица в яблочном соке»:
- Сок яблочный (свежевыжатый) — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Курица — 1 кг
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Перец черный
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1744.9 ккал |
белки
181.4 г |
жиры
67.8 г |
углеводы
103.4 г |
Порции | |||
ккал 436.2 ккал |
белки 45.4 г |
жиры 17 г |
углеводы 25.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.4 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Курица в яблочном соке»:
-
Ингредиенты. Вкус курицы будет зависеть от вкуса яблок. Я брала кисло-сладкие. Именно этот вкус и приобрела курица с остротой чеснока.
-
Курицу порезать на кусочки и обжарить на масле до корочки. Из яблок выжать сок.
-
Курочку переложить в форму, посолить, поперчить, посыпать мелко резанным чесноком и мукой. Перемешать. Полить соком и водой.
-
Выпекать в духовке при t= 180 до готовности, примерно 40 мин.
Комментарии и отзывы
7 августа 2014 года IrikF #
7 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 августа 2014 года asesia2007 #
7 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)
7 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)
7 августа 2014 года Ольга-Данцина #
7 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 августа 2014 года viktusia #
7 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 августа 2014 года тататима #
7 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 августа 2014 года специалист # (модератор)
7 августа 2014 года лялич # (автор рецепта)
7 августа 2014 года специалист # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: