Очень вкусный пирог, а главное наипростейший. Справится даже начинающий кулинар!
- 14 августа 2014, 23:45
- 4682
Грушево-яблочный пирог
Ингредиенты для «Грушево-яблочный пирог»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Яблоко — 3 шт
- Груша — 2 шт
- Сахар (1 в начинку, 2 для посыпки) — 3 ст. л.
- Сок свежевыжатый (лимонный) — 30 мл
- Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
- Крахмал — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2555.4 ккал |
белки
40.4 г |
жиры
105 г |
углеводы
378.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.8 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Грушево-яблочный пирог»:
-
Яблоки и груши порезать на небольшие кусочки. Полить лимонным соком.
-
2 листа слоеного теста раскатать на одинаковые куски. Один из них выложить на противень, а второй слегка присыпать мукой и сложить на пополам. Сделать ножом вот такие косые разрезы.
-
К начинке добавить сахар и крахмал. Перемешать.
-
На тесто выложить начинку, оставляя по бокам немного места, которое смазать взбитым яйцом.
-
Сверху выложить второй, узорчатый слой теста. Бока защипать... например, вилкой... смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать при 180С минут 30-40, до румяности. -
Готовому пирогу дать остыть и можно подавать на стол.
Комментарии и отзывы
11 февраля 2015 года tasmir #
Но он у меня не такой красивый, вроде суховатый выглядит, может тесто влияет.
12 февраля 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)
9 сентября 2014 года tasmir #
9 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года nataliyal #
25 августа 2014 года felix032 #
25 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Лепачка #
25 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 августа 2014 года Лепачка #
16 августа 2014 года любознательная галя #
16 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 августа 2014 года НессиЯ #
16 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 августа 2014 года tasmir #
16 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 августа 2014 года NIKA8888 #
15 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 августа 2014 года dbrenon #
15 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 августа 2014 года Лепачка #
15 августа 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
15 августа 2014 года Tanchera #
15 августа 2014 года Eugenita #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: