Выпечка в мультиварке всегда получается превосходно. Предлагаю попробовать лёгкий в приготовлении и очень сочный по вкусу пирог с яблоками и финиками, которые придают пирогу шоколадный вкус. Заходите и угощайтесь!
- 25 августа 2014, 7:22
- 3761
Яблочный пирог с финиками под сливочно-кокосовой заливкой
Ингредиенты для «Яблочный пирог с финиками под сливочно-кокосовой заливкой»:
- Яблоко — 500 г
- Финик — 200 г
- Вода (кипяток) — 250 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Масло сливочное (120 г-в тесто,40 г-в заливку,15 г-для смазывания чаши) — 175 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (в тесто) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сливки (10 %) — 150 мл
- Сахар коричневый (в заливку) — 50 г
- Стружка кокосовая — 30 г
- Сахарная пудра (для посыпки-пожеланию)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4496.5 ккал |
белки
44.6 г |
жиры
232.9 г |
углеводы
557.7 г |
Порции | |||
ккал 374.7 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 46.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.2 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 13 г |
углеводы 31.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 670 Ватт
Программа: Выпечка (80 минут)
Рецепт «Яблочный пирог с финиками под сливочно-кокосовой заливкой»:
-
Яблоки очистить от семян, нарезать небольшими кусочками. Из фиников удалить косточки, нарезать небольшими кусочками. Сложить яблоки и финики в миску, добавить соду-залить кипятком, перемешать. Закрыть тарелкой и оставить на 10 минут.
-
Слив. масло (120г)растопить (я это делала в микроволновке), добавить к нему сахар, яйцо-всё перемешать до однородности.
-
В яблоки с финиками и водой, в которой они замачивались, добавить масляную смесь, всыпать муку и быстро замесить тесто.
-
Чашу мультиварки смазать слив. маслом и выложить в неё тесто. Закрыть крышку. Включить режим "Выпечка" на 65 минут.
-
Пока пирог печётся подготавливаем заливку. В сливки добавить оставшееся масло (40 г), кор. сахар, кокосовую стружку. За 5 минут до окончания выпечки, ставим в микроволновку и подогреваем полученную смесь до растворения сахара и масла.
-
После сигнала мультиварку открыть, вылить на пирог равномерно заливку. Крышку снова закрыть и включить режим"Выпечка" на 15 минут.
-
После сигнала открыть крышку и охладить пирог в чаше (около часа). Затем достать пирог при помощи контейнера-парокварки и оставить до полного остывания. Переложить на блюдо. Пирог уже можно есть так.
-
А можно посыпать сах. пудрой.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003
Комментарии и отзывы
29 апреля 2015 года YOKA #
3 мая 2015 года Galchonok22 # (автор рецепта)
27 августа 2014 года гурман1410 #
27 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
27 августа 2014 года Irisha65 #
27 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
27 августа 2014 года asesia2007 #
27 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
27 августа 2014 года asesia2007 #
27 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
26 августа 2014 года avani #
26 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
26 августа 2014 года Oksunchik #
26 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года ПантерРрочка #
26 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Олеся 81 #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Олеся 81 #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года chudo #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Ирушенька #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Elea #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Покусаева Ольга #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Nienulka #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Один Три #
Удачи в конкурсе!
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года golubga #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года golubga #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года JeSeKi # (модератор)
25 августа 2014 года мисс #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года тататима #
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Galchonok22 # (автор рецепта)
25 августа 2014 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: