Сочное филе под сырным соусом.
anelli75Поваренок 2 уровня
- 28 января 2008, 20:51
- 11507
Треска под сырным соусом
Ингредиенты для «Треска под сырным соусом»:
- Треска (Филе) — 800 г
- Сливки — 100 мл
- Сыр полутвердый (у меня был камамбер, но можно и плавленный использовать) — 100 г
- Сметана — 4 ст. л.
- Укроп — 1 пуч.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1482.3 ккал |
белки
161.2 г |
жиры
87.2 г |
углеводы
14 г |
| Порции | |||
| ккал 247.1 ккал |
белки 26.9 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.9 ккал |
белки 14 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Треска под сырным соусом»:
Для соуса смешаем в блендере сыр, сливки и сметану. Выложим полученную массу в мисочку, добавим горчицу и мелко нарезанный укроп.
Филе рыбы нарежем на кусочки, положим в форму для запекания, посолим и поперчим.
Заливаем рыбу полученным соусом. Запекаем в духовке при температуре 180 -200 градусов мин. 30, до образования золотистой корочки.
Подаем с картофельным пюре.
Филе рыбы нарежем на кусочки, положим в форму для запекания, посолим и поперчим.
Заливаем рыбу полученным соусом. Запекаем в духовке при температуре 180 -200 градусов мин. 30, до образования золотистой корочки.
Подаем с картофельным пюре.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2023 года yuvl #
19 июня 2015 года umuauv #
28 декабря 2008 года Жека deleted #
2 февраля 2008 года Iris168 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: