Вкусно! На гарнир или как самостоятельное блюдо.
- 25 июля 2008, 19:27
- 13518
Картофельные лодочки с грибами
Ингредиенты для «Картофельные лодочки с грибами»:
- Картофель — 7 шт
- Шампиньоны — 300 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 3 стак.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5213.6 ккал |
белки
491.8 г |
жиры
255.9 г |
углеводы
316.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 42.6 ккал |
белки 4 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Картофельные лодочки с грибами»:
-
Картофель тщательно вымыть и сварить в пароварке почти до готовности.
-
Нарезать грибы.
-
Обжарить их на растительном масле.
-
Нарезать лук соломкой и добавить к грибам.
-
Когда лук обжарится, добавить сметану. У меня она была жирная.
-
Солим, перчим. Выпариваем лишнюю жидкость.
-
Картофель очищаем, разрезаем вдоль, вынимаем серединку.
-
Заполняем серединку грибами и выкладываем в форму. Если много, на противень.
-
Натираем сыр.
-
Посыпаем сверху сыром.
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.
-
Пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 июля 2008 года КолючкА #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: