Решила сделать конфетки, которые оказались почти пирожным "Картошка". Но никто из домашних не пожалел об этом.
- 24 июля 2008, 20:57
- 25805
Домашние конфеты а-ля "Картошка"
Ингредиенты для «Домашние конфеты а-ля "Картошка"»:
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Какао-порошок
- Печенье — 300 г
- Масло сливочное — 50 г
- Инжир — 3 шт
- Сахарная пудра
- Орехи грецкие
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4178.5 ккал |
белки
57 г |
жиры
91.8 г |
углеводы
780.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 321.4 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 60 г |
Рецепт «Домашние конфеты а-ля "Картошка"»:
-
В молоко кладём сахар, ставим на огонь. Кладём сливочное масло.
-
Добавляем какао. Хорошенько размешиваем. У меня его получилось пол пачки, но я не пожалела, конфетки получились уж очень шоколадные.
-
Всё это дело доводим до кипения.
-
Печенье измельчаем в блендере.
-
Вот так.
-
Добавляем шоколадную массу.
-
И размягчённое сливочное масло. Хорошо вымешиваем.
-
Нарезаем сушёный инжир. Можно и другие сухофрукты, но мне захотелось именно с инжиром.
-
Формируем конфетки, в серединку вкладываем кусочек инжира.
-
Посыпаем сахарной пудрой, украшаем кондитерской посыпкой. Ставим в морозильную камеру хотя бы на полчаса.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
7 февраля 2016 года anna chachkova #
22 октября 2015 года dinara18 #
22 марта 2011 года Malenaru #
А так все понравилось!
18 ноября 2010 года Gyperekstenzia #
7 декабря 2009 года svet-555 deleted #
9 декабря 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Ал-нушка-Солнышко #
16 февраля 2009 года vencera #
Там было написано пол-стакана молока.
Печенье соответственно в граммах, и масло тоже.
17 февраля 2009 года vencera #
10 февраля 2009 года vencera #
Сливочное масло один раз добавляется сразу в молоко, а второй раз уже после печенья в блендер. Вот когда сколько масла класть? А то написано в ингридиентах 50г и все...
22 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)
Простите ещё раз, за то, что не сразу написала...
26 февраля 2009 года vencera #
10 февраля 2009 года vencera #
26 июля 2008 года elenalet deleted #
25 июля 2008 года каравашка #
25 июля 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
25 июля 2008 года Lacoste #
25 июля 2008 года VITAMIN-KA2 #
25 июля 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
28 июля 2008 года VITAMIN-KA2 #
24 июля 2008 года pinkflamingo1962 #
24 июля 2008 года maj4ik #
24 июля 2008 года КолючкА #
24 июля 2008 года maj4ik #
24 июля 2008 года Виталия #
24 июля 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: