Очень вкусная, ароматная закуска
- 9 августа 2014, 21:49
- 19147
Мидии в томатно-чесночном соусе
Ингредиенты для «Мидии в томатно-чесночном соусе»:
- Мидии (у меня замороженные) — 300 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Розмарин — 1 веточ.
- Тимьян — 1 веточ.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Помидор — 3 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
633.9 ккал |
белки
38.3 г |
жиры
37.3 г |
углеводы
33.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Мидии в томатно-чесночном соусе»:
-
1. Помидоры нарезать произвольно, пробить блендером. Переложить в ковш, довести до кипения, проварить. Затем протереть через сито, посолить и поперчить по вкусу.
-
2. Чеснок почистить и нарезать пластинками. В сковороде разогреть масло, добавить розмарин и тимьян. Затем добавить чеснок и обжарить 1 минуту.
-
3. Затем влить вино и слегка его выпарить, буквально минуту. Затем добавить мидии, обжариваем мидии 1 минуту.
-
4. Затем добавляем томатный соус. Тушим 3-5 минут, и мидии готовы.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
15 октября 2016 года КИС-КИСС #
16 октября 2016 года Пани Лена #
16 октября 2016 года КИС-КИСС #
4 февраля 2015 года Sanna28 #
5 февраля 2015 года lili-8888 # (автор рецепта)
11 августа 2014 года FoodStation1 #
11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года eugenezzz #
11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года Эггра #
11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
10 августа 2014 года мисс #
11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Сурик #
11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Iren_D #
11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 августа 2014 года топиарий #
11 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Gerardina #
10 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
9 августа 2014 года Natalia Ok #
10 августа 2014 года lili-8888 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: