• 29 августа 2014, 12:41
  • 4140

Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиварке

Рецепт: Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиварке

Даже самые обычные блины можно превратить в очень необычный и аппетитный пирог. Интересную подачу и вкусную начинку обязательно оценят ваши близкие или друзья.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4182.6 ккал
белки
167.4 г
жиры
165.2 г
углеводы
505.2 г
Порции
ккал
348.6 ккал
белки
14 г
жиры
13.8 г
углеводы
42.1 г
100 г блюда
ккал
213.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
8.4 г
углеводы
25.8 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (80 минут)

Рецепт «Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиварке»:

  • Блины можно сделать заранее. Или использовать те, что, например, остались у вас после завтрака. У меня чаша мультиварки на 5 литров. В такую чашу помещается 8-9 блинчиков, диаметром 17-18 см.

  • Свинину мелко режу. Сыр натираю на крупной терке. Кладу все в кастрюлю и перемешиваю.

  • В каждый блинчик добавляю немного начинки и закручиваю его в трубочку.

  • Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом. Укладываю блинчики по принципу "улитки". Мне удобнее делать это от края к центру. Блинчики нужно укладывать плотно, швом вниз.

  • В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю сметану, муку, соль и черный молотый перец. Взбиваю венчиком до однородности. Заливка для пирога готова.

  • Заливаю блины, уложенный в чашу. Заливка должна чуть-чуть не прикрывать блины сверху, буквально на 3-5 мм.

  • Чашу ставлю в мультиварку. Включаю режим Выпечка, время приготовления 1 час - с одной стороны, 20 минут - с другой стороны.

  • Переворачиваю пирог с помощью тарелки меньшего, чем чаша, диаметра. Чтобы не обжечься, использую прихватки!

  • Готовый горячий пирог сверху посыпаю тертым сыром, чтобы получилась расплавленная корочка.
    Даю пирогу слегка остыть и режу на кусочки. Подаю с чаем, какао или компотом. Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиварке
Рецепт: Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиварке

Даже самые обычные блины можно превратить в очень необычный и аппетитный пирог. Интересную подачу и вкусную начинку обязательно оценят ваши близкие или друзья.

Ингредиенты для «Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиварке»:

Комментарии и отзывы

Приготовила, фарша побольше добавила, предварительно пожарив его с луком.. Очень сытно, вкусно, думаю также сладкий испечь с творогом как- нибудь)) спасибо за идею!
Очень интересный и аппетитный пирог, обязательно сделаю, после Масленницы может блинчики останутся, а если нет-, сделаю все - равно, уж очень интересно, да и начинки можно экспериментировать: с грибочками там, с курочкой))) спасибо за идею!
Ловите и мой "плюс" Обидно становится когда подобные рецепты упускают из виду,а 100500 повторы однотипных (!!) пирогов (в этой же самой мультиварке) с разной глазурью и посыпкой, приводят всех в восторг. Очень интересный и,как говорилось ранее,не избитый рецепт. Удачи
Спасибо большое!
МНЕ ТОЖЕ РЕЦЕПТ ПОКАЗАЛСЯ ИНТЕРЕСНЫМ. НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ.
Спасибо
Оригинально‘ аппетитно’ по-домашнему!
Спасибо!
А мне пирог очень понравился оригинально и не избито
С удовольствием забрала и буду непременно готовить
Спасибо!
Заливка у вас, по своей сути, то же самое блинное тесто. Получается, что мы блины, выпекаем в блинах. Зачем? Да и выглядит всё это, как непропеченное тесто. ПыСы В ингредиентах вы указали "свинина". Это имеется в виду сырая. Но у вас, судя по всему, она либо отварная, либо жареная. Это надо указать в рецепте.
Не знаю, где вы увидели недопеченное тесто. Тесто отлично пропеклось. Да и заливка из яиц и сметаны больше похожа на омлет, а не на блины.
За "свинину", спасибо, я поправила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки