• 10 августа 2014, 0:08
  • 3744

Салат с утиной грудкой и малиной

Рецепт: Салат с утиной грудкой и малиной

Летний, свежий, ароматный салат. Я готовила его для романтического ужина. Отличным дополнением к салату был бокал вина.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из утки и гуся

Ингредиенты для «Салат с утиной грудкой и малиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1575 ккал
белки
96 г
жиры
115.4 г
углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
225 ккал
белки
13.7 г
жиры
16.5 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Салат с утиной грудкой и малиной»:

  • 1. Грудки вымыть. обсушить, приправить солью и перцем. На коже сделать надрезы, прорезая не до конца

  • 2. Сковороду хорошо разогреть. выложить грудки кожей вниз и обжарить быстро до золотистой корочки с двух сторон.

  • 3. Затем грудки выложить в форму для запекания и запечь еще в разогретой до 190С духовке 8-10 минут. Салат и малину вымыть, обсушить.

  • 4. Для заправки смешать масло, мед, лимонный сок, приправить солью и перцем.

  • 5. Утиную грудку нарезать ломтиками. На тарелку выложить кусочки утки, салат и ягоды малины. Украсить веточкой базилика, тимьяна и зеленого лука. Сверху салат полить заправкой.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с утиной грудкой и малиной
Рецепт: Салат с утиной грудкой и малиной

Летний, свежий, ароматный салат. Я готовила его для романтического ужина. Отличным дополнением к салату был бокал вина.

Ингредиенты для «Салат с утиной грудкой и малиной»:

Комментарии и отзывы

БОЖЕСТВЕННО++++++++
красота и вкуснота
Танечка, спасибо!
Так красиво, что слов нет! То, что это вкусно, сомнению не подлежит, но как красиво!!!
Спасибо большое!
Грудка утки - слабость, люблю в любых сочетаниях, но они у нас уже года два как совсем пропали.
У нас пока проблем с утками нет, но подозреваю, что скоро будут!
Значит так! Эту тарелочку, пожалуйста ни ко мууу ! ! ! Мне! Мне! Мне! Удачи!
Леночка, спасибо! С удовольствием бы угостила!
какая красота!!! очень аппетитно!!
Людмила, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки