Лето, а значит настало время свежих фруктов и ягод! Хочу поделиться с вами рецептом простого пирога с малиной. Он получается нежный, а аромат малины просто замечательный!
LanaLeeПоваренок 1 уровня
- 13 августа 2014, 17:21
- 339704
Нежный малиновый пирог
Ингредиенты для «Нежный малиновый пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Малина (Количество можно варьировать в зависимости от вашей любви к малине) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (я использовала 1/2 стак.) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2576.2 ккал |
белки
32.5 г |
жиры
98.4 г |
углеводы
386 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.1 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 38.2 г |
Рецепт «Нежный малиновый пирог»:
-
Масло (маргарин) комнатной температуры и сахар взбить миксером.
-
Добавить яйца и продолжать взбивать. Чем дольше будете взбивать, тем нежнее получится пирог... но не переусердствуйте))
-
Теперь настало время муки (ее лучше просеять), разрыхлителя и ванилина. Добавляем все к нашей массе и взбиваем до однородной консистенции.
-
В итоге получаем нежное кремообразное тесто.
-
Выкладываем тесто в форму ровным слоем, а поверх теста насыпаем малину.
Не стоит вдавливать малину вовнутрь, ведь в процессе выпекания тесто поднимется и малина окажется внутри пирога.
В предварительно разогретую духовку (около 180*С) ставим пирог и выпекаем до готовности. У меня на это ушло примерно 35 минут. -
Вот какой пирог получился у меня!
На вкус действительно нежный и сладкий, а аромат малины подействовал как приманка и собрал всю семью за столом! :)
-
Приятного чаепития и хорошего настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 сентября 2016 года Наталия Горохова #
Через 30 мин будет результат.. Очень жду и боюсь) Кстати, а стакан муки 200 гр или 250 гр ? И какого диаметра форма у Вас? Спасибо!
3 августа 2016 года tolmachevalidia #
18 июля 2016 года Юся_26 #
16 июля 2016 года SimamotoS #
Малины клала 400 граммов. Получилось очень ягодно и ароматно.
Гостям понравилось
15 июля 2016 года liliya fetisova228 #
12 июля 2016 года Юля1311 #
12 июля 2016 года LanaLee # (автор рецепта)
16 июля 2016 года Юля1311 #
21 июня 2016 года Ленуська-Хозяюшка #
Пробовали с мороженной малиной и вишней, свежими абрикосами
Я единсвтенное не понимаю - как у вас входит 400г малины? Это ж стакана 3 ягод. Я делю ягоду на 2 части - тонкий слой теста, потом ягода, остальное тесто, ягода сверху - так получается ягода везде
1 мая 2016 года Фея Цветочная #
1 мая 2016 года Фея Цветочная #
2 марта 2016 года Сиеста 111 #
6 марта 2016 года LanaLee # (автор рецепта)
С замороженными ягодами получается, действительно, не хуже, а зимой только с замороженными и готовим
28 апреля 2016 года charly angel 2 #
28 апреля 2016 года Сиеста 111 #
28 апреля 2016 года charly angel 2 #
25 февраля 2016 года MonyaJa #
18 сентября 2015 года oksanaisnice #
5 сентября 2015 года sulimowa mari #
22 августа 2015 года kundul02 #
22 августа 2015 года kundul02 #
22 августа 2015 года kundul02 #
22 августа 2015 года kundul02 #
3 августа 2015 года Елена Гадельшина #
24 июля 2015 года Аделия Газизова #
22 июля 2015 года Оля-я 19 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: