Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

PushistickПоваренок 2 уровня

1 сентября 2014, 19:30
3221

Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"

Нереально вкуснющий! салат, так сказать, "отрываю от сердца" ))) Шучу, конечно, не отрываю, а открываю этот замечательный рецепт. Делюсь. В первый раз я его приготовила на Пасху 2012 года, с тех пор он всем очень полюбился! Заходите, и сами всё узнаете!!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"»:

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 367.1 ккал	белки 35.7 г	жиры 16.4 г	углеводы 21.6 г
Порции
ккал 183.6 ккал	белки 17.9 г	жиры 8.2 г	углеводы 10.8 г
100 г блюда
ккал 56.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 2.5 г	углеводы 3.3 г

Рецепт «Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"»:

1. Раскалить сковороду. Тем временем, очистить и нарезать крупно одну большую луковицу. Обжарить на масле до золотистого цвета. Вынуть аккуратно шумовкой.
2. Нарезать шампиньоны и обжарить в том же масле. Так же их вынуть. И накрыть крышкой, чтобы оставались теплыми.
3. Печень промыть, нарезать и выложить в сковородку, немного подсолить, поперчить смесью перцев (либо поперчить только чёрным молотым перцем) и жарить 8-9 минут, периодически помешивая. Накрыть крышкой.
4. Крупную морковь отварить до готовности. Солёные огурцы и очищенную морковь нарезать кружочками.
5. Куриную печень, грибы, лук, морковь и огурчики перемешать. Посолить поперчить по вкусу, добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, нарезанную зелень. Закрыть крышкой и оставить.
6. Взять тонкий армянский лаваш и вырезать из него круг по размеру сотейника или сковороды. Быстро обжарить по 50-60 секунд с каждой стороны на небольшом количестве подсолнечного масла.
7. Быстро выложить на лаваш тёплый салат, сделать сетку из майонеза и тут же подать для вас, любимых! Прекрасно сближает трапеза со второй половинкой, когда сидишь один на один и наслаждаешься вкуснейшим салатом из одного блюда... и обществом друг друга, романтикаааа!!!
Ммм, а как вкусно набирать салатик и тут же вилочкой отламывать хрустящий лавашик!!! А, вообще, смело увеличивайте порцию и готовьте с удовольствием для Ваших любимых гостей!!! Уря

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "И рыба, и мясо!" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску

Теги: салат закуска закускa

Вкусы: грибной печеночный соленый мягкий нежный хрустящий солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/94211/]Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"[/url]
[url=/recipes/show/94211/][img]/data/cache/2014sep/01/24/846197_47427-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из субпродуктов птицы
Нереально вкуснющий! салат, так сказать, "отрываю от сердца" ))) Шучу, конечно, не отрываю, а открываю этот замечательный рецепт. Делюсь. В первый раз я его приготовила на Пасху 2012 года, с тех пор он всем очень полюбился!
Заходите, и сами всё узнаете!!

Ингредиенты: Печень куриная, Морковь, Шампиньоны, Огурец, Лук репчатый, Соль, Зелень, Смесь перцев, Чеснок, Лаваш, Майонез, Масло подсолнечное.
Тэги: салат, закуска, закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014sep/01/24/846197_47427-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тёплый салат на лаваше Нежность на двоих" title="Рецепт: Тёплый салат на лаваше Нежность на двоих"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нереально вкуснющий! салат, так сказать, "отрываю от сердца" ))) Шучу, конечно, не отрываю, а открываю этот замечательный рецепт. Делюсь. В первый раз я его приготовила на Пасху 2012 года, с тех пор он всем очень полюбился!
Заходите, и сами всё узнаете!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/214/">
          Салаты из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/94211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"»:

Печень куриная Морковь Шампиньоны Огурец Лук репчатый Соль Зелень Смесь перцев Чеснок Лаваш Майонез Масло подсолнечное

Тэги: салат, закуска, закускa

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

985

Салат "Лето"

38
985
22932

554

Острый гарнир из фасоли и риса

77
554
24508

963

Горячие бутерброды

379
963
19506

Комментарии и отзывы

12 ноября 2014 года veronika1910 #

Интересный салатик!

12 ноября 2014 года veronika1910 #

Интересный салатик!

26 сентября 2014 года leontina-2014 #

необычный рецепт)

4 сентября 2014 года Shine bright #

4 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

3 сентября 2014 года Ninzonka #

3 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

спасибоооооооочки!

4 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

↑Ответ для Ninzonka

2 сентября 2014 года Dania Happy #

Интересный рецепт, у меня как раз лаваш есть!

2 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

))) спасибо) попробуйте-не пожалеете!

1 сентября 2014 года alina-poll #

Это действительно "романтика" и ужасно вкусно, но для новичков несколько уточнений. 1) печень, даже куриную, надо очищать от пленок, жира и пр. ненужностей, 2) в п.3 обжаренная печень накрыта не крышкой (на фото), а грибами с луком, и это очень правильно! 3) морковь я бы не отваривала, а натерла на мелкой терке. 4) попробуйте завернуть начинку в "сырой" лаваш и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. Извините за занудство и спасибо за прекрасный рецепт!

1 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

Спасибо. тоже здорово, когда у каждого есть своя личная фантазия. с лавашом я пыталась обжарить, но по вкусу-вкуснее именнно когда поотдельности, к тому же там сетка из майонеза. а так, насчёт печени- я её не очищала- была чистенькая вообще, ни жиринки, просто помыла, и все. Да,и на фотке это,так сказать, уже следующий шаг))), уже лук,грибы и печень вместе, да) И Вам спасибо.Интересные идеи!!

1 сентября 2014 года Бублик #

А печень за это время не становиться жесткой? Не многовато- ли 8-9 мин?

1 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

нет,ни капли. на небольшом огне. не становится. сегодня готовила. золотая середина, 8 минут,но если у вас газовая плита, то 7 минуток достаточно.вы тогда ее не солите,а только перчите.при перемешивании-посолите на свой вкус)))попробуйте

7 сентября 2014 года Бублик #

Спасибо, попробую

16 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

1 сентября 2014 года felix032 #

Интересный салатик,забираю в КК!!!

1 сентября 2014 года Pushistick # (автор рецепта)

спасибо большое, он необыкновенный) вот опять весь слопали)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"

Ингредиенты для «Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тёплый салат на лаваше "Нежность на двоих"»:

Похожие рецепты

Салат "Сытный" с куриными сердечками

Салат из куриной печени

Теплый салат из запеченной тыквы и печени

Салат с печенью индейки

Салат с куриными желудками

Теплый салат из свеклы с печенью цыпленка

Салат с огурцом и печенью

Теплый салат из сердечек с овощами

Салат с горячей печенью

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Лето"

Острый гарнир из фасоли и риса

Горячие бутерброды

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с навесом для машины V269 "Уичито-Фолc"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!